Zutaten
4 Portion/en
Suppe
- 750 g Wasser
- 100 g Sahne
- 600 g Kartoffel, geschält
- 1 Bund Suppengemüse
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 2 TL Gemüsebrühe
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Kartoffeln und Gemüse schälen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Die Zwiebel halbieren und in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 5sek. Stufe 5 zerkleinern. Nun das geschnittene Gemüse, den Knoblauch sowie das Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Zum Schluss noch die Gemüsebrühe dazu geben. Etwas Salz und Pfeffer obendrauf. Nun das ganze 25min bei Stufe 1 Varoma mit Messbecher kochen. Die Suppe nun ca. 20 sek bei Stufe 3-5 (je nach Geschmack ob grober oder feiner) pürieren. Die Sahne zugeben und kurz unterrühren. Zum Schluss nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kartoffelsuppe wie bei Oma
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt uns allen sehr gut!! Danke für die...
Schmeckt uns allen sehr gut!! Danke für die Einstellung!
Richtig lecker!!
Richtig lecker!!
Sehr lecker kan ich nur empfelen:cooking_4:
Sehr lecker kan ich nur empfelen
Ein richtiger
Ein richtiger Sattmacher....wir haben geräucherte Brawürstchen reingeschnitten ....einfach lecker
Die Suppe hat uns sehr sehr
Die Suppe hat uns sehr sehr gut geschmeckt
War sehr lecker.Allerdings
War sehr lecker.Allerdings habe ich ohne Sahne gemacht.Wird´s öffter geben
Super lecker und sehr einfach
Super lecker und sehr einfach und schnell..... Leider haben wir die Sahne vergessen, aber es hat trotzdem super geschmeckt. Wir haben noch Wiener Würstchen reingeschnitten. Die wird sicherlich noch öfter gemacht.
Wirklich sehr lecker und
Wirklich sehr lecker und super einfach. Wird sehr dick und haben einfach ein bisschen mehr Sahne rein.
Wird notiert und kommt öfters auf den Tisch
Superschnell... kindern und
Superschnell... kindern und uns hat es sehr geschmeckt