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Pfifferlingsuppe


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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Butter
  • 250 g Pfifferlinge
  • 250 g Wasser
  • 150 g Milch
  • 100 g Sahne
  • 20 g Mehl
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1/2 TL Bohnenkraut
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Butter zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    Pfifferlinge zugeben und 2 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting dünsten.

    Übrige Zutaten zugeben und 8 Min./100°/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting garen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Suppe ist leicht zum

    Verfasst von hexle36 am 28. September 2013 - 19:02.

    Die Suppe ist leicht zum fertigen und schmeckt auch sehr lecker.

    Hatte allerdings kein Bohnenkraut im Haus. Habe es ersetzt durch Petersilie.

    Vielen Dank

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  • Suppe ist schnell zubereitet

    Verfasst von Tina Gais am 28. September 2012 - 20:09.

    Suppe ist schnell zubereitet und wirklich lecker. Menge reicht knapp für 2 Erwachsene

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Renate_L am 14. August 2010 - 00:20.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;) Cooking 1

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