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Mexikanische Tomaten-Hühner-Suppe hCG geeignet


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Zutaten

2 Portion/en

Tomatensuppe hCG geeignet

  • 400 g Tomaten, geviertelt
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 1-2 Stück Knoblauch, nach Geschmack auch mehr
  • 100 g Staudensellerie, in groben Stücken
  • 200 g Hühnerbrustfilet, gewürfelt
  • 1/4 Liter Gemüsebrühe, bei HCG-Diät fettfrei
  • 1 Teelöffel Sambal Olek, alternativ eine Prise Chilli
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, nach Geschmack
  • 2-3 Teelöffel Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Tomatensuppe
  1. Zwiebel, Knoblauch, Staudensellerie und Tomaten in denMixtopf geschlossen, 5 sec. auf Stufe 5 zerkleinern. Alles nach unten schieben und alle anderen Zutaten (ausser Hähnchen), Gewürze usw. dazu. Hähnchenwürfel in den Varoma geben. Deckel und Varoma aufsetzen. Dann 20 min./Varoma/LinkslaufStufe1 garen. Nach 20 min. den Varoma abnehmen, die gegarten Hähnchenwürfel in die Suppe geben, eventuell noch mal abschmecken, fertig.

     

    Wer nicht auf die Kalorien achten, Zwiebel und Knoblauch extra zerkleinern und mit etwas Olivenöl 3 min. 100 Grad andünsten, danach erst den Staudensellerie und die Tomaten zerkleinern.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Fertige Suppe kann auch mit Sahne, Creme fraiche, Schmand oder ähnlichem verfeinert werden, dann natürlich nicht mehr kalorienarm (-:


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Knüller 🤤!...

    Verfasst von Kruemel_44 am 28. April 2020 - 13:30.

    Der Knüller 🤤!
    Vielen Dank für dieses tolle Rezept. Ganz einfach gemacht und traumhaft lecker . Genau so wie geschrieben gekocht.

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  • Der Hammer! Die beste Tomatensuppe, die ich je...

    Verfasst von Mix it baby am 20. Mai 2019 - 19:05.

    Der Hammer! Die beste Tomatensuppe, die ich je gegessen habe. Der Kreuzkümmel darin ist der Hit, hätte ich nie gedacht, dass diese Note den Pfiff ausmacht!!! Ich lasse allerdings das Hühnchen und die Schärfe weg. Und ich nehme faulerweise Dosentomaten. Könnte mich reinsetzen. Danke, Danke, Danke!!!

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  • superlecker!!! Bitte mehr solcher Rezepte von Dir...

    Verfasst von Schambhala am 18. Februar 2018 - 16:01.

    superlecker!!! Bitte mehr solcher Rezepte von Dir ...büdde

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  • Mega lecker 😋

    Verfasst von Melli1409 am 10. Januar 2018 - 13:58.

    Mega lecker 😋

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  • War sehr lecker mach ich wieder

    Verfasst von Kat Bu am 15. Oktober 2017 - 15:17.

    War sehr lecker mach ich wieder Big Smile

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Mimi-Schmu am 5. Dezember 2016 - 10:33.

    Sehr lecker Love

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