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Schnelle Wintertomatensuppe


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Zutaten

Schnelle Wintertomatensuppe

Majoran, Thymian, Salbei, Rosmarin, basilikum, Oregano- gemischt= italienische Kräuter

  • 1 Flasche passierte Tomaten, konserviert, Ca.650g
  • 500 Gramm Wasser
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauch
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Handvoll Petersilie Frisch
  • 1 Prise Zucker
  • 1 gehäufter Teelöffel Gemüsepaste/ oder 1 Brühwürfel
  • 1 gehäufter Esslöffel Crème fraîche
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. -Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf, 5sek. Stufe 5, runter schieben.
    -etwas Öl dazugeben
    -3 min 120,Grad Stufe 1
    - alle weitern Zutaten bis auf Creme Fraiche und Petersilie dazugeben.
    - 12 min, 100 Grad, Stufe 1
    - Petersilie und Creme Fraiche zugeben und dann 20sek, Stufe 6-7 durchmischen.

    eventuell nachwürzen!
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Genau so etwas habe ich letzte Woche gesucht....

    Verfasst von Nicolas Küchenzeit am 12. Februar 2018 - 09:20.

    Genau so etwas habe ich letzte Woche gesucht.
    Vielen Dank für Dein Rezept.
    Die kläglichen und fragwürdigen bisherigen 2 Sterne überstimme ich hiermit gerne.

    VG, Nicola   Gentle stir setting tmrc_emoticons.)Dough mode

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