Piratensuppe von Rabbits8814. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Piratensuppe

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Portion/en

Piratensuppe

200 g Möhren
100 g Lauch
125 g Schinkenwürfel
20 g Butter
500 g Kartoffeln
700 g Wasser
3 gehäufte Teelöffel Brühe für je 250ml
1 gehäufter Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Pfeffer
200 g Sahne
2 Prisen Majoran
130 g Milch oder Cremefine
3 Prisen Muskat

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6

55min

Zubereitung 25min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Bayrisch Einfach Suppe Hauptgericht Hauptgericht 1. Gang Mittagessen Abendessen Deutsch

Zubereitung

Möhren und Lauch in Stücke schneiden , in den Mixtopf und 5 Sekunden / Stufe 5

Schinkenwürfel (je nach Geschmack vorab in einer Pfanne anbraten) und Butter in den Mixtopf und 5 Minuten / Varoma / Stufe 2

Kartoffeln in Stücken in den Mixtopf und 5 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern

Wasser, Brühe, Salz, Pfeffer, Majoran in den Mixtopf und 25 Minuten/ 100 Grad / Stufe 2

Sahne, Milch/Cremefine, Muskat zugeben und 2 Minuten/ 100 Grad/ Stufe 2

ca. 30 Sekunden / Stufe 5 bis 9 bis zur gewünschten Konsistenz pürieren

Evtl. nochmal abschmecken

Guten Appetit!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.