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Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe


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Zutaten

4 Portion/en

  • 400 g Kohlrabi, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüse, bühre
  • 60 g Crème fraiche
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 1/2 Bund Schnittlauch, in Röllchen
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Kohlrabi, Kartoffeln, Wasser und Gemüsebrüh-Würfel in den Mixtopf geben und 25 Min/100°/Stufe 1 kochen.


    Crème fraiche und Gewürze zugeben und 20 Sek./Stufe 4-6-8 stufenweise pürieren.


    Mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe die Suppe gerade gekocht, da ich Kohlrabi...

    Verfasst von Sonnen.Blume am 5. Mai 2022 - 18:05.

    Habe die Suppe gerade gekocht, da ich Kohlrabi übrig hatte. Ich habe noch eine Knoblauchzehe mit reingeworfen. Sehr lecker. Tolles Rezept, wird gleich in meine Suppensammlung aufgenommen. Vielen Dank😊.

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  • Wird es wieder geben

    Verfasst von mountainlover am 10. März 2022 - 10:27.

    Wird es wieder geben tmrc_emoticons.)

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  • Einfach, schnell und lecker. Vielen Dank!

    Verfasst von sue1979g am 27. Januar 2022 - 07:26.

    Einfach, schnell und lecker. Vielen Dank! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker und so einfach und schnell

    Verfasst von Annika-in-derKüche am 18. Januar 2022 - 18:12.

    Sehr lecker und so einfach und schnell Smile

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  • Sehr lecker und soooo schnell fertig - prima!

    Verfasst von Spaetzelchen am 17. Juli 2021 - 13:26.

    Sehr lecker und soooo schnell fertig - prima!Smile

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  • Sehr lecker und schnell gemacht..

    Verfasst von pepi85 am 25. Juni 2021 - 20:41.

    Sehr lecker und schnell gemacht..

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  • Schnell und lecker!...

    Verfasst von red hot chilli pepper am 23. Januar 2021 - 18:07.

    Schnell und lecker!
    Mangels Creme frăiche,
    Frischkäse verwendet.

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Habe Gemüse und...

    Verfasst von jashen am 15. November 2020 - 15:37.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Habe Gemüse und Kartoffeln vorher 5 Sekunden Stufe 5 zerkleinert

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  • Lecker, gesund und auch noch schnell! Danke 👍

    Verfasst von Meklein am 15. Oktober 2020 - 19:20.

    Lecker, gesund und auch noch schnell! Danke 👍

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  • Schnell gemacht und total lecker!

    Verfasst von november71 am 1. Juli 2020 - 21:11.

    Schnell gemacht und total lecker!

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  • Super leckere Suppe, schmeckt bei uns zu Hause...

    Verfasst von Snowwhite75 am 22. Juni 2020 - 14:25.

    Super leckere Suppe, schmeckt bei uns zu Hause ALLEN sehr gut! Einfach gemacht, ein bisschen Kochschinken reingeschnibbelt...fertig Smile!

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  • Schmeckt uns ganz gut, besonders mein Sohn (3...

    Verfasst von Dinci am 7. Mai 2020 - 17:31.

    Schmeckt uns ganz gut, besonders mein Sohn (3 Jahre) mag sie sehr. Gab es bei uns schon öfter

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  • Sehr, sehr lecker! Meine Kinder lieben die Suppe!!

    Verfasst von MaDiKa am 7. März 2020 - 09:28.

    Sehr, sehr lecker! Meine Kinder lieben die Suppe!!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Sandrablume am 14. September 2019 - 10:09.

    Sehr lecker

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  • Danke für das Rezept, wir haben es ein wenig...

    Verfasst von KISS Finja am 8. Juli 2019 - 21:14.

    Danke für das Rezept, wir haben es ein wenig abgewandelt und es war sehr lecker.

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  • Sehr lecker und schnell zu machen ...

    Verfasst von tischa4 am 13. April 2019 - 19:09.

    Sehr lecker und schnell zu machen
    Hab zum Schluss Würstchen klein geschnitten zugefügt und 5 Minuten gekocht
    Danke

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  • Sehr lecker. Vielen Dank.

    Verfasst von dianakieser77 am 7. März 2019 - 12:22.

    Sehr lecker. Vielen Dank.

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  • Superlecker und ruck zuck gemacht!

    Verfasst von pinsel2013 am 4. Dezember 2018 - 20:22.

    Superlecker und ruck zuck gemacht!

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  • Die Suppe müßte eher Kartoffel-Kohlrabisuppe...

    Verfasst von Grit MV am 26. November 2018 - 18:12.

    Die Suppe müßte eher Kartoffel-Kohlrabisuppe heißen. Lecker, schön cremig, aber ich habe den Kohlrabigeschmack vermisst.
    Trotzdem empfehle ich das Rezept gern weiter. Danke fürs Einstellen!

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  • Die Suppe war sehr lecker. Leichte schärfe, ideal...

    Verfasst von Bliss88 am 21. November 2018 - 08:47.

    Die Suppe war sehr lecker. Leichte schärfe, ideal für die kalte Jahreszeit tmrc_emoticons.)

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  • war ganz lecker

    Verfasst von happy2018 am 19. November 2018 - 12:24.

    war ganz lecker

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  • Sehr lecker und vor allem schnell gemachte Suppe!!

    Verfasst von Alzheiner am 9. November 2018 - 11:07.

    Sehr lecker und vor allem schnell gemachte Suppe!!

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  • Tolle Suppe, habe statt Creme fraiche Sahne...

    Verfasst von Chaosqueen75 am 4. November 2018 - 17:38.

    Tolle Suppe, habe statt Creme fraiche Sahne genommen, da kein Creme fraiche zur Hand. 💚-lichen Dank fürs tolle Rezept

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  • Einfach lecker - Lecker einfach...

    Verfasst von ghorstie am 13. August 2018 - 20:53.

    Einfach lecker - Lecker einfach
    Die Suppe ist einfach in der Zubereitung, benötigt nicht so viele Zutaten und das Resultat ist der Hammer.
    Zum Schluss nach meinem Geschmack gewürzt, kleines Würstchen dazu geschnibbelt, lecker!!!

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  • Superlecker!...

    Verfasst von Aenki0112 am 23. April 2018 - 12:43.

    Superlecker!
    Mangels Creme fraiche Frischkäse genommen und statt mehligkochenden festkochende Kartoffeln verwendet. Funktionierte trotzdem...
    danke für das Rezept!

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  • Sehr schnell und lecker, habe noch Geflügel...

    Verfasst von pedi1111klaus am 22. Januar 2018 - 18:33.

    Sehr schnell und lecker, habe noch Geflügel Würstchen in die fertige Suppe geschnippelt Smile

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  • Sehr leckeres Süppchen ....

    Verfasst von iddis am 15. Januar 2018 - 19:51.

    Sehr leckeres Süppchen .
    Danke für das Rezept !
    Iddis

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  • Die ist ja so lecker. Wird sicher noch öfter...

    Verfasst von geli1213 am 5. Januar 2018 - 19:07.

    Die ist ja so lecker. Wird sicher noch öfter gekocht.

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  • Die Suppe schmeckt wirklich sehr gut. Sogar meine...

    Verfasst von neujahr2015 am 20. Dezember 2017 - 09:09.

    Die Suppe schmeckt wirklich sehr gut. Sogar meine Tochter liebt sie.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Flott gemacht und ausgesprochen gut...

    Verfasst von Armani am 23. November 2017 - 19:14.

    Flott gemacht und ausgesprochen gut

    Hatte noch Kartoffeln übrig und heute noch Kohlrabi dazu gekauft, nachdem ich das Rezept gesehen habe. Wurden etwas mehr Kartoffeln und anstelle von Creme Fraiche habe ich eine Packung Kräuter-Frischkäse untergemixt. Abgeschmeckt mit Muskat, Zitronensaft, Curry und mittelscharfem Senf.
    Sehr lecker und wirklich zu empfehlen.
    Verdiente 5 Sterne tmrc_emoticons.-). Danke!

    ***armani***

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  • Sehr lecker, ich kann die suppe jeden tag essen!!

    Verfasst von Nastenjka 04061987 am 22. November 2017 - 23:16.

    Sehr lecker, ich kann die suppe jeden tag essen!!

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  • Sehr sehr lecker. Wir haben es heute zum 1.mal...

    Verfasst von Dana Kühlemann am 11. September 2017 - 20:51.

    Sehr sehr lecker. Wir haben es heute zum 1.mal gekocht. Ich habe es noch mit etwas in der Pfanne angerösteten Zwiebeln und Schwarzwälder Schinken verfeinert, dies haben wir dann vor dem pürieren mit dazu gegeben.

    Vielen Dank für das Rezept, besser geht es nicht Love

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  • Sehr sehr leckere Suppe!...

    Verfasst von Elliot 01 am 18. August 2017 - 22:41.

    Sehr sehr leckere Suppe!

    Habe die Suppe heute Abend gekocht und sie schmeckt sehr lecker und ist sehr einfach zu machen! Herzlichen Dank für das leckere Rezepte.
    Smile

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  • Super schnelle und sehr gute Suppe Vielen Dank fr...

    Verfasst von Bine 72 am 17. Juni 2017 - 11:00.

    Super schnelle und sehr gute Suppe. Vielen Dank für das Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wir finden die Suppe lecker

    Verfasst von Sternche14 am 30. Mai 2017 - 12:13.

    Wir finden die Suppe lecker

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  • Mmh- liest sich sehr gut Direkt mal abgespeichert...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 25. April 2017 - 12:43.

    Mmh- liest sich sehr gut. Direkt mal abgespeichert und wird dann in Kürze mal ausprobiert.

    Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr lecker

    Verfasst von greendaygirl am 25. April 2017 - 12:27.

    sehr lecker!

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  • einfach, schnell und sehr lecker, hatte kein Creme...

    Verfasst von Leckerschmecker70 am 12. März 2017 - 16:52.

    einfach, schnell und sehr lecker, hatte kein Creme fraiche, habe dafür etwas Sahne und Schmelzkäse genommen, 2 Möhren hatte ich auch dazu getan Smile

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  • ganz einfach und schnell gemacht und für sehr...

    Verfasst von goanoa2004 am 19. Januar 2017 - 19:18.

    ganz einfach und schnell gemacht und für sehr gut befunden!!! Wird es wohl öfter geben!

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  • Heute gefunden und sofort ausprobiert......

    Verfasst von fastfoodhexe am 28. September 2016 - 15:53.

    Heute gefunden und sofort ausprobiert... superlecker und kann man sehr gut pimpen mit Würstchen.. Speckwürfel und gerösteten Zwiebel... sehr zu empfehlen....

    Alles wird gut......einen schönen Tag noch....

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  • Sehr lecker! Hab noch ein

    Verfasst von maumau23 am 4. August 2016 - 12:38.

    Sehr lecker! Hab noch ein Stück Karotte dazu gegeben, deswegen etwas mehr Wasser gebraucht. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hmmm , einfach lecker. Ich

    Verfasst von Zoom-Zoom Gunni am 30. Juli 2016 - 18:46.

    Hmmm tmrc_emoticons.), einfach lecker. Ich habe die Suppe noch mit je ca. 100 g Porree und Möhren verfeinert sowie ca. 150 g Wasser mehr und sie ist sehr schön cremig geworden. Wegen dem Fettgehalt habe ich Saure Sahne verwendet. Einfach ein Gedicht. Als Beilage ein Käsewürstchen.

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  • Sternchen vergessen,sorry

    Verfasst von Anuschkarezepte am 11. Juli 2016 - 19:31.

    Sternchen vergessen,sorry natürlich 5. tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D

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  • Heute probiert und für sehr

    Verfasst von Anuschkarezepte am 11. Juli 2016 - 19:30.

    Heute probiert und für sehr gut befunden.Einfach nur lecker! tmrc_emoticons.)

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  • Seht lecker

    Verfasst von Dinichen am 5. Juli 2016 - 13:47.

    Seht lecker tmrc_emoticons.)

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  • Toll! Lieblingssuppe meiner

    Verfasst von ichundichundichundich am 21. Juni 2016 - 23:50.

    Toll! Lieblingssuppe meiner Kinder.

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  • Tolles Rezept - lässt sich

    Verfasst von Frau Wurzelzwerg am 4. Mai 2016 - 18:59.

    Tolles Rezept - lässt sich auch gut mit weiterem Gemüse (Z.B. Möhren) "pimpen" tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße,


    Frau Wurzelzwerg

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  • einfach, schnell und lecker

    Verfasst von Kerstin7377 am 20. April 2016 - 23:27.

    einfach, schnell und lecker

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  • Super lecker, schon paar mal

    Verfasst von Thermo-Frischling am 10. April 2016 - 21:53.

    Super lecker, schon paar mal gemacht. Hab es beim letzten mal mit etwas weniger Kohlrabi dafür mit Karotten verfeinert, auch sehr lecker ☺

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  • Einfach super! Mit Bärlauch

    Verfasst von MixMeister10 am 2. April 2016 - 14:54.

    Einfach super! Mit Bärlauch gemacht, weil er grad da war und war super! Demnächst werd ichs mal als original probieren  tmrc_emoticons.D

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