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Kartoffelsuppe nach Oma Hilde's Rezept für den TM aufbereitet


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Zutaten

4 Person/en

Kartoffelsuppe

  • ca. 700 Gramm Wasser
  • 400 Gramm Suppengrün (Möhren,Sellerie u. Porree)
  • 1 Bund Petersilie, kraus, frisch
  • 500 Gramm Kartoffeln
  • 1 Stück Zwiebel, mittelgroß
  • 25 Gramm Butter
  • 100 Gramm saure Sahne
  • 1 Packung Delikatess Wiener in zarter Eigenhaut (6-8 ST.)
  • 2 gestr. TL Gemüse Bouillon
  • 1 geh. TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    Kartoffelsuppe
  1.  

    500 g Wasser u. 1TL Salz in den Mixtopf geben 350 gewürfelte Kartoffeln u. Suppengrün in den Gareinsatz geben u. in denMixtopf einhängen. Mixtopfdeckel mit Messbecher aufsetzen. TM in Betrieb nehmen 20 Min./ Varoma/ Stufe 1              

    Gareinsatz entnehmen, Inhalt warm stellen ggf. in Thermoschüssel umfüllen. Mixtopf leeren, Garflüssigkeit auffangen                               

    Zwiebel und Petersilie in den Mixtopf geben und  zerkleinern.  10 Sek./Stufe 5 am Innentopf haftendes, mittels Spatel runter schieben!

    Butter zugeben und andünsten  3 Min./ Varoma / Stufe 2 die aufgefangene Garflüssigkeit zugeben und mit Wasser auf insgesamt 500 g Flüssigkeit ergänzen. Gemüse Bouillon u. 150 g. Kartoffeln gewürfelt zugeben und garen. 18 Min./ 100 Grad/ Stufe 1

    Saure Sahne und Pfeffer zugeben u. pürieren 30 Sek./ Stufe 5

    Würstchen in Scheiben zuerst, dann das Warmgestellte (Suppengrün u. Kartoffeln) zugeben.  Beachten, dass die 2 Liter Marke im Mixtopf nicht überschritten wird!  Alles unterrühren.2 Min.u. 30 Sek./ 100 Grad/ Counter-clockwise operation/ Stufe 2

    Guten Appetit!!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker! Wurde unter Lieblingsrezepte...

    Verfasst von gerilo am 8. November 2017 - 11:06.

    Super lecker! Wurde unter Lieblingsrezepte abgespeichert.

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  • Super lecker, auch bei den Kids gut angekommen!...

    Verfasst von Binesto am 25. Oktober 2017 - 19:08.

    Super lecker, auch bei den Kids gut angekommen! Brauchte nur bisserl mehr Salz.

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  • mega

    Verfasst von Lilly_go am 20. September 2017 - 19:27.

    mega

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von K81 am 23. August 2017 - 16:22.

    Sehr lecker!

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  • Gibt es häufiger bei uns. Sehr gut!

    Verfasst von Agamyszka am 29. Juli 2017 - 16:39.

    Gibt es häufiger bei uns. Sehr gut!

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  • sehr, sehr lecker !!!!!

    Verfasst von Engel-2014 am 2. Juli 2017 - 18:21.

    sehr, sehr lecker !!!!! Smile

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  • Super lecker es waren alle begeistert Vielen Dank...

    Verfasst von renblum am 19. April 2017 - 20:59.

    Super lecker es waren alle begeistert. Vielen Dank für das Rezept

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  • Lecker!...

    Verfasst von Nicole71 am 8. April 2017 - 12:09.

    Lecker!
    Wir haben gestern zu viert den ganzen Topf leer geputzt. Kein Nachwürzen oder Abschmecken war nötig. Meine Spontangäste waren begeistert.

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von Mini2312 am 8. März 2017 - 18:09.

    Sehr lecker!!

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  • Genial lecker

    Verfasst von Jan am 7. Februar 2017 - 14:05.

    Genial lecker

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  • Schmeckt suuuuper lecker

    Verfasst von Yveggi am 9. Dezember 2016 - 19:24.

    Schmeckt suuuuper lecker tmrc_emoticons.;-)

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  • Super lecker,danke für das Rezept...

    Verfasst von kobold1157 am 7. Dezember 2016 - 15:50.

    Super lecker,danke für das Rezept 🤗🤗🤗🤗🤗

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  • 25 Sterne total lecker !!

    Verfasst von Thermodoodle am 26. November 2016 - 16:06.

    25 Sterne Wink total lecker !!

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  • Total lecker!...

    Verfasst von Nuppie318 am 5. Oktober 2016 - 15:21.

    Total lecker!

    Hab auch Mettwurstscheiben mit rein gegeben.

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  • Super lecker! Ich habe noch ein paar magere...

    Verfasst von caymanbird am 29. September 2016 - 05:06.

    Super lecker! Ich habe noch ein paar magere Schinkenwürfel vom Discounter dazu gegeben! Auch meinen 3 Männern hat es sehr geschmeckt.

    Wird auf jeden Fall wieder gemacht!

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  • Total lecker! Die Kinder

    Verfasst von keks78 am 30. August 2016 - 15:46.

    Total lecker! Die Kinder haben ordentlich reingehauen Big Smile

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  • Sehr lecker, selbst meinem

    Verfasst von Bruno-Paul am 10. August 2016 - 23:19.

    Sehr lecker, selbst meinem 2-jährigen Sohn, der so gut wie kein Gemüse isst, hat's geschmeckt! Ich bin begeistert

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  • So lecker ... Selbst unser

    Verfasst von hasemaul am 7. August 2016 - 17:28.

    So lecker ... tmrc_emoticons.D

    Selbst unser Kleiner liebt die Suppe, die eine Abwechslung zu seiner Hauptnahrung Schokolade darstellt...Closed lid

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  • Die Kinder lieben sie, am

    Verfasst von kat145 am 21. Juli 2016 - 00:18.

    Die Kinder lieben sie, am liebsten natürlich komplett püriert. tmrc_emoticons.)

    Ich benutze immer TK Suppengemüse.

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  • Suuuper  Leeecker!!!!!!! Und

    Verfasst von ashb2016 am 28. Juni 2016 - 19:10.

    Suuuper  Leeecker!!!!!!! Und so gesund   tmrc_emoticons.) Danke 

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  • Sehr lecker! Hat uns allen

    Verfasst von Andi1981 am 22. Juni 2016 - 22:00.

    Sehr lecker! Hat uns allen prima geschmeckt! Gibts auf jeden Fall wieder! tmrc_emoticons.)

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  • Absolut klasse. Volle

    Verfasst von Margie2004 am 20. Juni 2016 - 19:53.

    Absolut klasse. Volle punktzahl 

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  • Diese Suppe ist soooo lecker

    Verfasst von jaci0202 am 14. Juni 2016 - 10:13.

    Diese Suppe ist soooo lecker <3 Vielen Dank 

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  • Die Suppe ist saulecker, man

    Verfasst von Olaf´74 am 10. Juni 2016 - 21:18.

    Die Suppe ist saulecker, man könnte sich rein lecken. Optisch hätte ich sie nicht als Kartoffelsuppe ausgemacht, aber egal. Ich hatte noch gefrorene Zutaten und habe die Zeitangaben alle um ein paar Minuten verlängert und gut.

     

    5 Sterne und vielen Dank für´s einstellen !!!!

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  • Deine Oma ist super und du

    Verfasst von werhummel am 30. Mai 2016 - 13:49.

    Deine Oma ist super und du auch. Vielen Dank das du so ein leckeres Rezept eingestellt hast.

    Die allerbeste Kartoffelsuppe der Welt. Love

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  • Die Suppe ist der Hammer!

    Verfasst von DanaK am 24. Mai 2016 - 00:55.

    Die Suppe ist der Hammer! Schmeckt wirklich wie bei Oma.  tmrc_emoticons.D

    Vorallem die frischen Zutaten machen diese Suppe aus. Und auch für Anfänger kinderleicht umzusetzen.

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  • Sehr lecker!!!! Wird es ganz

    Verfasst von Floh284 am 2. Mai 2016 - 22:51.

    Sehr lecker!!!! Wird es ganz bestimmt wieder geben! Einfach perfekt  tmrc_emoticons.)

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  • Super Rezept.  Wir haben mehr

    Verfasst von Carrie78 am 22. April 2016 - 12:22.

    Super Rezept.  Wir haben mehr gewürzt und es mehr püriert. Danke

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  • Selten so eine gute

    Verfasst von Schwesterulmi am 16. April 2016 - 08:20.

    Selten so eine gute Kartoffelsuppe gegessen, das Rezept ist der Hammer!

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  • Einfach nur lecker

    Verfasst von Kochschnecke13 am 9. April 2016 - 09:38.

    Einfach nur lecker tmrc_emoticons.)

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  • Heute nachgekocht, sehr

    Verfasst von Mone 09 am 30. März 2016 - 18:53.

    Heute nachgekocht, sehr lecker tmrc_emoticons.)

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  • Sehr sehr lecker!!!! 5 Sterne

    Verfasst von alexdeni am 23. März 2016 - 12:20.

    Sehr sehr lecker!!!! 5 Sterne für Dich

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  • Sehr lecker und

    Verfasst von Brittl70 am 22. März 2016 - 19:36.

    Sehr lecker und empfehlenswert!

    Werde allerdings beim nächsten Mal auch das gesamte Gemüse im ersten Gang in 25 Min. garen. Hatte leider die Bewertungen nicht ausreichend vorher gelesen tmrc_emoticons.;-).

    Vielen Dank für das Rezept!

    LG Brittl70

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  • Super lecker.selbst meine

    Verfasst von susispinne am 17. März 2016 - 21:22.

    Super lecker.selbst meine Kinder haben noch  Nachschlag genommen. Ich musste es nur abwandeln, habe statt saure Sahne Schmand genommen. tmrc_emoticons.)

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  • (Kein Text)

    Verfasst von AntjeVogt am 17. März 2016 - 17:38.

    tmrc_emoticons.)

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  • Boah war die mega!!! hab

    Verfasst von Eva M Mö am 8. März 2016 - 20:50.

    Boah war die mega!!! hab zusätzlich zu den Würstchen noch Mettenden dazu getan! Köstlich!  Love

    Wenn du denkst es geht nimmer, kommt von irgendwo die Schoki her tmrc_emoticons.-)  Corn

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  • Suuuuper lecker - dickes

    Verfasst von Jukemi am 2. März 2016 - 21:40.

    Suuuuper lecker - dickes Danke für das Rezept!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Echt lecker. Gibt es bei uns

    Verfasst von luem am 28. Februar 2016 - 10:55.

    Echt lecker. Gibt es bei uns öfters. Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Eine sehr leckere Suppe oder

    Verfasst von Henßchen2012 am 20. Februar 2016 - 23:41.

    Eine sehr leckere Suppe oder soll ich Eintopf sagen... tmrc_emoticons.;)

    Es ist ein klasse Rezept, mein Mann (kein "Suppenkasper" tmrc_emoticons.) ) möchte es sehr und unsere 17 Monate alte Tochter ebenso.

    Beim nächsten Mal werde ich die Würstchen aber erst zum Schluß zugeben, war etwas zu klein geworden.

    Danke für das schmackhafte Rezept! Cooking 1

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  • Sehr sehr lecker....  , meine

    Verfasst von Engel-2014 am 20. Februar 2016 - 06:38.

    Sehr sehr lecker....  tmrc_emoticons.), meine Kinder waren echt begeistert !!!! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Anregung! Ich habe

    Verfasst von -._sternchen_.- am 18. Februar 2016 - 23:05.

    Super Anregung!

    Ich habe lediglich kleine Änderungen vorgenommen Wink : 

    - die instant Brühe hab ich gegen 2TL selbstgemachte Gemüsepaste getauscht

    - Die Wurst hab ich durch Mettenden ersetzt und diese, im letzten Schritt ca. 10-15 Minuten Sanftrührstufe, mit kochen gelassen, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz hatte. 

    Serviert habe ich das ganze mit einem kleinen Klecks Schmand tmrc_emoticons.) 

    Mein Freund ist ganz begeister, wird es bei uns bestimmt noch öfter geben! 

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  • Top. Super gut bei der

    Verfasst von susi1979 am 14. Februar 2016 - 15:51.

    Top. Super gut bei der Familie angekommen.  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt sehr lecker

    Verfasst von Clausia am 9. Februar 2016 - 14:28.

    Schmeckt sehr lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker! selbst mein

    Verfasst von odiesm am 27. Januar 2016 - 19:46.

    Sehr sehr lecker! selbst mein kritischer 8jähriger Sohn war begeistert und der andere größere Sohn meint: " dafür, dass ich sowas net mag ist es voll lecker"! Was für eine Logik

    Sylvia Matteau

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  • Sehr, sehr lecker...habe auch

    Verfasst von Edith67 am 15. Januar 2016 - 20:30.

    Sehr, sehr lecker...habe auch Mettwürstchen genommen...werden wir bestimmt noch öfter machen  Cooking 1

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  • Kartoffelsuppe nach Oma

    Verfasst von Amaryllis Gross am 14. Januar 2016 - 14:51.

    Kartoffelsuppe nach Oma Hilde

    Diese Suppe schmeckt fantastisch, ist aber ziemlich arbeitsintensiv, viel zum Schnippeln und Schälen. Die Arbeit lohnt sich!

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  • Ich mach die Suppe jetzt

    Verfasst von mrsfox am 11. Januar 2016 - 19:01.

    Ich mach die Suppe jetzt schon zum 4. Mal - ist unsere absolute Lieblingssuppe  tmrc_emoticons.)

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  • Richtig lecker  meine Fam.

    Verfasst von Andrea160666 am 29. Dezember 2015 - 15:10.

    Richtig lecker  tmrc_emoticons.) meine Fam. war begeistert tmrc_emoticons.)

    Auf jedenfall 5 Sterne tmrc_emoticons.)

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  • Super leckere Suppe! Ganz

    Verfasst von Lilly1983 am 25. Dezember 2015 - 19:15.

    Super leckere Suppe! Ganz einfach zubereitet und selbst mein mäkeliger Mann hat mich gelobt! Vielen Dank für das Rezept, ist abgespeichert und wird bald wieder gemacht!

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  • Saulecker haben Mettwürstchen

    Verfasst von MeinMC am 23. Dezember 2015 - 16:29.

    Saulecker

    haben Mettwürstchen genommen

     

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