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Möhren-Eintopf


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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 15 g Öl
  • 200 g mehligkochende Kartoffeln, in Stücken
  • 200 g Möhren, in Scheiben
  • 1 TL Majoran
  • 1 TL Zucker
  • 1/4 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 160 g Wasser
  • 1/2 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 Scheibe Leber, käse
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel in in Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.


    Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.


    Die übrigen Zutaten, bis auf den Leberkäse, in den Mixtopf geben.


    Leberkäse in den Varoma legen, auf den Mixtopf aufsetzen nd alles 25 Min./100°/Stufe 1 garen.


    Variante: Anstelle von Leberkäse kann man auch Kabanossi oder eine andere Wurst im Varoma erwärmen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Nein...

    Verfasst von csm5450 am 18. November 2016 - 13:05.

    Nein

    tut mir leid, war nichts

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  • Ich liebe Möhren

    Verfasst von Barbara2 am 24. Februar 2010 - 11:10.

    Hallöle,


    bis jetzt habe ich immer - mindestens 1 x pro Woche - den Möhreneintopf aus dem Grundkochbuch gemacht.


    Jetzt versuche ich - wegen der Abwechslung - mal Deine Variante.


    Werde wieder berichten und Danke für´s Rezept


    Herzlichst Barbara

    herzlichst Barbara2



    Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!

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