Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Rote Linsensuppe


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 200 g rote Linsen
  • 200 g Suppengrün
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g frischen Ingwer
  • 1 Liter Wasser
  • 1 TL Curry
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 2 Msp. Kumin (Kreuzkümmel)
  • 1 TL Paprika mild
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Sahne
  • 3 EL Öl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Petersile
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch auf St. 5 bis das Messer ins Leere läuft. Mit dem Spatel alles nach unten schieben, 3 EL Öl dazugeben und 3 Min/100°/St. 1 andünsten. Suppengrün und geschälten Ingwer dazugeben und 10 Sek. auf St. 5 zerkleinern. 4 Min/100°/St. 1 andünsten. Linsen und Gemüsebrühe dazugeben mit dem Wasser auffüllen. Mit Curry, Paprika, Cumin und Salz würzen. 30 Min/100 °/ Counter-clockwise operation Gentle stir setting kochen. Die Sahne dazugeben, mit Pfeffer würzen und kurz auf St. 3 durchrühren. Mit Petersilie bestreuen.

     

    Das ist mein erstes Rezept in der Rezeptwelt, hoffe es schmeckt Euch!

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker. Habe den Vergleich mit und ohne...

    Verfasst von Frau_von_holle am 14. Juli 2019 - 20:48.

    Super lecker. Habe den Vergleich mit und ohne Sahne gemacht. Ohne Sahne schmeckt es sogar besser. Die Linsen sind cremig genug.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hmm ehrlich sehr fein!

    Verfasst von kesorino am 28. Juni 2019 - 23:19.

    Hmm ehrlich sehr fein!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich sehr gut!Bis auf die linsen - ich hab...

    Verfasst von kesorino am 26. Juni 2019 - 11:22.

    Wirklich sehr gut!Bis auf die linsen - ich hab eine Mischung aus Resten verwendet- hab ich mich genau ans Rezept gehalten.vielen Dank fürs Einstellen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe gelbe Linsen genommen und die Garzeit auf 20...

    Verfasst von Petra Ulrike am 26. April 2019 - 12:31.

    Habe gelbe Linsen genommen und die Garzeit auf 20 Minuten verkürzt. Sehr lecker 😋

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich hatte nur Berglinsen und musste die Garzeit um...

    Verfasst von Kin 88 am 19. März 2019 - 09:10.

    Ich hatte nur Berglinsen und musste die Garzeit um 5 Minuten verlängern da die nmir noch zu fest waren. Geschmeckt hat es uns trotzdem gut.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ich liebe diese Suppe. Danke fue das super Rezept

    Verfasst von natsanchez88 am 13. März 2019 - 17:14.

    ich liebe diese Suppe. Danke fue das super Rezept tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Gerade gegessen und super lecker 😋 habe 300 gr....

    Verfasst von Hdu1206 am 15. Februar 2019 - 19:41.

    Gerade gegessen und super lecker 😋 habe 300 gr. Linsen genommen und 20 Minuten sind okay 👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Köstlich, die ganze Familie ist begeistert! ...

    Verfasst von Shoeticklady am 8. Februar 2019 - 20:19.

    Köstlich, die ganze Familie ist begeistert!
    Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe die Suppe gestern zur Vorspeise gereicht...

    Verfasst von Hanselie53 am 27. Januar 2019 - 14:50.

    Ich habe die Suppe gestern zur Vorspeise gereicht mit verschiedenen Toppings ( Rinderspeck , Schafskäse , Croutons .. ) Sehr lecker . Konsistenz und Schärfe waren für uns genau richtig. Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Geht schnell und schmeckt gut...

    Verfasst von ullavolker am 27. November 2018 - 18:39.

    Geht schnell und schmeckt gut

    Hab die linsen verdoppelt und zum schluss chilliflocken mit reingemachtWink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super mega lecker habe auch noch Kurkuma mit...

    Verfasst von natsanchez88 am 21. Oktober 2018 - 17:52.

    Super mega lecker tmrc_emoticons.) habe auch noch Kurkuma mit rein! Diese Suppe mit Gewürzen ist ein Traum in 1001 Nacht tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckere Suppe! Wir haben diese vor dem...

    Verfasst von OH08101983 am 18. September 2018 - 00:00.

    Sehr leckere Suppe! Wir haben diese vor dem Servieren mit etwas Creme Fraiche verfeinert. Unsere Kinder wollten sofort Nachschlag.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Lecker !...

    Verfasst von Schnikkoll am 21. Juni 2018 - 12:55.

    Super Lecker !

    Vielen Dank für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Auch ohne Ingwer. Hab dafür ein...

    Verfasst von steffs1901 am 2. März 2018 - 19:28.

    Sehr lecker. Auch ohne Ingwer. Hab dafür ein bisschen Chili rein und Bohnenkraut.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mir fehlte bisher immer der letzte Pfiff an der...

    Verfasst von pünktchen.123 am 1. März 2018 - 07:56.

    Mir fehlte bisher immer der letzte Pfiff an der Linsensuppe, jetzt habe ich diese ausprobiert mit Gewürzen ,die ich sonst niemals in eine Linsensuppe gegeben hätte, und war total begeistert.Ich habe wohl die Linsenmenge erhöht, da mir die Suppe sonst zu wässrig gewesen wäre. Soll ja auch satt machen. Sie passt im übrigen auch gut in die schlanke Küche, habe sie ohne Sahne gemacht; war auch lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!

    Verfasst von TanteGaga am 26. Februar 2018 - 21:29.

    Super lecker!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sterne vergessen 😏

    Verfasst von Renate Bayer am 16. Februar 2018 - 17:13.

    Sterne vergessen 😏

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr, sehr gut, mehr muß man nicht sagen 👌👌

    Verfasst von Renate Bayer am 16. Februar 2018 - 17:12.

    Sehr, sehr gut, mehr muß man nicht sagen 👌👌

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker! Ich bin begeistert! Hat der ganzen...

    Verfasst von Anni28 am 20. Januar 2018 - 13:01.

    Smile Lecker! Ich bin begeistert! Hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt. DANKE!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Bin kein Fan von Linsensuppe. Normal. Könnte...

    Verfasst von happyturtel am 13. Januar 2018 - 05:55.

    Bin kein Fan von Linsensuppe. Normal. Könnte einer werden da diese echt super lecker war. Hab allerdings auch wie schon einige vor mir die Kochzeit auf 20 min. reduziert und die Linsen 10 min. vor Ende dazu. Echt weiter zu empfehlen!!!!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, selbst die Kinder fanden sie super!

    Verfasst von Brittstift am 13. Dezember 2017 - 13:18.

    Sehr lecker, selbst die Kinder fanden sie super!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Diese Suppe schmeckt super. Nach Rezept gekocht,...

    Verfasst von Kirsten72 am 6. Dezember 2017 - 20:25.

    Diese Suppe schmeckt super. Nach Rezept gekocht, passte alles prima für meinen Geschmack!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker! Danke für´s Rezept! Habe auch die...

    Verfasst von Sarili am 22. November 2017 - 17:15.

    Lecker! Danke für´s Rezept! Habe auch die Kochzeit auf 20 min verkürzt und die roten Linsen erst nach 10 min dazu getan, da wir sie gern noch unverkocht mögen. Zusätzlich zu den Gewürzen etwas Senf und ein bisschen braunen Zucker. Hmmm!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. ...

    Verfasst von Cocoshe4ka am 20. November 2017 - 12:30.

    Sehr lecker.
    Allerdings habe ich weniger Wasser genommen und Kochzeit verkürzt.
    Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckere Suppe!...

    Verfasst von Milchreisköchin am 17. November 2017 - 05:20.

    Sehr leckere Suppe!
    Hatte auch kein Suppengrün im Haus. Habe stattdessen zwei Möhren, eine rote Paprika und eine Porreestange hinein getan und die Sahne durch Kräuterschmelzkäse ersetzt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wow!...

    Verfasst von Sugarkitty am 18. September 2017 - 19:26.

    Wow!
    Das ist ab sofort meine Lieblingssuppe Smile
    Habe 1 Karotte, etwas Lauch, 1 Pastinake und etwas Knollensellerie rein. Sooo lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Guter Ansatz, war leider total versalzen! Wir...

    Verfasst von Karin-Genoveva am 18. September 2017 - 18:44.

    Guter Ansatz, war leider total versalzen! Wir vermuten, dass die 2 EL Gemüsebrühe zu viel waren - beim kochen also unbedingt 2 TL nehmen, sonst schmeckt das Ganze nicht! Falls es doch passiert sein sollte: Ich habe danach noch 200ml Sahne reingegeben, dann war's zwar milchig, hat aber trotzdem gut geschmeckt. Bitte den Fehler ausbessern tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo, ich bin noch ein "Neuling" in Sachen...

    Verfasst von ich13011958 am 10. August 2017 - 13:27.

    Hallo, ich bin noch ein "Neuling" in Sachen Thermomix. Habe heute die Rote Linsensuppe gekocht. Ging super und schmeckt prima. Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Diese Rezept begleitet uns jetzt fast zwei Jahre...

    Verfasst von gruene-Inspirationen am 18. April 2017 - 20:15.

    Diese Rezept begleitet uns jetzt fast zwei Jahre und endlich möchte ich mich dafür bedanken. Wir kochen es als vegane Variante mit Soya- oder Reiscuisine und selbst gemachtem Suppengrundstock. Es hat uns sehr bei der Umstellung unserer Ernährung geholfen und schmeckt ausnahmslos allen Freunden und Bekannten (selbst ein indischer Freund ist begeistert Smile)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept. Einfach und lecker!

    Verfasst von MiaWallace0602 am 12. April 2017 - 11:58.

    Tolles Rezept. Einfach und lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker, mochte sogar mein Kleiner (4). Hatte...

    Verfasst von MB0979 am 16. Januar 2017 - 20:29.

    Superlecker, mochte sogar mein Kleiner (4). Hatte auch kein Suppengrün, hab eine Stange Porree und einen kleinen Kohlrabi mit reingeschnibbelt. Und 200 ml Wasser durch Kokoswasser ersetzt. Gibt es bestimmt öfter!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Grandios!...

    Verfasst von bibribo am 27. November 2016 - 21:32.

    Grandios!

    20 minuten reichen völlig.

    Cumin habe ich weggelassen....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein ganz besonders leckeres Rezept. Diese Suppe...

    Verfasst von mamilion am 8. November 2016 - 13:15.

    Ein ganz besonders leckeres Rezept. Diese Suppe schluckt auch alles mögliche an Resten. Ich habe statt des Suppengemüses eine halbe Stange Lauch, eine Karotte, eine Pastinake verwurschtelt und sogar noch einen Schöpflöffel übrige Tomatensoße untergemogelt. Passend zur Suppe hat es dann draußen angefangen zu schneien. Wir Erwachsenen haben mit Chilli noch ein bisschen Schärfe hinzugegeben. Dazu gab es Brot. Jetzt sind wir alle satt und glücklich.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das einfache und leckere...

    Verfasst von magicsandy am 16. Oktober 2016 - 07:12.

    Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept. Mit 20 min Garzeit für uns genau richtig !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo,hatte schon öfter rote Linsensuppe,aber...

    Verfasst von ChriGeSay16 am 6. Oktober 2016 - 13:50.

    Hallo,hatte schon öfter rote Linsensuppe,aber dieses Rezept hat uns viel besser geschmeckt,danke !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat super gut geschmeckt!

    Verfasst von ChriGeSay16 am 6. Oktober 2016 - 13:42.

    Hat super gut geschmeckt!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Also geschmacklich top, aber

    Verfasst von 39jucki am 17. August 2016 - 23:32.

    Also geschmacklich top, aber ich habe keine rote Linsen mehr nach 30 min. Unten in den Kommentaren hatte schon jemand den Tipp mit 20 min. Zu spät gelesen, aber ich mach die ja bestimmt noch mal.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckere Suppe. Habe es

    Verfasst von WinniT am 10. April 2016 - 16:30.

    Sehr leckere Suppe. Habe es heute zweimal gekocht, zwecks größerer Menge tmrc_emoticons.;) . Beim ersten Mal streng nach Rezept, beim zweiten Mal habe ich alles püriert und dann alles zusammengerührt.  Das "Vermischte" schmeckt mir fast noch besser.

    20 min Garzeit waren auch bei mir vollkommen ausreichend.

    LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckerers Rezept. Koche

    Verfasst von Tata88 am 26. Januar 2016 - 16:47.

    tmrc_emoticons.) Sehr leckerers Rezept. Koche ich total gerne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • schnell und einfach

    Verfasst von Omaolly am 20. November 2015 - 18:19.

    schnell und einfach gemacht.

    zusem noch lecker.

    5Sterne !!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe ich gestern gemacht, war

    Verfasst von feodora82 am 15. Oktober 2015 - 15:18.

    Habe ich gestern gemacht, war super!!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker war das, am

    Verfasst von Piepe2013 am 22. September 2015 - 01:20.

    Sehr lecker war das, am nächsten Tag noch besser. 20 min Garzeit reichen locker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!

    Verfasst von IsabelT am 28. März 2015 - 12:12.

    Sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Geschmacklich sehr

    Verfasst von Rolfhitz am 1. Februar 2015 - 13:09.

    Geschmacklich sehr lecker.

    Ich habe als Suppengemüse eine rote Paprika, 2 Möhren, Lauchzwiebel und Porree genommen, für ein wenig mehr "Pepp" habe ich noch 1 großen EL scharfes Ajvar dazugetan.

    Wer's etwas exotischer mag, kann einen Teil des Wassers durch Kokosmilch ersetzen.

    Beim nächsten Mal werde ich die Linsen aber erst 10 Minuten vor Garzeitende zugeben, da sie nach 30 min. Kochen nicht mehr wiederzufinden sind.

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Da ich wohl

    Verfasst von ASEB am 30. Januar 2015 - 19:40.

    Sehr lecker. Da ich wohl zuwenig Linsen zugegeben habe, habe ich später noch eine gekochte Kartoffel hinzugefügt und auf stufe 7/ 5 Sek. zerkleinern.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super, super lecker. Ist

    Verfasst von Clarinchen am 6. Oktober 2014 - 22:36.

    Super, super lecker. Ist gespeichert und wird jetzt bestimmt öfter auf den Speiseplan stehen.

    Danke für das tolle Rezept. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Herzlichen Dank an alle für

    Verfasst von Kaeferchen am 10. Juni 2014 - 23:03.

    Herzlichen Dank an alle für die Top- Bewertungen. Freue mich über jede einzelne! 

    Liebe Grüße Alex 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Geschmacklich top - war bei

    Verfasst von Tuppence am 31. Mai 2014 - 22:56.

    Geschmacklich top - war bei mir allerdings eher ein Brei, als eine Suppe, obwohl ich mich genau an die Vorgaben gehalten habe...

    LG Tuppence

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!  Habe die Suppe

    Verfasst von Naturwelle am 26. Mai 2014 - 23:12.

    Super lecker! 

    Habe die Suppe genau nach Anleitung gekocht und Sie ist auf Anhieb gelungen. Als Suppengrün hab ich Karotte, Lauch und Sellerie genommen.

    Danke fürs Einstellen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super!!! Der ganzen Familie

    Verfasst von habichselbstgemacht am 14. April 2014 - 17:41.

    Super!!! Der ganzen Familie hat es geschmeckt. Auch den Kids. Habe den Ingwer weggelassen, weil ich keinen hatte und es nicht zu scharf werden sollte.  Vielen Dank für den Link fürs Fladenbrot Mampfi. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •