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Salatsuppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

die Suppe

  • 60 Gramm Reis
  • 500 Gramm Wasser
  • 500 Gramm Milch
  • 30 Gramm Butter
  • 70 Gramm Käse, Schmelzkäse, Feta, Gouda (ganz egal)
  • 2 Teelöffel Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss, intensiver geschmack, nach belieben würzen
  • 1 Salat, Kopfsalat, Eisbergsalat, nach belieben
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Reis in den Mixtopf geschlossen geben und 1 Min./St. 10 mahlen und umfüllen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben, Reismehl obendrauf und 10 Sek./St. 7 mixen. Anschließend 10 Min./100°C/St. 2 garen. Nochmals kurz aufpürieren.

    Pur superlecker. Die Suppe kann mit Röstzwiebeln aufgepeppt werden (siehe Bild).

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich habe das Rezept einfach aus Resten die mein Kühlschrank noch hergegeben hat, gemacht, super einfach und echt lecker tmrc_emoticons.-) 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Heute gekocht. War sehr lecker.

    Verfasst von Helmi134 am 10. Februar 2023 - 15:59.

    Heute gekocht. War sehr lecker.

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  • Zu viel Salat im Kühlschrank - das war die...

    Verfasst von fledergeTier am 15. August 2022 - 19:03.

    Zu viel Salat im Kühlschrank - das war die Lösung. So simpel, so schnell und total lecker

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  • In der Tat.......super lecker. Hatte noch einen...

    Verfasst von abacovi am 3. November 2021 - 20:38.

    In der Tat.......super lecker. Hatte noch einen Mini-Romana. Die Menge der übrigen Zutaten habe ich halbiert. Überlege, das Rezept demnächst mit Pakchoi zuzubereiten. Dann asiatisch würzen mit Koriander vielleicht.

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  • Das Rezept ist schon lange in meiner Sammlung...

    Verfasst von Pimpf am 12. März 2021 - 07:34.

    Das Rezept ist schon lange in meiner Sammlung gespeichert. Gestern habe ich es zum erstens mal zubereitet, weil ich Salat übrig hatte. Die Suppe ist easy zuzubereiten und schmeckte uns sehr gut.

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  • Schmeckt sehr gut! Habe noch ein paar Pilze mit...

    Verfasst von TanjaH71 am 16. Dezember 2020 - 11:19.

    Schmeckt sehr gut! Habe noch ein paar Pilze mit püriert!

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  • Super Lecker, schnell gemacht. ...

    Verfasst von Horst-Schlemmer am 10. März 2020 - 19:29.

    Super Lecker, schnell gemacht.
    Und erst mit den Röstzwiebeln...Klasse

    Wird es öfters geben, gerade wenn man einen großen Salat hat und nicht dreiTage Rikost essen möchte👍👍👍

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  • Ich bin total begeistert ...

    Verfasst von duni30 am 28. April 2019 - 10:26.

    Ich bin total begeistert tmrc_emoticons.-)
    Hatte mich beim Salat total verkauft und einen riesen Kopf Salat über.
    Zufällig habe ich Dein Rezept gefunden und gleich mal spontan ausprobiert.

    Bei Reis hatte ich nur Vollkorn da, als Käse habe ich Leerdammer mit dazu gegeben.
    Gegessen wurde es mit klein geschnittenen Wiener Würstchen.

    Das merke ich mir als Resteverwertung, Dankeschön tmrc_emoticons.-)

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  • Super genial!!! Hatte eigenen Pflücksalat und...

    Verfasst von Heike 46 am 27. Juni 2018 - 21:29.

    Super genial!!! Hatte eigenen Pflücksalat und Rauke, top geworden 👍🏻. Da ich einen 20jährigen Thermomix habe, habe ich die Zutaten um ca.ein Drittel gekürzt. Kommt auf meine Hitliste 👏🏼👏🏼👏🏼

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  • Die Suppe ist superlecker und ganz schnell...

    Verfasst von Mini33 am 13. Februar 2018 - 14:23.

    Die Suppe ist superlecker und ganz schnell gemacht. Sogar meinem Mann hat sie geschmeckt, obwohl sie grün ist und Salat drin ist!!!!
    Ich hatte Kräuterfrischkäse dran, der musste weg und Feldsalat. Mache ich bestimmt wieder! Danke für das tolle Rezept.

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  • Soooo guuuut und soooo einfach und schnell...

    Verfasst von Goldy67 am 31. Januar 2018 - 20:15.

    Soooo guuuut und soooo einfach und schnell gemacht, mmmhhh!!!
    Dankeschön! tmrc_emoticons.-)

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  • Super schnelle und sättigende Suppe.

    Verfasst von Little-Ann1706 am 3. Januar 2018 - 13:02.

    Super schnelle und sättigende Suppe.

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  • Klasse Suppe, die schnell geht und sehr lecker...

    Verfasst von taettae78 am 10. Dezember 2017 - 17:39.

    Klasse Suppe, die schnell geht und sehr lecker ist! Ich habe fettreduzierte Milch und light Schmelzkäse genommen und es schmeckte nicht wie eine wässrige „Light-Suppe“, sondern richtig gut!

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  • rose0706: das freut mich:smile: wenn ich mich...

    Verfasst von Jumao am 27. Juli 2017 - 08:18.

    rose0706: das freut michSmile wenn ich mich recht erinnere, habe ich das Foto damals bearbeitet gehabt, daher vllt. das nicht ganz so krasse grünPuzzled

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  • Super gut ...

    Verfasst von rose0706 am 24. Mai 2017 - 19:55.

    Super gut !

    Ich war auf die Konsistenz gespannt. Dachte, wird nicht so cremig.
    Wurde eines besseren belehrt.
    Meine Einlage waren Zwiebelringe meliert und in Öl ausgebacken
    und eine Wienerwürstchen in Scheiben geschnitten.

    Einziger Unterschied. Meine Suppe war richtig " grün ".
    Auf dem eingestellten Foto ist sie gelblich.

    Egal.

    Habe es einigen Freunden berichtet..... alle haben gesagt: " kann nicht sein ".....
    mein Kommentar: Einfach mal machen !!!

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  • Danke für das tolle Rezept, werde ich am WE...

    Verfasst von Stampingfiddle am 12. November 2016 - 08:17.

    Danke für das tolle Rezept, werde ich am WE ausprobieren. Habe noch Endiviensalat über.war super lecker. Habe noch ein paar in Streifen geschnittenen Endiviensalat und etwas gebratene Blutwurst zur Dekoration hineingegeben.

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  • Hallo, diese Variante hatte

    Verfasst von Ballschuh am 21. April 2016 - 17:31.

    Hallo,

    diese Variante hatte ich noch nicht. Einfach, schnell und überaus lecker. Danke für das Einstellen.. tmrc_emoticons.)

    Das schlimmste, dass mir heute passieren kann ist einen wundervollen Tag zu haben...

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  • Von mir auch 5 Sterne!  Ich

    Verfasst von Mamili02 am 8. März 2016 - 13:57.

    Von mir auch 5 Sterne!  Ich war erst ziemlich skeptisch aber was soll ich sagen!  Schnell gemacht, sehr schön chemische und vorallem  sehr sehr lecker! 

    Ich habe einen halben Eisbergsalat verwendet!

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  • Einfach Spitze Leute ich hab

    Verfasst von PrinzessinRotkohl am 24. Februar 2016 - 19:52.

    Einfach Spitze

    Leute ich hab gedacht naja ob das wohl was wird. Was soll ich sagen? Also Daumen hoch und 5 Sterne. Ich danke Dir für das Beste und schnellste Suppenrezept ever.... Geschmacklich man glaubt es kaum....schmeckt für mich wie so eine Art Käse-Lauch-Suppe....Bombastisch....ist bei jedem super angekommen

    Danke Dir Cooking 7

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