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Rheinische Bohnensuppe


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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 300 g Kartoffeln
  • 500 g Stangenbohnen
  • 350 g Wasser
  • 2 Teelöffel Salz
  • 600 g Milch od. Buttermilch
  • 40 g Butter
  • 1-2 EL Essigessenz, (vorsichtig dosieren!)
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Kartoffeln waschen, schälen und auf Stücke schneiden - in den Closed lid geben; Bohnen waschen, Enden säubern und auf ca. 3 cm große Stücke schneiden und zu den Kartoffeln geben; mit Wasser und Salz auffüllen. 4-5 sec. / Stf. 5 zerkleinern, dann 30 min. / 100° / Stf. 1 / Counter-clockwise operation kochen lassen.

    Milch und Butter hinzugeben und weitere 5 min. / 100° / Stf. 1

    köcheln lassen. Zum Schluß mit Essig und evtl. noch etwas Salz abschmecken.

    Fertig ist Omas grüne Bohnensuppe!! 

     

    Guten Appetit!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Bei uns gibt es dazu Pfannkuchen oder auch (man glaubt es kaum)... Gurkensalat!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Wirklich super lecker, mochte die ganze Familie....

    Verfasst von AnnetteHH am 14. April 2019 - 20:25.

    Wirklich super lecker, mochte die ganze Familie. Die Kinder haben ihre Suppe mit geschnittenen Würstchen aufgepeppt!

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  • super leckere Suppe

    Verfasst von wanda0050 am 3. August 2017 - 13:03.

    super leckere SuppeSmile

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Adelfee am 20. Februar 2017 - 11:59.

    Sehr lecker

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  • Mit etwas Zwiebel und Katenschinken verfeinert...

    Verfasst von dynamisch80 am 10. November 2016 - 14:39.

    Mit etwas Zwiebel und Katenschinken verfeinert absolut perfekt.

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  • Super Lecker und einfach.

    Verfasst von Steffisj am 24. April 2016 - 17:41.

    Super Lecker und einfach.  Wird wieder gemacht tmrc_emoticons.-) 

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  • Suuuuper lecker!!

    Verfasst von nl29178 am 29. Dezember 2015 - 12:53.

    Suuuuper lecker!! Big Smile

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  • Manomann ist die

    Verfasst von wolvielo am 16. September 2015 - 14:48.

    Manomann ist die lecker!!!!!!! Love

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  • Danke hat mein Abendessen

    Verfasst von annamierl2003 am 10. September 2015 - 19:44.

    Danke hat mein Abendessen heute gegeben, Bohnen vom Garten, super schnelles Rezept

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  • Leckeres Süppchen,  Danke

    Verfasst von geilerschneck am 25. August 2015 - 21:29.

    Leckeres Süppchen,  Danke fürs Rezept!! Big Smile Big Smile

    Auch mal faul sein dürfen!

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