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Zutaten
2 Portion/en
Suppe
- 1-2 TL geriebenen Ingwer, circa 1 cm Ingwerstück
- 300 g gekochte Rote Bete
- 1/2 Äpfel
- 50 g Apfelsaft
- 1/4 Schale u. Saft von Limette
- 200 g Kokosmilch
- Salz u. Pfeffer zum Abschmecken
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Ingwer im Mixtopf für 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Rote Bete, Apfel, Apfelsaft , Schale und Saft der Limette, und Kokosmilch hinzufügen. Alles 30 Sek./Stufe 10 pürieren. Anschließend alles 5 Min./100°C/Stufe 1 aufkochen, mit Salz u. Pfeffer abschmecken. Guten Hunger!!
Suppe
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die fertige Suppe in große Suppentassen füllen, mit Kokosraspeln garnieren. Die tolle rote Farbe belebt den trüben grauen Wintertag!!!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSoll in die Suppe ein halber Apfel oder 1 bis 2...
Soll in die Suppe ein halber Apfel oder 1 bis 2 Äpfel?
Saft und Schale von einer viertel Zitrone?
Danke für die Antwort!
Konsistenz und Farbe sind toll. Ich fand sie sehr...
Konsistenz und Farbe sind toll. Ich fand sie sehr süß, esse aber auch sehr wenig Zucker, daher auch kein Abzug. Denn das ist ja meine persönliche Mäkeligkeit. Werde es mal ohne den Saft probieren.
Ganz, ganz köstlich. Ganz lieben Dank für dieses...
Ganz, ganz köstlich. Ganz lieben Dank für dieses tolle Rezept
!
Lecker. Allerdings habe ich auch noch etwas Brühe...
Lecker. Allerdings habe ich auch noch etwas Brühe und Apfelsaft zugegeben. Dann ist sie würziger.
Habe doppelte Menge gemacht, hat uns super...
Habe doppelte Menge gemacht, hat uns super geschmeckt!!!
Tolles Rezept ...
Tolles Rezept
aber leider nicht mein Geschmack ... tut mir leid
Lecker...
Lecker
Habe auch mehr Apfelsaft und Brühe dazugegeben und nochmal kräftig nachgewürzt. Am Anfang schmeckt die Suppe sehr nach Apfel- erstmal ungewohnt , dann aber sehr lecker.
Glückwunsch zum Rezept des Tages! Sehr lecker...
Glückwunsch zum Rezept des Tages! Sehr lecker und mein Mann bemerkte gleich "vegan"
. Ich hab 500 g gekochte Rote Beete verwendet, 1 Apfel und 100g Apfelsaft. Das war perfekt für drei Personen. Lieben Dank!
Das war meine 1.
Das war meine 1. Rote-Bete-Suppe. Einfach lecker.Habe fast die doppelte Menge gemacht, dafür die Kochzeit auf 12 Min. Verlängert. Gibt es wieder.
Sehr lecker, fruchtig. Habe
Sehr lecker, fruchtig. Habe etwas mehr Apfelsaft und etwas Brühe dazugeben.
Schnell gemacht und seeehr
Schnell gemacht und seeehr lecker! Ich habe unsere Roten Bete aus dem Garten vorher in Alufolie gepackt und im Ofen ca. 90-120Min. bei 150° gegart. Dann sind die Vitamine nicht ausgekocht
Die doppelte Menge hat auch super funktioniert; muss halt etwas länger kochen.
Ninifee
Einfach und lecker und
Einfach und lecker und gesund.
Ich hatte vorher noch nie Rote Bete Suppe gegessen, aber die wird s jetzt öfter mal geben....
Super lecker, gesund,
Super lecker, gesund, wahnsinnige Farbe. Die nächsten Gäste bekommen sie

Vielen Dank für das Rezept.
Vielen Dank für das Rezept. Hab die Suppe gerade gekocht und bin gespannt, was mein Mann dazu sagt. Der ist rote Bete für sein Leben gern.
Gesund, tolle Farbe und
Gesund, tolle Farbe und lecker - meine Kinder lieben die Suppe. Einfach und schnell gemacht.
Was für eine köstliche
Was für eine köstliche Suppe!! Einfach und doch so raffiniert - die gibt's noch öfter und sicher auch einmal für Gäste!
Vielen Dank und liebe Grüße Barbara
:)haollo anita, dank für
zitat: Gesund ist der, der mit sich, seiner Umwelt, und dem Herrgott in Frieden lebt! Kneipp
Total lecker und irgendwie
Total lecker und irgendwie karibisch! Bei mir war alles etwas dickflüssig und ich hab noch etwas Wasser dazu getan.Dankeschön