Zutaten
- 1 Kürbis (Hokkaido) in Stücken
- 600 g Wasser
- 2 Karotten in Stücken
- 2 Kartoffeln in Stücken
- 1 Stück Butter
- 200 g Sahne
- Brühe
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 2 TL Petersilie
Zubereitung
Kürbis waschen, teilen, aushöhlen und in Stücke schneiden. In den
"Mixtopf geschlossen" geben und Wasser eingießen. Das Ganze 10 Min. 
"Linkslauf" Varoma Stufe 1 kochen.2. Karotten und Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und zum Kürbis geben. Nochmal 6 Min. mitkochen.
3. 30 sec. Stufe 8 pürieren.
4. Brühe, Salz, Pfeffer und Muskat je nach Geschmack zufügen. Butter und Sahne ebenfalls zufügen und 30 Sec. Stufe 6 cremig rühren. Petersilie zugeben und nochals 20 Sec. Stufe 3 verrühren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Je nach Geschmack vor dem Verzehr noch Kürbiskerne zufügen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenMächtig lecker!!!...
Mächtig lecker!!!
Hab Zwiebel und Ingwer mit 1 EL Olivenöl angeschwitzt, Curry abgestäubt und noch 1 Min weiter.
10 Minuten Kürbis, Kartoffeln, Karotten wie beschrieben gekocht, dann Kokosmilch für 6 Minuten dazu.
Dazu gab gebratene Mettwurstscheiben - tolles Herbst / Wintergericht!
Vielen Dank fürs Einstellen!
Andrea64
Lecker
Lecker
Lecker
Lecker
Lecker
Lecker
Sehr leckere Suppe. Habe statt Sahne Kokosmilch...
Sehr leckere Suppe. Habe statt Sahne Kokosmilch genommen und zusätzlich mit Curry, Ingwer und Kurkuma gewürzt.
Sehr leckere Suppe...
Sehr leckere Suppe
Ich habe Möhren und Kartoffeln gleich mit in den Mixtopf gegeben und noch etwas Curry dazu.
Tolle Suppe ohne jeglichen Schnickschnack.
Tolle Suppe ohne jeglichen Schnickschnack.
Super Rezept! Hab noch ein bisschen für meinen...
Super Rezept! Hab noch ein bisschen für meinen Geschmack abgerundet
und vergebe gerne 5 Sterne
Danke fürs Rezept!
Ich wünsch euch gutes Gelingen beim Kreieren eurer Speisen!
Sehr sehr lecker schnell und einfach gemacht ....
Sehr sehr lecker schnell und einfach gemacht . Danke fürs Einstellen
Ein super Rezept. Ich habe vorweg noch eine...
Ein super Rezept. Ich habe vorweg noch eine Zwiebel angeschwitzt und noch einen Apfel und etwas Currpulver dran gemacht. Schmeckt super. Das Fassungsvermögen meines Thermomix war mit einem ganzen Kürbis aber wirklich erreicht. Musste die Portion in zwei Teilen Pürrieren.
Würde die Suppe gerne ausprobieren. Bei so vielen...
Würde die Suppe gerne ausprobieren. Bei so vielen tollen kommentaren kann sie ja nur schmecken ich hätte nur gerne wenigstens so ca. angaben was die Gewürze vorallen Brühe betrifft. Das es geschmackssache ist, ist klar aber so ne grobe Richtung wäre schon toll. Villeicht hat da ja mal jemand einen Hinweis wieviel er genommen hat. Ansonsten werde ich gern berichtennund bewerten wenn ich sie mal gekocht habe.
Scmeckt sehr gut, habe aber noch geräucherte...
Scmeckt sehr gut, habe aber noch geräucherte Speckstückchen angebraten und in die Suppe reingetan.
Wundervoll!!!
Genau so gekocht und für supergut befunden! Alle...
Genau so gekocht und für supergut befunden! Alle Männer (klein und groß
waren begeistert und der Topf ruckzuck leer.
ein einfaches, gutes Rezept...
ein einfaches, gutes Rezept
Nichts Herrausragendes, nichts Besonderes,
aber einfach, gut und bodenständig.
Als Alltagssuppe bestens geeignet.
Super Rezept, werde es wieder Kochen alle waren...
Super Rezept, werde es wieder Kochen alle waren begeistert. Habe es noch mit einer Zwiebel und drei Tomaten verfeinert, dann ist die Suppe etwas fruchtiger. Danke für dieses Rezept🤗
Eine sehr leckere Suppe, die mache ich jetzt...
Eine sehr leckere Suppe, die mache ich jetzt häufiger!
Danke für das tolle Rezept!
Diese Suppe ist einfach der wahnsinn. Habe bisher...
Diese Suppe ist einfach der wahnsinn. Habe bisher noch niemanden getroffen, der sie nicht liebt.
Habe an dem Rezept nichts auszusätzen. Wirklich super lecker
Die Suppe ist super einfach und schnell gemacht....
Die Suppe ist super einfach und schnell gemacht.
Davon abgesehen auch noch wahnsinnig lecker
Kürbissuppe Sehr schnell und einfach und super...
Habe zum Schluss noch mit Balsanucocreme gewürzt/dekoriert.
mache lieber immer eine Kürbissuppe ohne...
mache lieber immer eine Kürbissuppe ohne Kartoffeln, habe einfach das Rezept mal ausprobiert und : es war superlecker!!! Wird gespeichert!
Sehr sehr lecker, schnell und einfach!
Sehr sehr lecker, schnell und einfach!
Sehr lecker, bisschen Chilli, Curry rein. Perfekt....
Sehr lecker, bisschen Chilli, Curry rein. Perfekt.
Es klappt nicht die Sterne zu vergeben.
Ruckzuck fertig, sehr lecker.
Ruckzuck fertig, sehr lecker.
Sehr gut
Sehr gut
Feines Rezept, ich habe statt Sahne Kokosmilch...
Feines Rezept, ich habe statt Sahne Kokosmilch verwendet. Zusätzlich noch ein kleines Stück Ingwer und eine Knoblauchzehe zum würzen verwendet. Lecker....
kann leider keine Sterne vergeben seit dem Update
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sehr lecker, aber uns ein wenig fad... ansonsten...
Sehr lecker, aber uns ein wenig fad... ansonsten ein tolles Rezept!!!
Einfach Super lecker,...
Einfach Super lecker,
Habe nur Zusätzlich rote Paprika dazu gegeben
Sehr lecker ! ...
Habe noch einen Apfel zu den Karotten und Kartoffeln zugefügt.
Habe die Suppe mit Brühe, Salz, Pfeffer, Curry , Ingwer und Chili gewürzt und die petersilie weg gelassen.
Danke für das Rezept
Total lecker. Alle waren voll begeistert :smile....
Total lecker. Alle waren voll begeistert :smile. Werde ich wieder kochen
natürlich 5 Sterne
Super Geschmack und tolle Konsistenz. Die perfekte...
Super Geschmack und tolle Konsistenz. Die perfekte Suppe im Herbst
Super lecker....
Super lecker.
Ich habe jedoch anstelle Sahne und Butter eine Dose Kokosmilch genommen und anstelle Muskat und Petersilie Kurkuma und Curry.
Mein Hokaido-Kürbis hatte im ca. 1000 gr-...
Mein Hokaido-Kürbis hatte im
"Mixtopf geschlossen" ca. 1000 gr- genau richtig, das einzige worüber ich fast gestolpert wäre war "1 Stück Butter", da reicht eiin kleines Stückchen so ca. 20 gramm...gutes Gelingen 
Heute ausprobiert- sehr sehr lecker
Heute ausprobiert- sehr sehr lecker
Ich habe einen rießigen Kürbis zuhause...
Ich habe einen rießigen Kürbis zuhause und würde ihn gerne mit diesem Rezept verarbeiten... wie viel Gramm/Kilo habt ihr hier so benutzt? Weil da als Angabe einfach "1 Kürbis" steht
Dankeschön für die Atworten schonmal!
Ich habe es ohne Muskat und Petersilie gemacht und...
Ich habe es ohne Muskat und Petersilie gemacht und dafür Kurkuma und Curry dazu gegeben
Heute gemacht eine super leckere Kürbissuppe...
Heute gemacht eine super leckere Kürbissuppe
Leckeres und einfaches Rezept!
Leckeres und einfaches Rezept!
Super lecker. Habe nur 7min länger gekocht....
Super lecker. Habe nur 7min länger gekocht. Aber echt wärmstens weiterzuempfehlen !!!
Eine suuuper Suppe- und so schnell...
Eine suuuper Suppe- und so schnell zubereitet...Hatte nur keine Sahne zur Hand, daher habe ich Sahne-Schmelzkäse genommen....Prima
Gibt volle Punktzahl
Christa
Gondi
Ich habe die Suppe gerade fertig! Und die schmeckt...
Ich habe die Suppe gerade fertig! Und die schmeckt SPITZE.
Für diese Suooe hat meine Tochter sogar das...
Für diese Suooe hat meine Tochter sogar das Alternativessen stehen lassen!! Das will was heißen!!
5 Punkte für diese tolle Suppe, die sich super mit vielen anderen Dingen variieren lässt!
Habe noch etwas Balsamico und Algarvensirup...
Habe noch etwas Balsamico und Algarvensirup zugefügt und es war sehr lecker!
sehr lecker, ich habe noch 150ml kokosmilch...
sehr lecker, ich habe noch 150ml kokosmilch hinzugefügt. ein traum
Mega Legga !!!...
Mega Legga !!!
und nun muss ich noch solange auf die Kids warten bis sie von der Schule heimkommen ....
mhhhhhh sehr leckeeerrrrr
mhhhhhh sehr leckeeerrrrr
Sehr lecker, mein Mann ist auch begeistert
Sehr lecker, mein Mann ist auch begeistert
Wie die vergebenen Sterne schon aussagen, das...
Wie die vergebenen Sterne schon aussagen, das Rezept und Ergebnisse sind sehr gut. Kann man ohne Änderungen vorbehaltlos übernehmen, ein bisschen Chilli peppt das Ganze noch auf und zum Schluss ein bisschen Pernod,klasse.
Danke für die Preisgabe.
Eine sehr leckere Suppe. In wenigen Minuten...
Eine sehr leckere Suppe. In wenigen Minuten fertig. Habe sie noch mit Brühe flüssiger gemacht.
Sehr sehr lecker!
Sehr sehr lecker!
5min länger gekocht und noch
5min länger gekocht und noch 1 Apfel dazu und nur halben Becher Sahne. Spitze!