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Zutaten
Schnelle Wintertomatensuppe
Majoran, Thymian, Salbei, Rosmarin, basilikum, Oregano- gemischt= italienische Kräuter
- 1 Flasche passierte Tomaten, konserviert, Ca.650g
- 500 Gramm Wasser
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Knoblauch
- 1 Teelöffel italienische Kräuter, getrocknet
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Handvoll Petersilie Frisch
- 1 Prise Zucker
- 1 gehäufter Teelöffel Gemüsepaste/ oder 1 Brühwürfel
- 1 gehäufter Esslöffel Crème fraîche
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- -Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf, 5sek. Stufe 5, runter schieben.
-etwas Öl dazugeben
-3 min 120,Grad Stufe 1
- alle weitern Zutaten bis auf Creme Fraiche und Petersilie dazugeben.
- 12 min, 100 Grad, Stufe 1
- Petersilie und Creme Fraiche zugeben und dann 20sek, Stufe 6-7 durchmischen.
eventuell nachwürzen!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGenau so etwas habe ich letzte Woche gesucht....
Genau so etwas habe ich letzte Woche gesucht.
Vielen Dank für Dein Rezept.
Die kläglichen und fragwürdigen bisherigen 2 Sterne überstimme ich hiermit gerne.
VG, Nicola