Kürbissuppe - unkompliziert und schnell von Stempelengel. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Du befindest dich hier:

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.

Druckversion

[X]

Druckversion

Kürbissuppe - unkompliziert und schnell

Drucken:

Rezeptbild

Tipps

Bilder Zubereitungsschritte

Kommentare

Druckversion

Rezeptvariation erstellen

Das koche ich heute

Zutaten

0 Portion/en

1 Zwiebel, geschält, halbiert
10 g Öl
500 g Hokkadiokürbis, in Stücken
3 Möhren, in Stücken
500 g Wasser
3 EL Gemüsebrühe
100 g Sahne
Salz
Muskatnuss, gerieben

Zu Einkaufsliste hinzufügen

6

25min

Zubereitung 25min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Suppe

Zubereitung

Zwiebel 10Sec"Mixtopf geschlossen" Stufe 5 zerkleinern, mit Öl 2,5Min"Mixtopf geschlossen" Varoma Stufe 2 anschwitzen. Kürbis, Möhren, Wasser und Brühe dazugeben und 20 Min "Mixtopf geschlossen" Varoma Stufe 2 kochen. 30sec Stufe 8 pürieren, Sahne dazugeben und mit Salz und Muskat abschmecken.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
jetzt kaufen!

2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!

Tipp

Möchte man zusätzlich noch einen Kürbisstuten backen, gare ich den Kürbis dafür im Varoma-Aufsatz mit. So spart man sich einen Arbeitsvorgang. Ganz schnell und praktisch .

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.