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Pikante Tomatensuppe (sehr einfach)

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Portion/en

Tomaten

  • 2 Stück Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 30 g Olivenöl
  • 200 g Tomaten
  • 400 g pikante stückige Tomaten (Edeka), wichtg: pikant
  • 50 g Tomatenmark
  • 1 TL Zucker
  • 1,5 TL Pizzagewürz
  • 250 g Wasser
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 1 Würfel Maggi (quadratisch)
  • 200 g Schmand
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Zubereitung

  1. Zwiebel (geviertelt) und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen geben und 6 Sek. Stufe 4 zerkleinern. Danach alles mit dem Spatel nach unten schieben.

  2.  

    Öl hinzufügen und 5 Minuten Varomastufe dünsten.

  3.  

    Tomaten (geviertelt), stückige Tomaten, Tomatenmark, Zucker, Gewürz hinzufügen 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern.

  4.  

    Wasser und Brühpulver hinzufügen und 15 Min. 100° Stufe 2 garen.

  5.  

    Creme fraiche zugeben und 30 Sek. Stufe 4 vermischen.

     

    Pürieren ist nicht mehr erforderlich. Kann man aber machen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Beste Tomatensuppe ever!...

    Verfasst von peca9933 am 9. November 2019 - 11:37.

    Beste Tomatensuppe ever!

    wir haben sie schon oft gemacht und auch unseren Gästen serviert - immer sind alle begeistert

    peca

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  • Sehr, sehr lecker! Tolles Rezept!!!! ...

    Verfasst von Marion v.H. am 6. November 2016 - 13:23.

    Sehr, sehr lecker! Tolles Rezept!!!! Smile

    Ich hab 400g frische Tomaten benutzt (hatte aus Versehen zu viele geviertelt) und nur eine Dose stückige Tomaten (scharf).

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  • Hat super lecker geschmeckt.

    Verfasst von Pippa2014 am 17. November 2015 - 13:48.

    Hat super lecker geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept.

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  • Sehr schnell gemacht und sehr

    Verfasst von Hexen_Kessel1001 am 16. September 2015 - 18:46.

    Sehr schnell gemacht und sehr leckerSanftrührstufe

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  • die Suppe war sehr

    Verfasst von bewe36 am 30. August 2015 - 22:55.

    die Suppe war sehr schmackhaft und schnell zubereitet. Sie wird ab sofort die Lieblingstomatensuppe meiner Familie  tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker und echt

    Verfasst von LeckerKochen TM5 am 3. August 2015 - 19:29.

    Super lecker und echt einfach!

    habe sie nur leicht geändert.

    keinen Brühwürfel, nutze da immer die selbstgemachte GemüsePaste. und ich habe keinen Schmand genommen, sondern 100 g Milch mit etwas Speisestärke.

     

    super lecker, danke fürs Rezept!

    Manche Menschen spüren den Regen, andere werden nur nass.

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  • War sehr gut, habe noch etwas

    Verfasst von Anneliese06061930 am 23. Juli 2015 - 21:38.

    War sehr gut, habe noch etwas Sambal Oelek hinzugefügt. 

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