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Rote - Linsen - Kokos - Suppe, vegan

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

Rote Linsen Kokos Suppe

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 25 g Kokosöl, nativ
  • 400 g Tomaten, wahlweise aus der Dose oder aus dem Glas
  • 200 g rote Linsen
  • 500 g Wasser
  • 1 gehäufter Esslöffel Suppengrundstock
  • 1 TL Kreuzkümmelsamen
  • 1 TL Salz, Meer- oder Steinsalz
  • 1 gehäufter Esslöffel rote Currypaste
  • 1 Messerspitze weißer Pfeffer, wahlweise auch schwarzer Pfeffer
  • 400 g Kokosmilch
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  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
  2. Kokosöl hinzugeben und 3 Min. /120°C/ Stufe 1 dünsten.
  3. Restliche Zutaten und Gewürze hinzugeben und 20 Min./ 100 °C/ Stufe 2 garen. Fertig tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Suppe eignet sich super für Allergiker, Zöliakie Erkrankte, Menschen mit Lebensmittelintoleranzen & Veganer.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • ROTE-LINSEN-KOKOS-SUPPE - was für eine leckere,...

    Verfasst von Naikee am 9. Oktober 2023 - 23:07.

    ROTE-LINSEN-KOKOS-SUPPE - was für eine leckere, vegane, gesunde Suppe. Kommt gleich in die Lieblingsrezeptsmmlung. Aber ACHTUNG: Zutaten lt Rezept haben bei uns für 3 Personen gereicht.

    5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut

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  • Schnelles leichtes Mittagessen und sehr lecker....

    Verfasst von Shaun das Schaf am 7. Oktober 2023 - 13:36.

    Schnelles leichtes Mittagessen und sehr lecker. Haben zu dritt nur einen kleinen Rest übriggelassen...

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  • Ich liebe diese Suppe. Gehört zu meinen absoluten...

    Verfasst von Juuuule am 6. Mai 2023 - 11:01.

    Ich liebe diese Suppe. Gehört zu meinen absoluten lieblingsrezepten. Meine Mutter die der veganen Küche sehr kritisch gegenübersteht mochte die Suppe auch sehr♡

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  • Die Suppe hat mir sehr gut geschmeckt. Danke für...

    Verfasst von Naschfee999 am 22. Dezember 2022 - 13:22.

    Die Suppe hat mir sehr gut geschmeckt. Danke für das tolle Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe die...

    Verfasst von PeFis am 26. November 2021 - 18:30.

    Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe die Suppe schon öfter gekocht - immer wieder lecker und genau das Richtige für kühle Herbsttage.
    Cooking 9

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  • Schmeckt sehr gut. Heute spontan gekocht, da ich...

    Verfasst von Karokarotte1966 am 7. Oktober 2021 - 15:33.

    Schmeckt sehr gut. Heute spontan gekocht, da ich alle Zutaten Zuhause hatte. Wird's bestimmt jetzt häufiger geben. Ist außerdem schnell zubereitet.

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  • Sehr, sehr lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von miffy am 3. November 2020 - 19:29.

    Sehr, sehr lecker und schnell gemacht!

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  • Sehr leckere Suppe und flott gemacht! Habe im...

    Verfasst von Mickey30 am 28. Oktober 2020 - 12:49.

    Sehr leckere Suppe und flott gemacht! Habe im ersten Schritt noch etwas frischen Ingwer zugegeben Smile Vielen Dank für das Rezept!

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  • Sehr sehr lecker. Habe mich an das Rezept...

    Verfasst von plekro am 10. Juni 2020 - 20:49.

    Sehr sehr lecker. Habe mich an das Rezept gehalten, nur weniger Curry, 1 Knoblauchzehe und ein wenig Aivar.

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  • Ich habe die Suppe heute etwas abgeändert...

    Verfasst von Lena Seibert am 25. Februar 2020 - 14:44.

    Ich habe die Suppe heute etwas abgeändert gekocht. Die Mengen habe ich auf 4 Portionen angepasst, statt Tomaten aus der Dose habe ich Tomaten- und Paprikamark verwendet mit entsprechend Wasser. Uns hat es gut geschmeckt.
    Die Zutaten habe ich meistens alle da, so kann ich auch spontan eine leckere Mahlzeit zubereiten. Vielen Dank für das Rezept.

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  • Heute schon zum zweiten Mal gekocht. Unsere...

    Verfasst von inhue am 8. Februar 2020 - 14:39.

    Heute schon zum zweiten Mal gekocht. Unsere Lieblingssuppe wird es eher nicht. Ist aber schnell gemacht und die Zutaten haben wir immer da.

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  • Super und schnell gemacht, schmeckt lecker!

    Verfasst von fabella24 am 22. Januar 2020 - 21:44.

    Super und schnell gemacht, schmeckt lecker!

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  • Sehr, sehr lecker, schnell und einfach...

    Verfasst von Schokorosine am 4. Januar 2020 - 10:27.

    Sehr, sehr lecker, schnell und einfach zubereitet.Danke!

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  • Ich bin begeistert - lecker und gesund, geht auch...

    Verfasst von felidae62 am 9. Dezember 2019 - 06:07.

    Ich bin begeistert - lecker und gesund, geht auch ohne Fleisch!

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  • Die Suppe schmeckt super lecker!...

    Verfasst von simba-rosi am 10. November 2019 - 18:12.

    Die Suppe schmeckt super lecker!
    Vielen Dank für das Rezept.

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  • Lecker ist das Süppchen ....

    Verfasst von iddis am 29. Oktober 2019 - 14:23.

    Cooking 10 Lecker ist das Süppchen .
    Danke für das Rezept .
    Iddis

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  • Mega lecker und so einfach gemacht!

    Verfasst von HeiRi09 am 27. Oktober 2019 - 11:35.

    Mega lecker und so einfach gemacht!

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  • Sehr,sehr lecker!!...

    Verfasst von Hubsihu am 25. Oktober 2019 - 17:49.

    Sehr,sehr lecker!!Love
    Ich habe allerdings nur 1 geh.Teel. Von der roten Currypaste genommen, es war genau richtig!👍

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  • Super Suppe...

    Verfasst von Avalon19 am 24. Oktober 2019 - 11:51.

    Super SuppeSmile
    Die Zutaten sind immer da und somit kam der TM31 zum Einsatz.
    Genau das richtige für die Herbst / Winterzeit.
    Das wärmt von innen.

    Lecker ist nur ein Eis
    Alles andere Schmeckt oder Schmeckt nicht Wink

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  • Deine Suppe ist richtig lecker! Meinem Mann und...

    Verfasst von Miffy85 am 23. Oktober 2019 - 16:14.

    Deine Suppe ist richtig lecker! Meinem Mann und mir hat sie sehr gut geschmeckt!

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  • sehr lecker und schnell gemacht! Uns schmeckt es

    Verfasst von Gerlinde79 am 23. Oktober 2019 - 14:35.

    sehr lecker und schnell gemacht! Uns schmeckt es tmrc_emoticons.-)

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  • Volle Punktzahl Suppe vorgekocht und bei etwas...

    Verfasst von Oma Bine am 21. Oktober 2019 - 21:26.

    Volle Punktzahl Cooking 7 Suppe vorgekocht und bei etwas abgekühlte Temperatur auf Stufe 9 püriert.

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  • Sehr gut, ganz toll im Geschmack und genau das...

    Verfasst von Elfle am 21. Oktober 2019 - 14:23.

    Sehr gut, ganz toll im Geschmack und genau das Richtige in der kalten Jahreszeit.

    Meine Empfehlung: Bei Kindern die Menge an Currypaste reduzieren (und für meine musste ich die Suppe pürieren)

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  • Rezept des Tages gleich im Tm31 ausprobiert. Da...

    Verfasst von a.guggy am 21. Oktober 2019 - 12:32.

    Rezept des Tages gleich im Tm31 ausprobiert. Da alle Zutaten im Hause waren, konnte ich sofort loslegen. Jedoch habe ich nur eine knoblauch Zehe benutzt.
    Die Suppe ist sehr lecker und mit der Schärfe genau unser Ding. Wer weniger scharf essen mag, das rote Curry einfach etwas dosierte benutzen.
    Lecker!

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  • Sehr lecker, schon oft gemacht. Tip für alle...

    Verfasst von villebiker am 21. Oktober 2019 - 11:20.

    Sehr lecker, schon oft gemacht. Tip für alle Nutzer des TM31, wer das Rezept
    nachkochen möchte nimmt einfach das vom indischen Linsen Dal.

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  • Perfekt, sehr lecker mit Zutaten, die man fast)...

    Verfasst von ute13071965 am 1. Oktober 2019 - 13:52.

    Perfekt, sehr lecker mit Zutaten, die man fast) alle im Haus hat. Habe nur die CurryPaste durch Currypulver ersetzt.
    Viele Grüße, UteSmile

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  • ....sehr lecker ☺️

    Verfasst von Thermofee66 am 14. Juni 2019 - 13:49.

    ....sehr lecker ☺️

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  • Sehr lecker! Hat der ganzen Familie geschmeckt...

    Verfasst von 111sun111 am 29. Januar 2019 - 17:42.

    Sehr lecker! Hat der ganzen Familie geschmeckt (und das ist seeehr selten ). Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept!

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  • Leckere Suppe mit Biss! Wunderbares, einfaches und...

    Verfasst von YZ_33 am 3. November 2018 - 21:15.

    Leckere Suppe mit Biss! Wunderbares, einfaches und schnelles Rezept. Schmeckt am nächsten Tag sogar noch besser. tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker, ...

    Verfasst von Porker2001 am 5. Februar 2018 - 19:08.

    Sehr lecker,
    habe die Suppe heute für die Arbeit morgen vorbereitet und natürlich schon genascht.
    Schneckt sehr gut und wird in die Suppensammlung aufgenommen.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von WellenBach am 5. Februar 2018 - 15:05.

    Sehr lecker Cooking 9

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  • Sie gehört zu meinen Lieblingssuppen. Auch nicht...

    Verfasst von Mausda am 7. Januar 2018 - 13:57.

    Sie gehört zu meinen Lieblingssuppen. Auch nicht vegane Personen sind begeistert.schnell, einfach und super lecker. Vielen Dank für dieses tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super einfach und einfach nur lecker, toll!

    Verfasst von Wieb75 am 31. Dezember 2017 - 12:04.

    Super einfach und einfach nur lecker, toll!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Unglaublich lecker und schnell gemacht. Ich hatte...

    Verfasst von Laura256 am 25. Januar 2017 - 13:44.

    Unglaublich lecker und schnell gemacht. Ich hatte keine Kokosmilch mehr und stattdessen einfach Mandelmilch genommen und am Ende Kokosraspeln auf die Teller gemacht👍

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  • Super lecker!...

    Verfasst von JuWe am 3. Januar 2017 - 10:13.

    Super lecker!


    Ich hab 500g roten Spitzpaprika mit verarbeitet, sehr lecker!


    Allerdings hat bei meinem TM31 der Topf dann nicht mehr gereicht: Außer der Kokosmilch habe ich alles im TM gekocht und püriert, dann in einen Topf umgefüllt und dort die Kokosmilch hinein gerührt.


    Danke für das familientaugliche und allergenarme Rezept!!!

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  • Sehr leckere Suppe, die bei der gesamten Familie...

    Verfasst von Purzel22 am 24. November 2016 - 11:42.

    Sehr leckere Suppe, die bei der gesamten Familie sehr gut ankam.

    Meine Kinder haben leider beide Nahrungsmittelunverträglichkeiten und von daher bin ich für geeignete Rezepte, die zudem noch schnell, gesund und lecker sind sehr dankbar!

    Toll ist auch, dass ich die erforderlichen Zutaten eigentlich immer im Haus habe. Smile

    Wird öfters gekocht! Vielen Dank für das leckere Rezept!

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  • Das freut mich...sobald es

    Verfasst von Miss Quinoa Öko am 30. April 2016 - 16:11.

    Das freut mich...sobald es kühler wird ist bei mir einfach Suppenzeit tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker - deine Suppen

    Verfasst von puschelchen16 am 22. April 2016 - 22:46.

    Super lecker - deine Suppen sind echt klasse! Und so schnell gemacht  tmrc_emoticons.D

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  • Sehr lecker.

    Verfasst von Lara168 am 18. Februar 2016 - 20:06.

    Sehr lecker. Cooking 6

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  • Liebe Salula0, freut mich

    Verfasst von Miss Quinoa Öko am 9. Februar 2016 - 14:08.

    Liebe Salula0,

    freut mich riesig, dass es Dir & Deiner Familie geschmeckt hat.

     

    Alles Liebe.

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  • Sehr lecker, der ganzen

    Verfasst von Salula0 am 6. Februar 2016 - 22:01.

    Sehr lecker, der ganzen Famikie hat's geschmeckt! Danke für das tolle Rezept.

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