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Paprikacremesuppe mit Reis...

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Person/en

Zutaten..

  • 100 Gramm Reis (Uncle Ben's)
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 2 Kartoffen
  • 2 Paprika rot
  • 2 gestr. EL Olivernöl
  • 2 geh. EL Tomtenmark
  • 650 Gramm Gemüsebühe
  • 4 geh. EL Schmand
  • Pfeffer
  • Paprikapulver
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

    Zubereitung..

  1. Reis in den Gareinsatz in den Mixtopf geschlossen mit Wasser 20 Min ./ 100 Grad ./ Sanftrührstufe umfüllen ...oder warm  halten ...

     

    2--Dann die Zwiebel schälen, in Würfel schneiden ,die Kartoffel schälen und in große Würfel schneiden ,und Paprikaschote vierteln ,putzen und waschen .Die Viertel in Würfel schneiden.

     

    3--Dann Olivenöl ,Zwiebel , Kartoffel , Paprikawürfel in den Mixtopf Mixtopf geschlossen 6  Min ./ 100 Grad ./ Stufe Linkslauf./ andünsten .

     

    4-- Das Tomatenmark unter das Gemüse mischen ,und kurz mit anschwitzen 2 Min ./ 100 Grad ./Stufe Linkslauf ./ :

     

    5-- Gemüsebrühe angießen und aufkochen Mixtopf geschlossen 15 Min ./ 100 Grad ./ Stufe Linkslaufaufkochen , (((( dann vom dem Gemüse 4 EL abnehmen und beiseite stellenn  ))))  und dann fein pürieren. und Schmand ,Salz ,Pfeffer , Paprikapulver zugeben und unterrühren Sanftrührstufe . abschmecken ...

     

    6--Den Öl in einer Tasse ,und den Reis in der Tasse ,und dann auf dem Teller stürzen ,und dann die Suppe verteilen ,und beiseite gestltes Gemüse auf dem Reis verteilen ..

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Vom Gemüse 4 EL abnehmen und beiseite stellen ..

und dann das Gemüse obenauf dem Reis geben !!!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Rezept ist sehr lecker. Die Beschreibung...

    Verfasst von M.He am 4. Februar 2021 - 20:36.

    Das Rezept ist sehr lecker. Die Beschreibung dürfte noch etwas überarbeitet werden Wink

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  • Schmeckt sehr gut und die Optik mit dem Reis ist...

    Verfasst von fschuerger am 30. Januar 2021 - 10:29.

    Schmeckt sehr gut und die Optik mit dem Reis ist gut.

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  • Wir essen das öfter. Ein leckeres Gericht. Wir...

    Verfasst von Kartoffelsuppe2007 am 21. Januar 2021 - 12:59.

    Wir essen das öfter. Ein leckeres Gericht. Wir beraten uns auch gerne noch Garnelen oder Hähnchenbrust dazu. Schön auf einen Spieß mit etwas Paprika dekoriert. Danke für dieses toll Rezept.

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  • Geschmacklich

    Verfasst von WhipCream am 7. Februar 2015 - 20:42.

    Geschmacklich lecker!Wünschenswert währen genauere Angaben bei den Gewürzen und Mixstufen gewesen.

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  • Etwas umständlich

    Verfasst von Swobi am 14. September 2013 - 17:12.

    Etwas umständlich beschrieben, aber lecker!

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  • Heute gemacht !!! :cooking:)

    Verfasst von Regionalrekord Rene am 18. Juli 2013 - 16:53.

    Heute gemacht !!! :cookingtmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Bitte nicht mehr Schreiben , ich habe keine zeit mehr für das antworten , da ich eine koch Seite habe danke !!

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