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Zutaten
4 Portion/en
Kürbis
- 1 Hokkaido-Kürbis, Hokkaido
- 4 Stück Kartoffeln
- 1 TL Salz
- 1 EL Gemüsepaste
- 800 Gramm Wasser
- 200 Gramm Sahne
- 2 cm Ingwer
- etwas bunter Pfeffer
- Prise Muskat
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6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Kürbis aushöhlen (Kerne entfernen), in Stücken schneiden und alles in den Mixtopf geben 800 ml Wasser dazugeben. Alles 10 Minuten / Varoma "Linkslauf" Stufe 1 köcheln. Ingwer und rohe Kartoffeln dazu geben und nochmal 10Minuten / 90 Grad "Linkslauf" Stufe 1 kochen lassen.
Sahne, Salz, Gewürzpaste, Pfeffer und Muskatnuss zufügen und alles 30 Sekunden Stufe 8 pürieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt natürlich auch Erwachsenen!!!
Lasst es Euch schmecken
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker, die beste ever 😍
Sehr lecker, die beste ever 😍
Schneeflocke12: vielleicht war dein Kürbis...
Schneeflocke12: vielleicht war dein Kürbis größer als meiner!
mega
mega
Immer wieder lecker!
Immer wieder lecker!
Geschmacklich war die Suppe ganz toll und auch die...
Geschmacklich war die Suppe ganz toll und auch die Konsistenz, aber es war zu viel im Thermomix und es schwabbte beim Pürieren über. Musste leider alles in einen Topf umschütten und dort pürieren. Habe mich an die Mengenangaben gehalten. Habe auch den TM5. Woran kann es gelegen haben?
nehme immer einen kleinen Hokkaido
nehme immer einen kleinen Hokkaido
Wie viel Gramm hatte den euer Kürbis so etwa?...
Wie viel Gramm hatte den euer Kürbis so etwa?
Ich habe einen aus dem Garten, der sprengt sicher den Mixtopf.
Ruppileinchen <3
Lecker, auch meine Mädels
Lecker, auch meine Mädels haben sie gern gegessen. Der Ingwer ist super darin obwohl ich eigentlich kein Ingwerfan bin.
Gemüsebrühpulver, nehme ich
Gemüsebrühpulver, nehme ich gerne vegeta, wenn die Gemüsepaste (selbstgemacht Rezeit aus RW oder GKB mal leer sein sollte)
Was ist Gemüsepaste? Gibt es
Was ist Gemüsepaste? Gibt es eine Alternative?
Schmeckt sehr lecker und ist
Schmeckt sehr lecker und ist schnell gemacht. Sogar meine Kleine mag sie - was mich am meisten freut.
Sehr lecker. Hab noch 80 g
Sehr lecker. Hab noch 80 g Schafskäsesoße dazugegeben.
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Super lecker
Super lecker
Super einfach und sehr lecker
Super einfach und sehr lecker
Super lecker, macht
Super lecker, macht regelrecht süchtig!
Super lecker
Super lecker
Hat uns allen supergut
Hat uns allen supergut geschmeckt!
Genial schmeckende
Genial schmeckende Kürbissuppe. Nicht zu gewürzt. Mega lecker
Mein Sohn findet die Suppe
Mein Sohn findet die Suppe klasse!!
Super lecker! Ich habe die
Super lecker!
Ich habe die Suppe gleich drei Mal hintereinander gemacht. Brauchte ne größere Menge.
Ich habe blöderweise erst jetzt gelesen, dass das Rezept für den neuen TM ist, der TM31 kam an seine Grenzen, hat es aber auch geschafft...
Danke fürs Rezept...wird
Danke fürs Rezept...wird nächste Woche gleich ausprobiert
Schmeckt nicht nur Kindern!
Schmeckt nicht nur Kindern!
Vielen lieben Dank für die
Vielen lieben Dank für die netten Rückmeldungen Es freut mich sehr dass es euch schmeckt!
Extrem lecker Habs die Suppe
Extrem lecker
Habs die Suppe gerade gekocht und wird zu einer unserer Lieblings-Kürbissuppen gekürt.
Sehr , sehr lecker! Danke
Sehr , sehr lecker!
Danke fürs Rezept!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
super lecker !
super lecker !