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Kohlrabisüppchen für 2 Personen


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Zutaten

2 Portion/en

  • 300 g Kohlrabi
  • 1 kleine Zwiebel
  • 10 g Butter
  • 1 Teelöffel Brühe
  • 200 g Wasser
  • 2 Prise Pfeffer
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL Zucker
  • 50 g Cremefine
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
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    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 50g Kohlrabi in kleinen Würfeln schneiden

    1 Zwiebel und 250 g Kohlrabi in Stücken in den Mixtopf geben. 5 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.

    Butter zugeben und 5 Min./ Varoma/Stufe 2 dünsten.

    Wasser, Brühe, Pfeffer,Salz und Zucker zugeben, Gareinsatz mit gewürfelten Kohlrabiwürfel einlegen 18Min./100°/Stufe 2 garen, anschließend 10 Sek./Stufe 3 pürieren.

    Sahne und einen Spritzer Zitrone 5 Sek./Stufe 3 einrühren

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker , lecker !    Habe

    Verfasst von Ghemke am 22. März 2016 - 11:12.

    Lecker , lecker !  tmrc_emoticons.)

     

    Habe die Suppe gerade für das Mittagessen gekocht. Super lecker. Als Vorsuppe gut geeignet. Hat 5 Sterne verdient.

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  • lecker, gab es gestern abend,

    Verfasst von mini1970 am 21. März 2016 - 08:38.

    lecker, gab es gestern abend, als Kleinigkeit. Doppelte Menge, leider habe ich nicht lange genug am Anfang zerkleinert, so war sie ein wenig bißfest, aber trotzdem lecker, ich hab Sahne statt Cremefine genommen (die mußte weg), wirklich lecker

    Liebe Grüße


    Anja

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  • Auch sehr lecker

    Verfasst von Lucyallein am 18. Januar 2016 - 01:48.

    Auch sehr lecker

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  • Ich nehme statt Butter

    Verfasst von Evi54321Evi am 5. Dezember 2015 - 12:43.

    Ich nehme statt Butter Kokosfett. Ansonsten sehr gut!

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  • Sehr,sehr lecker! Hab noch

    Verfasst von Angela2510 am 16. November 2015 - 21:30.

    Sehr,sehr lecker! Hab noch etwas SchmelzKäse mit reingegeben.

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  • Super Lecker! Vielen Dank für

    Verfasst von MelNie2014 am 14. Januar 2015 - 22:19.

    Super Lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept! Gibt's bestimmt öfter

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  • Zubereitet und gegessen -

    Verfasst von mipeba am 23. September 2014 - 19:46.

    Zubereitet und gegessen - einfach lecker!!!

    Danke!!!

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  • Sorry, Sterne

    Verfasst von Bäki am 16. Juli 2014 - 23:32.

    Sorry, Sterne vergessen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

     


     

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  • Super lecker. Sogar meinem

    Verfasst von Bäki am 16. Juli 2014 - 23:31.

    Super lecker. Sogar meinem Sohn, der sonst keine Kohlrabi isst, hat die Suppe geschmeckt!!!

    Danke

     


     

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  • Klasse Rezept njam njam

    Verfasst von slang1981 am 12. Juli 2014 - 21:34.

    Klasse Rezept tmrc_emoticons.) njam njam leckeres Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • danke fürs rezept, super

    Verfasst von vrofra am 30. April 2014 - 12:06.

    danke fürs rezept, super lecker

    hab noch eine kartoffel und eine kl. karotte dazu gegeben.

    und normale sahne.

    tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Mygina am 28. Dezember 2013 - 00:07.

    Sehr lecker!

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  • Gleich mal nachgekocht, und

    Verfasst von Wölkchen 3010 am 22. Dezember 2013 - 15:18.

    Gleich mal nachgekocht, und die Suppe war sehr lecker !!!

    Danke für das Rezept![[wysiwyg_imageupload:8214:]]

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  • Getestet und für gut

    Verfasst von vero1301 am 10. Oktober 2013 - 20:54.

    Getestet und für gut befubden

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  • Herzlichen Dank für dieses

    Verfasst von kuglhex am 25. Juli 2013 - 21:42.

    Herzlichen Dank für dieses tolle Rezept. Suuuuuper lecker, hab gleich die doppelte Menge gemacht und statt Creme fine einfach normale Sahne genommen. Mag kein Creme fine, ein künstlich hergestelltes Produkt das die Welt nicht braucht! Love

     

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  • Gerade in Arbeit ..duftet

    Verfasst von Candela am 18. Juli 2013 - 14:54.

    Gerade in Arbeit ..duftet schon prima, der übrige Kohlrabi schmeckte bei dem Wetter auch schon roh tmrc_emoticons.)

    Bin sehr gespannt, da ich eigentlich kein großer Suppenfan bin.

    Geschmacksprobe: Sehr lecker, interessante Konsistenz tmrc_emoticons.) mir gefallen die Extra Stückchen zum beissen. Schnell, leicht, wam und lecker.. 5 Sternchen

     

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  • man, war das lecker..... habe

    Verfasst von Thermimaus am 6. Juli 2013 - 01:21.

    Cooking 1

    man, war das lecker..... habe gleich die doppelte portion gemacht - und anstatt cremefine habe ich

    schmelzkäse und etwas sahne genommen...... vielen dank für das tolle rezept.... habe es übrigens verfilmt:

    wer möchte kann sich auch ein video dazu angucken: http://www.youtube.com/watch?v=hzypoe616gE&feature=c4-overview&list=UURuNhP48zN_uzILa9fRqGYA

    Liebe Grüße

    Thermimaus Ostfriesland (facebook und youtube)

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  • Ist diese Suppe köstlich!

    Verfasst von andihg am 23. Juni 2013 - 18:12.

    Ist diese Suppe köstlich! Anstatt Cremefine habe ich  Milch genommen.  Ab sofort wird sie öfter gekocht! Vielen Dank fuer das leckere Unkomplizierte und schnelle Rezept!

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  • total lecker...super Rezept 

    Verfasst von Kathylee am 28. Mai 2013 - 16:32.

    total lecker...super Rezept  tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.;)

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  • Wird noch getestet. Dann

    Verfasst von Schlepphorst am 21. Dezember 2012 - 00:41.

    Cooking 2 Wird noch getestet. Dann mehr.

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