Suppen Suppen

Maissuppe

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 15.09.2014
geändert: 04.05.2015
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Zutaten

125 g Schinkenwürfel

  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 30 g Öl
  • 1 rote oder gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Dose Mais (300 g)
  • 40 g rote Linsen
  • 750 g Wasser
  • 2 EL Wunderwürze
  • 200 g Frischkäse
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 2 Prise Pfeffer
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Zubereitung

  1. Schinkenwürfel mit 10 g Öl in den Mixtopf geben, 4 Min. varoma stufe 1 dünsten und umfüllen

    frühlingszwiebeln in Stücken, Paprika, Zwiebel und Knoblauch 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern und nach unten schieben. 20 g Öl dazugeben und 3 Min. Varoma stufe 1 dünsten. 

    Mais mit Flüssigkeit zugeben und 25 Sek. Stufe 8 pürieren

    Linsen, Wasser und Wunderwürze zugeben 15 Min. 90 Grad stufe 1 garen

    Frischkäse, Salz, Pfeffer zugeben 1 Min. Stufe 2-6 stufenweise pürieren und mit Schinken garniert servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Suppe Mittagessen

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