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Kohlsuppe


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Zutaten

4 Portion/en

Kohlsuppe

  • 500 g Weißkohl, in groben Stücken
  • 1 Paprikaschote, in Stücken
  • 50 g Zwiebeln
  • 500 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 150 g Staudensellerie, in 1/2 cm dicken Scheiben
  • 150 g Möhren, in Scheiben
  • 150 g Porree, in Ringen
  • 3 EL Sojasauce
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL flüssiger Süßstoff
  • 1 TL Rapsöl
  • 1 Dose Pizzatomaten, 400
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    • Weißkohl, Paprika und Zwiebeln in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern.
    • Alle Zutaten, bis auf die Pizzatomaten, zugeben und 20 Min./100°/ Counter-clockwise operation /Stufe 2 garen.
    • Pizzatomaten zufügen und weitere 5 Min./100°/ Counter-clockwise operation /Stufe 2 garen.

    Bemerkung:
    Diese fett- und kalorienarme Suppe kann man immer dann essen, wenn der Hunger kommt.

    Varianten:

    Indisch: 2 – 3 Spritzer Tabasco und 1 TL Curry zufügen.

    Italienisch: 2 Zehen Knoblauch und 1 TL Oregano zufügen.

    Asiatisch: 1/2 TL Sambal Oelek und 1/2 Glas Sojasprossen zufügen.

    Plus-Portion:
    Spiralnudeln oder Kartoffeln und pro Person ein Würstchen zugeben.

     

     

     

        
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Kommentare

Kommentieren
  • Sehr lecker, ich habe lediglich den...

    Verfasst von 3005Marion am 17. April 2017 - 21:00.

    Sehr lecker, ich habe lediglich den Süßstoff und die Sojasauce weg gelassen. Fehlt mir überhaupt nicht. Mit Currypulver und Piri Piri wird es scharf. Danke fürs Einstellen.

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  • super gute Suppe und schnell gemacht.......

    Verfasst von Urlhardt am 13. April 2017 - 17:53.

    super gute Suppe und schnell gemacht....
    :smile:

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  • Bin gerade dabei, die Suppe zu kochen. Kohl,...

    Verfasst von Tantemaral am 3. Januar 2017 - 18:04.

    Bin gerade dabei, die Suppe zu kochen. Kohl, Paprika und Zwiebel sind bei mir nach 8 sek. Stufe 5 ziemlich breiig. Stimmt das so? Und Karotte, Lauch und Staudensellerie wir von Hand geschnitten und nicht im TM zerkleinert? Bin gespannt wie sie schmeckt, köchelt gerade vor sich hin.

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  • Lecker!!!...

    Verfasst von Susifee66 am 14. Dezember 2016 - 00:16.

    Lecker!!!

    Wir fanden es lecker, ich habe etwas kräftiger gewürzt.

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  • Lecker, lecker. Lässt sich gut variieren,...

    Verfasst von 6854839 am 8. November 2016 - 13:25.

    Lecker, lecker. Lässt sich gut variieren, hatte nur noch Petersilienwurzel, anstatt Sellerie, und anstatt Pizza Tomaten passierte. Hab auch indisch und asiatisch gemischt. War lecker, gibts jetzt öfter.

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  • Mit Tomaten und Sojasauce nicht ganz mein...

    Verfasst von uliberta am 5. November 2016 - 21:55.

    Mit Tomaten und Sojasauce nicht ganz mein Geschmack, aber die Basis stimmt. Nächstes Mal mache ich die Suppe statt dessen mit gewürfeltem Speck, dann ist sie bestimmt genau nach meinem Geschmack. Danke für das Rezept!

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  • Einfach, lecker und super gesund!...

    Verfasst von Hellali am 1. Oktober 2016 - 12:46.

    Einfach, lecker und super gesund!

    Vielen Dank! 5 Sterne von mir!:smile:

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  • Wirklich sehr lecker !

    Verfasst von Solda am 11. September 2016 - 14:29.

    Wirklich sehr lecker !

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  • ups... sterne vergessen

    Verfasst von Samy3006 am 16. August 2016 - 17:42.

    ups... sterne vergessen :-)

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  • Hallo zusammen, da doch viele

    Verfasst von Samy3006 am 16. August 2016 - 17:41.

    Hallo zusammen,

    da doch viele solch ein Kohlsuppe genießen um auch ein paar Pfunde schmelzen zu lassen, habe ich mal (für die komplette Menge von 4 Portionen) den durchschnittlichen Brennwert etc. kalkuliert (natürlich ist das nicht ganz genau, jedoch schon mal interesssant für den einen oder anderen):

    Brennwert/Kcal: 536

    Kohlenhydrate: 66 g

    Zucker: 37 g

    Eiweiß: 23 g

    Fett: 15 g

    Ballaststoffe 37 g

    Wasser 1054 g

     

    VG

     

     

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  • Sehr lecker, habe die

    Verfasst von amho63 am 15. Mai 2016 - 13:01.

    Sehr lecker, habe die indische Variante gekocht...gibt´s jetzt öfter!

    Und ein, zwei Kilos weniger können ja auch nicht schaden :-) :-)

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  • Meeegaaaaa lecker!!! 5

    Verfasst von Ruhrpottmädchen am 2. Mai 2016 - 22:10.

    Meeegaaaaa lecker!!! 5 Sterne, könnte es sofort wieder kochen  :bigsmile:

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  • Schmeckt mir sehr gut und ist

    Verfasst von Bootschah am 25. März 2016 - 10:48.

    Schmeckt mir sehr gut und ist noch gesund. ich lasse die Tomaten auch weg und ab zu mit einem Würstchen.

    Lg bootschah 

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  • Sehr einfach und lecker ...

    Verfasst von inselfein2 am 13. März 2016 - 15:58.

    Sehr einfach und lecker ... Geht auch ohne Tomaten  :)

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  • Wirklich eine super leckere

    Verfasst von brinchen81 am 10. Februar 2016 - 21:40.

    Wirklich eine super leckere Variante! Danke für das Rezept.

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  • super lecker

    Verfasst von harzerwurst24 am 29. Januar 2016 - 19:33.

    super lecker

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  • Die Suppe schmeckt sehr gut.

    Verfasst von akek am 21. Januar 2016 - 23:23.

    Die Suppe schmeckt sehr gut. Bin mal

    gespannt, ob ich dadurch abnehme. :)

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  • Soeben gekocht, sehr

    Verfasst von Timo1110 am 16. Januar 2016 - 21:10.

    Soeben gekocht, sehr lecker!

    Ich habe scharfe stückige Tomaten genommen  ;) 

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  • Bin mit dem kochen fertig

    Verfasst von mariagertrut6 am 8. Januar 2016 - 16:44.

    Bin mit dem kochen fertig .Ist super lecker (etwas abgewandelt  mit Chili und Ingwer ) würde aber gerne wissen wie viele Kalorien eine Portion hat.

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  • Sehr lecker... und das ohne

    Verfasst von An Ju am 30. Oktober 2015 - 21:14.

    Sehr lecker... und das ohne Kümmel... hätte ich nicht gedacht! Habe noch Kartoffeln zugegeben, aber ohne Möhren, Sellerie und Porree zubereitet.

    Bei der Menge an Zutaten hätte ich besser zweimal separat zerkleinern sollen. Nächstes Mal weiß ich es besser! Ansonsten alle 5 Sterne...

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  • Sehr lecker! Vielen Dank für

    Verfasst von K.-wagner@web.de am 27. Oktober 2015 - 14:12.

    Sehr lecker! Vielen Dank für das einfache Rezept  Smile

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  • Super lecker! !! Habe die

    Verfasst von Elke Schrimper am 23. September 2015 - 15:20.

    Super lecker! !!

    Habe die Suppe gerade gemacht und die Hälfte ist schon weg.

    Vielen Dank für das tolle Rezept! 

    Elke :cooking_1:

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  • Super lecker! Sie war einfach

    Verfasst von Team Haihappen am 19. September 2015 - 00:37.

    Super lecker!

    Sie war einfach zubereitet und schnell gekocht und noch dazu gesund!

    Wird es bei uns öfter geben. Vielen Dank fürs Einstellen.

    Viele Grüße

    Sandra

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  • Wow...... dachte nicht das

    Verfasst von Rotch am 29. Juli 2015 - 15:16.

    Wow...... :)

    dachte nicht das die so lecker ist.......mmmh fingerschleck Suppe

     

     

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  • Ich habe den seit Samstag

    Verfasst von Jutta1965 am 11. Juni 2015 - 00:02.

    Ich habe den Closed lid seit Samstag und seither fleißig damit gearbeitet.

    Heute hab ich die Kohlsuppe gekocht und noch Kassler in Stücken dazugegeben.

    War lecker.

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  • Die ist wirklich sehr gut

    Verfasst von francisca am 4. Mai 2015 - 10:30.

    Die ist wirklich sehr gut kann man auch öfters essen :)

    ohne das sie einem beim Hals raushängt  :~

    hab einen Riesen Topf gemacht und portionsweise in den Gefrierschrank 

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  •   Eine sehr leckere Suppe.

    Verfasst von powerfee am 10. April 2015 - 23:56.

      Eine sehr leckere Suppe. Vielen Dank für dieses Rezept

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  • Ich hab zwei Varianten

    Verfasst von Babsi786 am 23. März 2015 - 13:24.

    Ich hab zwei Varianten versucht. Einmal Asiatisch mit Ingwer, Curry und Zitronengras und Italienisch mit mehr Knoblauch und einem Bund frischem Thymian, Rosmarin und Salbei. Die italienische hat uns besser geschmeckt   :)

    Was mir eindeutig abgeht ist der Kümmel für die Winde  ;)

    Tipp: Die Menge passt bei mir in den Closed lid aber ich zerkleinere alles auf zweimal.

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von Bebby83 am 11. März 2015 - 23:29.

    Sehr lecker und schnell gemacht! Ein gesundes Essen, nicht nur zum abnehmen ;-)

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  • Sehr lecker, habe die Suppe

    Verfasst von MajaC. am 5. März 2015 - 23:14.

    Sehr lecker, habe die Suppe mit rpter Currypaste und Curry Gewürz aufgepeppt.

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  • Heute Kohlsuppe gemacht, hat

    Verfasst von 2kochhilfe6 am 18. Februar 2015 - 15:51.

    Heute Kohlsuppe gemacht, hat uns super lecker geschmeckt. Mal ganz ohne Kohlenhydrate. Gibt  es morgen wieder. Hoffen etwas an Gewicht zu verlieren.

     

    Ich habe Spitzkohl verwendet, dadurch ist der "Kohlgeruch" nicht so intensiv.

     

    Sterne vergessen.  :)

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  • Habe die Suppe heute etwas

    Verfasst von Fitti am 10. Januar 2015 - 23:20.

    Habe die Suppe heute etwas abgewandelt gekocht. Hatte ein Rezept für kohlsuppe aber ohne TM. Ist aber fast indentisch! Meine Freundin war richtig neidisch, sie musste alles per "Hand" zerkleinern. Geschmeckt hat sie gut! Wollte sie jetzt immer abends essen u hoffe auf 2 kg weniger;-))! Die Hoffnung stirbt zulest :p!

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  • Wirklich lecker.  Habe die

    Verfasst von sgrothe1 am 26. November 2014 - 13:24.

    Wirklich lecker.  Habe die indische Variante noch zus. mit Garam Masala und Suppengrundstock gewuerzt und insgesamt sehr pikant abgeschmeckt. 

    ABER: in meinen TM passt nur die halbe Menge, liebe Thermomix Rezeptentwickler ;)

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  • Habe mit Würstchen gekocht.

    Verfasst von Sebastian77 am 29. Oktober 2014 - 20:36.

    Habe mit Würstchen gekocht. Sehr lecker :)

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  • Sehr lecker 

    Verfasst von Pegasus10 am 25. Oktober 2014 - 15:29.

    Sehr lecker  :)

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  • Schmeckt

    Verfasst von Incredible am 13. Oktober 2014 - 19:59.

    Schmeckt :)

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  • Sehr lecker !!! Mit

    Verfasst von laaleeluu am 21. September 2014 - 19:15.

    Sehr lecker !!! Mit einbisschen Schärfe wird die Suppe aufgepeppt.

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  • Kenne ich als Diätsuppe werde

    Verfasst von vorwerkTM31 am 11. September 2014 - 20:25.

    Kenne ich als Diätsuppe werde ich demnächst nachkochen bin gespannt wie sie mir schmecken wird.Besten Dank..Ich nehme meistens noch Kartoffeln dazu....

     

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  • Hört und liest sich sehr gut.

    Verfasst von IrisT am 11. September 2014 - 19:03.

    Hört und liest sich sehr gut. Wird demnächst ausprobiert.  :)

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  • schmeckt richtig lecker und

    Verfasst von Kleene Juli Maus am 3. Juli 2014 - 16:27.

    schmeckt richtig lecker und gesund :-)

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  • Sehr lecker! Bei uns wird das

    Verfasst von jomogra am 27. Mai 2014 - 20:30.

    Sehr lecker! Bei uns wird das Rezept mit kleingeschnittenem Ingwer und Chilli ergänzt. :love:

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  • Lieblingssuppe!   Mit Curry

    Verfasst von Sonja Winkler am 22. Mai 2014 - 01:54.

    Lieblingssuppe!

     

    Mit Curry und Tabasco sehr lecker!

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  • 5 Sterne für dich. Die

    Verfasst von smaragdgrüne am 10. April 2014 - 22:19.

    5 Sterne für dich. Die Kohlsuppe ist super lecker, danke fürs einstellen des Rezeptes. Ist auch prompt gespeichert und wird sicherlich regelmäßig auf dem Speiseplan landen.

    Liebe Grüße aus dem Norden.... 

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  • Die Suppe hat uns sehr gut

    Verfasst von Anna2003 am 12. März 2014 - 09:27.

    Die Suppe hat uns sehr gut geschmeckt. Habe die italienische Variante probiert. Nur war sie wenig ansehnlich- aber das tut dem Geschmack keinen abbruch....

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  • Obwohl ich Weißkohl liebe,

    Verfasst von supergut am 25. Januar 2014 - 21:55.

    Obwohl ich Weißkohl liebe, schmeckt diese Suppe unserer Familie nicht besonders.

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  • Für ne Kohlsuppe wirklich

    Verfasst von schlurinchen am 25. Januar 2014 - 11:18.

    Für ne Kohlsuppe wirklich lecker! Da kenn ich ganz andere Rezepte.

    Sogar mein Mann hat die "Diät"-Suppe gegessen und war total begeistert ;)

     

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  • Habe die Suppe heute gekocht.

    Verfasst von Caro0069 am 15. Januar 2014 - 02:29.

    Habe die Suppe heute gekocht. Ich war wirklich überrascht wie lecker sie ist.


    Wird es auf jeden Fall öfter bei uns geben :)

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  • Superlecker! Diese Suppe ist

    Verfasst von Breakable am 5. Dezember 2013 - 14:01.

    Superlecker!

    Diese Suppe ist toll wenn man auf die Schnelle ein paar Pfunde loswerden möchte. Aber sie ist auch sehr gut in der kalten Jahres- und Erkältungszeit.

    Ich mag diese Suppe am liebsten wenn etwas Curry dabei ist. Dafür lass ich lieber die Sojasauce weg.

     

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  • Wirklich sehr, sehr

    Verfasst von Hexentöpfchen am 9. Oktober 2013 - 19:06.

    Wirklich sehr, sehr lecker!!!

    Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept  :love:. Ich bin bei uns zwar die einzige im Haushalt, die Kohlsuppe mag, aber mit dem TM ist es wirklich kein Problem, mal was zu kochen, was ausser mir keiner ißt  8) . Portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen. -Immer wieder lecker  :love:

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  • Superlecker!!!  Habe etwas

    Verfasst von Katie2012 am 7. August 2013 - 22:09.

    Superlecker!!!  :love: Habe etwas Curry, Cumin und Koriander hinzu gegeben, um der Suppe eine indische Note zu verleihen... Wird auf jeden Fall öfter gekocht!  :)

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