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Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe


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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 400 g Kohlrabi, in Stücken
  • 400 g Kartoffeln, mehlig kochend, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 60 g Creme frache
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 1/2 Bund Schnittlauch, in Röllchen
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Zubereitung

  1. Kohlrabi, Kartoffeln, Wasser und Gemüsebrühe in den Mixtopf geschlossen geben und 25 Min./100°/Stufe 1 kochen. Créme fraîche und Gewürze zugeben und 20 Sek./Stufe 4-6-8 stufenweise pürieren.

    Mit Schnittlachröllchen garniert servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das tolle Rezept....

    Verfasst von koch-f-e-e am 11. Mai 2021 - 12:47.

    Danke für das tolle Rezept.
    Habe statt Schnittlauchröllchen ein bisschen Kräuterlinge zum Streuen drauf gemacht und mit Maggi abgeschmeckt.
    Das nächste Mal werde ich eine Zwiebel mit rein machen. Smile

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  • Ich hatte noch Kohlrabi übrig und bin auf dieses...

    Verfasst von Diawein am 19. Dezember 2020 - 16:08.

    Ich hatte noch Kohlrabi übrig und bin auf dieses Rezept gestoßen. ich habe knapp je 500 g Kohlrabi und Kartoffeln, knapp 700 g Wasser und ca. 80 g Creme fraiche genommen.

    Mit ein wenig Maggi noch abgeschmeckt. Super.

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Jasm_mini am 26. Mai 2020 - 15:28.



    Danke für das Rezept! Leckere, schnelle Suppe. Ich habe, wie ein Paar vor mir, auch Knoblauch und Zwiebel davor angedünstet und später noch frische Petersilie hinzugefügt. 5 Sterne tmrc_emoticons.)

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  • gab es heute mittag mit speckwürfel oben drauf

    Verfasst von mäggyfelix am 4. Juli 2019 - 15:38.

    gab es heute mittag mit speckwürfel oben drauf

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  • Mega leckere Suppe ...

    Verfasst von Nikita2310 am 24. Juli 2018 - 11:54.

    Mega leckere Suppe
    Mein Sohn liebt diese Suppe ....
    wenn nichts mehr geht...🙈.. die Suppe geht immer 😀

    Wiener Würstchen rein 👍🏽👍🏽

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  • Super einfach und sowas von lecker....

    Verfasst von MerHex am 15. November 2017 - 09:15.

    Super einfach und sowas von lecker.
    Habe diese Suppe nun zum zweiten Mal schon gemacht und auch dieses mal war sie einfach nur lecker Love
    Mein Mann ist eigentlich nicht so der Suppen Fan aber bei dieser kann er einfach nicht widerstehen Big Smile

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  • Super lecker heute schon zum 2mal gekocht Wir...

    Verfasst von Tobias Rezeptewelt am 18. Mai 2017 - 12:54.

    Super lecker, heute schon zum 2.mal gekocht. Wir essen gerne ein Brötchen dazu

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  • Super schnell zubereitet und sehr lecker!

    Verfasst von Thermi_Jan am 30. Januar 2017 - 00:22.

    Super schnell zubereitet und sehr lecker!

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  • Echt lecker. Gibt's jetzt öfter.

    Verfasst von Twinfamily am 31. Oktober 2016 - 19:55.

    Echt lecker. Gibt's jetzt öfter.Cooking 9

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  • Sehr sehr gut, danke fürs

    Verfasst von oooandreaooo am 1. September 2016 - 17:28.

    Sehr sehr gut, danke fürs Rezept einstellen 

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  • Heute ausprobiert, sehr

    Verfasst von Samilema am 20. August 2016 - 00:23.

    Heute ausprobiert, sehr lecker.

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  • Schnelles Rezept und echt

    Verfasst von Biba2016 am 23. Mai 2016 - 18:14.

    Schnelles Rezept und echt mega lecker

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  • Hallo, ich habe die Suppe

    Verfasst von bella.b am 25. März 2016 - 01:03.

    Hallo, ich habe die Suppe heute gekocht und weil ich noch Kabeljau hatte, habe ich ihn gewürfelt und gesalzen und ganz am Ende in die heiße Suppe getan und ihn auf Stufe 2 mit Hilfe des Spatels untergerührt.

    5 min warten, dann ist der Fisch durchgezogen. Die Würfel sind ca. 2x2x2 cm groß.

    Ich fand es total lecker und mein Mann auch.

    Probiert es mal aus.

    Wer Schmetterlingen lachen hört, weiß wie Wolken schmecken.

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  • Habe noch Zwiebeln und

    Verfasst von AndreaHanni am 26. Februar 2016 - 14:19.

    Habe noch Zwiebeln und Knoblauch dazu genommen:

    Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 3sek./ Stufe 5 zerdröseln, mit dem Spatel nach unten schieben.

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  • Super einfach und echt

    Verfasst von Lilly1983 am 19. September 2015 - 16:41.

    Super einfach und echt richtig lecker!! 

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  • Sehr schnell gemacht und

    Verfasst von Hoferin390 am 22. Juli 2015 - 22:49.

    Sehr schnell gemacht und super lecker tmrc_emoticons.)

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  • Zusätzlich mit Zwiebeln und

    Verfasst von v.g. am 22. Juli 2015 - 18:12.

    Zusätzlich mit Zwiebeln und Knofi, tmrc_emoticons.;)

    eben zubereitet mit unserem neuen TM5.

    Habe noch Zwiebeln und Knoblauch dazu genommen:

    Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben, 3sek./ Stufe 5 zerdröseln, mit dem Spatel nach unten schieben.

    ca. 30 gr. Butter dazu geben und 3Min/120Grad/Stufe 1 dünsten.

    Dann mit dem Rezept weiter wie beschrieben.

    Hhhhmmm

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  • Seeeehr lecker, schnell

    Verfasst von Schaufeline am 31. Mai 2015 - 00:54.

    Seeeehr lecker, schnell gemacht! Ist unsere Lieblingssuppe  Big Smile

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  • Ist super lecker, haben wir

    Verfasst von Fulline am 30. Mai 2015 - 14:46.

    Ist super lecker, haben wir ruckzuck weggeschlämmt. Geht auch gut mit der doppelten Menge, für Suppenfans

    LG Fulline

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  • Super leckere Suppe!!!

    Verfasst von GitteMauS01 am 4. März 2015 - 20:58.

    Super leckere Suppe!!!  tmrc_emoticons.-)

    Hatte noch 2 Kohlrabi über und suchte nach einem schnellen Rezept, dabei bin ich auf diese leckere Suppe gestoßen!!! Mein Mann ist ein absoluter "Suppen-Fan" und freut sich über jede neue Suppenkreation aus dem Thermomix tmrc_emoticons.-) ...und was soll ich sagen, er war begeistert!!! Das nächste mal werde ich nur 1/4 TL Pfeffer nehmen (mir war sie etwas zu scharf) aber das ist ja Geschmackssache tmrc_emoticons.-) 

    Vielen Dank für das tolle Rezept!  tmrc_emoticons.)

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  • sehr lecker. Danke für das

    Verfasst von Karindel am 21. Februar 2015 - 15:06.

    sehr lecker. Danke für das tolle, schnelle Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Gerade ausprobiert. War super

    Verfasst von fanscher am 28. Dezember 2014 - 20:31.

    Gerade ausprobiert. War super lecker. Hatte kein Creme fraiche im Haus und habe dafür Schmelzkäse genommen. Hat auch geschmeckt. tmrc_emoticons.)

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  • Lecker,lecker!  Habe den

    Verfasst von Erdbeerfisch am 21. November 2014 - 16:04.

    Lecker,lecker! 

    Habe den Brühwürfel durch 2 El suppengrundstock ersetzt, statt Creme fraiche nehme ich saure sahne. Sehr lecker, kann man eigentlich mit allem machen was noch so im Kühlschrank verweilt. Big Smile

    Vielen Dank für das leckere Rezept! 

     

     

     

    Geniessen will gelernt sein!

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  • Super lecker 

    Verfasst von Sabrisa am 8. November 2014 - 12:09.

    Super lecker 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt prima und sehr

    Verfasst von LeckerundSchmecker am 13. Oktober 2014 - 15:50.

    Schmeckt prima und sehr einfach,Sehr zu empfehlen

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  • Super einfach und mega

    Verfasst von lialot89 am 19. Juni 2014 - 13:20.

    Super einfach und mega lecker. Kann ich nur empfehlen!tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • wirklich sehr lecker! Ich

    Verfasst von Hans23 am 31. Mai 2014 - 11:58.

    wirklich sehr lecker! Ich habe auch Schmand genommen.  tmrc_emoticons.) 

     

    VG

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  • Sehr lecker auch mit Schmand 

    Verfasst von jumakei am 12. Mai 2014 - 21:10.

    Sehr lecker auch mit Schmand  tmrc_emoticons.) Die Suppe gibts bei uns mit Sicherheit öfter!

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  • Schnell gemacht und super

    Verfasst von Hexe666 am 7. Mai 2014 - 23:49.

    Schnell gemacht und super super lecker

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  • Gerade gekocht. Super

    Verfasst von sonja30 am 7. Mai 2014 - 12:38.

    Gerade gekocht. Super lecker. 

     

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  • Sehr schnell und sehr lecker,

    Verfasst von SamAmy am 7. Mai 2014 - 01:08.

    Sehr schnell und sehr lecker, habe noch Reste von Brokkoli und Blumenkohl dazugetan. Mein Mann und mein  betagter Vater waren begeistert. tmrc_emoticons.)

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  • Das ist gute schmecken Suppe.

    Verfasst von lopessemedo am 13. April 2014 - 15:28.

    Das ist gute schmecken Suppe.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • hmmm, sehr lecker !! wird es

    Verfasst von charmed am 6. April 2014 - 15:25.

    hmmm, sehr lecker !! wird es ab jetzt immer mal wieder geben - danke für das tolle rezept tmrc_emoticons.)

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  • eine sehr leckere Suppe, mit

    Verfasst von Hansematz am 2. April 2014 - 13:14.

    eine sehr leckere Suppe, mit der meine Kiddies zu Suppenliebhabern wurden! tmrc_emoticons.)  Haben wir nun schon oft gegessen!

    Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!

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  • Sehr lecker und einfach. Hab

    Verfasst von Auszeit am 26. März 2014 - 19:48.

    Sehr lecker und einfach. Hab Sahne genommen, weil ich kein Creme fraiche daheim hatte.

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  • Nach einem anstrengenden Tag

    Verfasst von quoks am 26. Februar 2014 - 21:44.

    Nach einem anstrengenden Tag schnell zubereitet. Schmeckt super lecker 

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