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Kohlrabicremesuppe


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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Butter
  • 1 Kohlrabi ca. 300 g, geschält, in Stücke
  • 3 Kartoffeln, geschält, in Stücke
  • 600 g Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühepulver
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 g Schmand
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Zubereitung

  1. Zwiebel in den Closed lid geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Butter zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.

    Kohlrabi und Kartoffel zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Wasser, Gemüsebrühepulver, Salz und Gewürze zugeben und 5 Sek./Stufe 5 verrühren.

    Dann die Suppe 25 Min./100°/Stufe 2 garen.

    Nach Ende der Garzeit Schmand zugeben und 20 Sek./Stufe 10 pürieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ideal als Vorspeise oder auch ein schnelles Mittagsessen. Mein Sohn war begeistert tmrc_emoticons.;)!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen lieben Dank!😉 Grüße Natalie

    Verfasst von Natalie_84 am 10. Juli 2017 - 17:11.

    Vielen lieben Dank!😉 Grüße Natalie

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  • Super mega leckeres Rezept...

    Verfasst von Heike91 am 12. Juni 2017 - 21:07.

    Super, mega leckeres Rezept!
    So schnell gemacht, schön cremig, toller Geschmack - eine rundum perfekte SuppeLove

    ** Hunger ist der beste Koch **

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  • Super Rezept, Echt lecker.

    Verfasst von Sterntaler-04 am 11. Juni 2016 - 15:46.

    Super Rezept, Echt lecker. Kann man nur empfehlen. tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker, selbst mein

    Verfasst von Chamsin am 8. März 2016 - 11:19.

    Super lecker, selbst mein Mann ist ganz begeistert. Vielen Dank für das tolle Rezept.

     

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  • Meine Familie und ich lieben

    Verfasst von Entensucher am 1. März 2016 - 18:00.

    Meine Familie und ich lieben diese Suppe  tmrc_emoticons.) Danke für das tolle Rezept! 

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  • Super lecker. Ist schnell

    Verfasst von ullifix am 2. Oktober 2015 - 22:07.

    Super lecker. Ist schnell gemacht. Habe die Suppe auch schon weiterempfohlen. Danke, für das tolle Rezept Love

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  • Superlecker! Vielen Dank für

    Verfasst von Braxa am 5. September 2015 - 20:45.

    Superlecker! Vielen Dank für das Rezept. tmrc_emoticons.)

    Statt Schmand habe ich fettarmen Frischkäse genommen und etwas weniger Kartoffeln und etwas weniger Wasser, da ich nur eine Portion brauchte.

    Zusammen mit Würstchen eine vollwertige Mahlzeit, die pappsatt macht.

    lg, Britta

     

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  • Ein sehr leckeres Rezept.

    Verfasst von Faberchen am 23. Juli 2015 - 19:50.

    Ein sehr leckeres Rezept.  Heute mit eigenen Kohlrabi aus dem Garten gemacht. 

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  • Eine super leckere Suppe, so

    Verfasst von Stina31 am 23. Februar 2015 - 21:09.

    Eine super leckere Suppe, so schneckt Kohlrabi am Besten  tmrc_emoticons.)

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  • Das Rezept war super.... hab

    Verfasst von pezi46 am 4. Dezember 2014 - 19:09.

    Das Rezept war super.... hab noch Würschtl rein.... ein Genuss !!! tmrc_emoticons.;)

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  • super lecker vielen Dank

    Verfasst von pam2013 am 27. Oktober 2014 - 18:34.

    super lecker vielen Dank tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker wird es öfters

    Verfasst von honey1377 am 19. Oktober 2014 - 23:34.

    Super lecker wird es öfters geben

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  • Hey vielen Dank 

    Verfasst von Natalie_84 am 10. Oktober 2014 - 17:17.

    Hey vielen Dank  tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Natalie,   habe gestern

    Verfasst von Gemuesebuerste am 9. Oktober 2014 - 11:11.

    Hallo Natalie,

     

    habe gestern deine Suppe gekocht.

    Einfach super! Mein Mann war sehr begeistert. (und das passiert nicht schnell tmrc_emoticons.;-)

    Gehört jetzt auf jeden Fall zu unseren Lieblingsrezepten.

    Vielen Dank für das leckere Rezept.

    Viele Grüße

    Gemüsebürste tmrc_emoticons.)   

     

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  • Prima Rezept hatte noch

    Verfasst von goldbody am 26. September 2014 - 14:05.

    Prima Rezept hatte noch Kohlrabi übrig einfach und lecker. Daumen hoch. Top. 

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