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Schnibbel-Bohnen-Suppe für Eilige


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Zutaten

3 Portion/en

  • 200 g Boullion-Gemüse-Würfel, TK*
  • 1 EL Butter
  • 1 l Wasser
  • 400 g grüne Bohnen, TK*
  • 200 g Kartoffel-Würfel
  • 2 TL Hühner/Gemüse-Brühe
  • 1 Prise Kümmel
  • 6 Leberknödel, TK*
  • Salz und Pfeffer, zum Abschmecken
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Kartoffel(n) schälen, würfeln. 

    Gefrorene Leberknödel in den Varoma legen (können ruhig etwas angetaut sein).

  2.  

    Boullion-Gemüsewürfelchen mit der Butter in Closed lid geben und 2min./100°/Stufe 2 dünsten.

  3. Wasser zugießen, Bohnen und Kartoffel-Würfel zugeben und Brühe und Kümmel einstreuen.Varoma aufsetzen.

  4. Alles 30min./VAROMA/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting kochen.

  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  6. Suppe auf drei Teller verteilen und mit je 2 Leberknödeln servieren.

    (auf dem Foto ist nur einer zu sehen)

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

[[wysiwyg_imageupload:23859:]]*TK-Ware: ich bevorzuge einen in Deutschland sehr bekannten TK-Liefer-Service tmrc_emoticons.-)

Andere Marken können natürlich genauso gut verwendet werden...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ideal für Eilige. Gut

    Verfasst von Gerry kocht am 10. Mai 2016 - 00:29.

    Ideal für Eilige. Gut gemacht.

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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