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Pizzasuppe (Kollektion, Suppenliebe)


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Zutaten

8 Portion/en

Pizzasuppe

  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g rote Paprika, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Dose Tomaten, (800 g)
  • 20 g Öl
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 150 g Schinkenspeck-Würfel
  • 150 g Champignons, in Scheiben
  • 100 g Wasser
  • 80 g Kräuterschmelzkäse
  • 100 g Sahne
  • 20 g Mehl
  • 1 Würfel Gemüsebrühe für 0,5 l Wasser
  • 2 EL Pizzagewürz
  • 2 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Paprika rosenscharf
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

    2. Paprika und Zwiebeln zugeben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    3. Tomaten zugeben, 5 Sek./Stufe 4 mischen und umfüllen.

    4. Öl in den Mixtopf geben und 1 Min./120°C/Stufe Gentle stir setting erhitzen.

    5. Hackfleisch und Schinkenwürfel zugeben und 6 Min./120°C/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting dünsten.

    6. Tomatenmischung, Champignons, Wasser, Schmelzkäse, Sahne, Mehl, Gemüsebrühe, Pizzagewürz, Zucker, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben und 15 Min/100°C/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting garen. Suppe auf Suppenteller verteilen und warm servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mit Fladenbrot oder Baguette serviert, ist diese Suppe der Renner auf jeder Party!

Versuchen Sie diese Suppe im Sommer mit frischen Tomaten!

Mehr Schärfe erhält die Suppe durch einige Tropfen Tabasco.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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