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Mexikanische Bohnensuppe mit Cabanossi


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Zutaten

4 Person/en

Mexikanische Bohnensuppe mit Cabanossi

  • 1 Stück Zwiebeln
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 100 g Speckwürfel
  • 10 g Olivenöl
  • 0,300 Liter Wasser
  • 2 geh. TL Rinderbrühe
  • 1/2 TL Majoran getrocknet
  • 1-2 Prisen Chiliflocken
  • 1 gestrichene Teelöffel Paprika scharf
  • 1-2 Prisen Pfeffer
  • 1 Dose Tomaten gewürfelt
  • 1 Pck. passierte Tomaten 500g
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais
  • 300 g Cabanossi
  • 300 g Kartoffel gewürfelt
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben,5 Sek./Stufe5 zerkleinern.

    Mit dem Spatel alles nach unten schieben, Speck und Öl zugeben und

    3Min./Varoma/Stufe1 dünsten.

    Tomaten, Wasser, Rinderbrühe, Kartoffel und Gewürze zugeben 20 Min./linkslauf/100 C/Stufe 1 kochen.

    Cabanossi, Mais und Kidneybohnen zugeben und weitere 15 Min./linkslauf/100C/Stufe 1 kochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Wir reichen Baguettebrot dazu.

Guten Appetit


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habs gerade gesehen! Danke

    Verfasst von zuckerbiene am 23. Januar 2017 - 10:56.

    Habs gerade gesehen! Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Kannst du die Kartoffeln bitte noch in der...

    Verfasst von zuckerbiene am 23. Januar 2017 - 10:55.

    Kannst du die Kartoffeln bitte noch in der Zutatenliste oben ergänzen!! Bei den Kommentaren gehen sie unter!

    Danke

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  • sorry ganz vergessen aufzuführen....

    Verfasst von marxi am 23. Januar 2017 - 10:43.

    sorry ganz vergessen aufzuführen.

    Ich hatte 350 g Kartoffel gewürfelt.

    lg marxi

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  • Hallo Marksi! Hört sich echt lecker an....

    Verfasst von Gitte62 am 22. Januar 2017 - 21:24.

    Hallo Marksi! Hört sich echt lecker an. Wieviel Kartoffel gehören den da rein? Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wieviel Kartoffel gehören den da rein....

    Verfasst von Gitte62 am 22. Januar 2017 - 21:08.

    Wieviel Kartoffel gehören den da rein. Hört sich lecker an.SmileWink

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