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Sellerie - Apfelsuppe


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Zutaten

200 g

  • 200 g Sellerie, Geraffelt oder Stücke
  • 200 g Äpfel süss/säuerlich, kleine Stücke
  • 750 g Wasser
  • 1 geh. EL Gemsebrühpulver/Würfel
  • Gewürz nach belieben
  • 6
    30h 0min
    Zubereitung 30h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Leichte Sellerie -Apfelsuppe
  1. 1. Sellerie in den Mixtopf geben

    2. Äpfel in Stücken dazugeben

    3. Wasser dazugeben

    4. Dann Gemüsebrühpulver dazu und 25Min./100C/ Stufe 1 Garen

    5. Dann 20Sek./ Stufe 3-10 ansteigend pürieren, abschmecken und heiss servieren.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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