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Schwammerlsuppe


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Zutaten

3 Person/en

  • 50 Gramm Butter
  • 50 Gramm Mehl
  • 1,25 Liter Wasser
  • 3 Würfel Fleischbrühe
  • 500 Gramm frische Pilze gemischt (Champignons,Kräuterseitlinge) oder selbst gesuchte Waldpilze
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Butter und Mehl in den Mixtopf geben und 3 Min./100°/Stufe 2 anschwitzen.
  2. Wasser, Brühwürfel und Waldpilzmischung zugeben und 15 Min./90°/Linkslauf/Stufe 2 kochen.
  3. Zum Schluss nochmal abschmecken und noch 5 Min./100°/Linkslauf/Stufe 2 aufkochen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und so einfach. Danke

    Verfasst von amhighway16 am 1. November 2016 - 18:47.

    Sehr lecker und so einfach. Danke

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  • Finde die Suppe sehr lecker

    Verfasst von Nicole 27 am 11. September 2014 - 15:16.

    Finde die Suppe sehr lecker gibt es zur Schwammerlzeit sehr oft bei uns

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  • Einfaches Rezept mit einer

    Verfasst von h_baiter am 23. August 2014 - 00:14.

    [[wysiwyg_imageupload:11170:]]Einfaches Rezept mit einer minimalen Anzahl an Zutaten. Sehr sehr lecker.

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