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Zutaten
4 Person/en
Mexikanische Bohnensuppe mit Cabanossi
- 1 Stück Zwiebeln
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 100 g Speckwürfel
- 10 g Olivenöl
- 0,300 Liter Wasser
- 2 geh. TL Rinderbrühe
- 1/2 TL Majoran getrocknet
- 1-2 Prisen Chiliflocken
- 1 gestrichene Teelöffel Paprika scharf
- 1-2 Prisen Pfeffer
- 1 Dose Tomaten gewürfelt
- 1 Pck. passierte Tomaten 500g
- 1 Dose Kidneybohnen
- 1 Dose Mais
- 300 g Cabanossi
- 300 g Kartoffel gewürfelt
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45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben,5 Sek./Stufe5 zerkleinern.
Mit dem Spatel alles nach unten schieben, Speck und Öl zugeben und
3Min./Varoma/Stufe1 dünsten.
Tomaten, Wasser, Rinderbrühe, Kartoffel und Gewürze zugeben 20 Min./linkslauf/100 C/Stufe 1 kochen.
Cabanossi, Mais und Kidneybohnen zugeben und weitere 15 Min./linkslauf/100C/Stufe 1 kochen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Wir reichen Baguettebrot dazu.
Guten Appetit
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabs gerade gesehen! Danke
Habs gerade gesehen! Danke
Kannst du die Kartoffeln bitte noch in der...
Kannst du die Kartoffeln bitte noch in der Zutatenliste oben ergänzen!! Bei den Kommentaren gehen sie unter!
Danke
sorry ganz vergessen aufzuführen....
sorry ganz vergessen aufzuführen.
Ich hatte 350 g Kartoffel gewürfelt.
lg marxi
Hallo Marksi! Hört sich echt lecker an....
Hallo Marksi! Hört sich echt lecker an. Wieviel Kartoffel gehören den da rein?
Wieviel Kartoffel gehören den da rein....
Wieviel Kartoffel gehören den da rein. Hört sich lecker an.