Zutaten
2 Portion/en
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter
- 1 Kohlrabi ca. 300 g, geschält, in Stücke
- 3 Kartoffeln, geschält, in Stücke
- 600 g Wasser
- 1 EL Gemüsebrühepulver
- 1 TL Salz
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 Prise Pfeffer
- 100 g Schmand
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.Butter zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Kohlrabi und Kartoffel zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Wasser, Gemüsebrühepulver, Salz und Gewürze zugeben und 5 Sek./Stufe 5 verrühren.
Dann die Suppe 25 Min./100°/Stufe 2 garen.
Nach Ende der Garzeit Schmand zugeben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ideal als Vorspeise oder auch ein schnelles Mittagsessen. Mein Sohn war begeistert 
!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenMegalecker und schnell gemacht. Insbesondere, da...
Megalecker und schnell gemacht. Insbesondere, da ich Kohlrabi frische regelmäßig einfriere und dann schnell darauf zugreifen kann. Außerdem habe ich immer Selleriekraut eingefroren aus meinem Garten. Peppt fast jedes Gemüsegericht auf. Vielen Dank für das Rezept. Volle Sternenzahl.
Vielen lieben Dank!😉 Grüße Natalie
Vielen lieben Dank!😉 Grüße Natalie
Super mega leckeres Rezept...
Super, mega leckeres Rezept!
So schnell gemacht, schön cremig, toller Geschmack - eine rundum perfekte Suppe
** Hunger ist der beste Koch **
Super Rezept, Echt lecker.
Super Rezept, Echt lecker. Kann man nur empfehlen.
Super lecker, selbst mein
Super lecker, selbst mein Mann ist ganz begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Meine Familie und ich lieben
Meine Familie und ich lieben diese Suppe
Danke für das tolle Rezept!
Super lecker. Ist schnell
Super lecker. Ist schnell gemacht. Habe die Suppe auch schon weiterempfohlen. Danke, für das tolle Rezept
Superlecker! Vielen Dank für
Superlecker! Vielen Dank für das Rezept.
Statt Schmand habe ich fettarmen Frischkäse genommen und etwas weniger Kartoffeln und etwas weniger Wasser, da ich nur eine Portion brauchte.
Zusammen mit Würstchen eine vollwertige Mahlzeit, die pappsatt macht.
lg, Britta
Ein sehr leckeres Rezept.
Ein sehr leckeres Rezept. Heute mit eigenen Kohlrabi aus dem Garten gemacht.
Eine super leckere Suppe, so
Eine super leckere Suppe, so schneckt Kohlrabi am Besten
Das Rezept war super.... hab
Das Rezept war super.... hab noch Würschtl rein.... ein Genuss !!!
super lecker vielen Dank
super lecker vielen Dank
Super lecker wird es öfters
Super lecker wird es öfters geben
Hey vielen Dank
Hey vielen Dank
Hallo Natalie, habe gestern
Hallo Natalie,
habe gestern deine Suppe gekocht.
Einfach super! Mein Mann war sehr begeistert. (und das passiert nicht schnell
Gehört jetzt auf jeden Fall zu unseren Lieblingsrezepten.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
Viele Grüße
Gemüsebürste
Prima Rezept hatte noch
Prima Rezept hatte noch Kohlrabi übrig einfach und lecker. Daumen hoch. Top.