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Linseneintopf

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Eintopf

  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Lauch, In kleinen Streifen
  • 1 TL Öl
  • 650 g Wasser
  • 1 geh. TL Gemüsebrühe
  • 150 g Kartoffeln, Roh - kleingeschnitten
  • 1 Dose Linsen mit Suppengrün
  • 3/4 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 3 EL Essig
  • 4 Stück Würstchen
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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen und 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern.


    2. Mit dem Spatel runterschieben. Kleingeschnittenes Lauch und Öl hinzugeben und 5 Min/Varoma/Linkslauf/Sanftrührstufedünsten


    3. Wasser, Gemüsebrühe und Kartoffeln hinzugeben und 15 Min/100 Grad/Linkslauf/Stufe 1


    4. Linsen (ohne Flüssigkeit) und kleingeschnittene Würstchen hinzugeben und mit Essig, Salz und Pfeffer würzen. Anschließend 5 Min/100 Grad/Linkslauf/Stufe 1 erwärmen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super schnell und super lecker gibt es bei uns...

    Verfasst von Nala14012015 am 26. April 2019 - 10:33.

    Super schnell und super lecker gibt es bei uns öfters

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  • Hallo JaninaC,...

    Verfasst von SU100 am 2. Februar 2018 - 12:34.

    Hallo JaninaC,

    genau was ich gesucht habe. Habe noch eine Dose Linsen aus der Zeit vor meinem Thermi Winkund wollte diese heute mal verarbeiten.
    Ich werde mich gleich ans Werk machen und anschließend bewerten.
    Danke schon mal. Für die Idee lasse ich schon mal ein Smily da. die Sterne kommen dann im Anschluss.
    Smile Cooking 1

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