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Sellerie-Tomaten-Suppe


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Zutaten

  • 300 g Sellerie in Stücken, 5sek. /St.5 zerkleinern
  • 30 g Butter zugeben, 4min. / Varoma / St.1-2 andünsten
  • 900 g Wasser
  • 1 Esslöffel Gemüsebrühe, 18min. / 100° / St. 1 garen
  • danach 20sec. / St.8 pürieren
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 150 g Creme fraiche.
  • 10 g Balsamiko weiß, 30sek. / 100° / St.1 vermischen
  • 1 Dose Tomaten in Stücke (400g) zugeben, 1-2min / 80° / Linkslauf / St.1
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Zubereitung

  1. Je nach Wunsch dann ca. 20sec. / St. 8 pürieren

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für die Sterne  freut

    Verfasst von Hatschepsut am 10. Januar 2013 - 19:41.

    Danke für die Sterne  tmrc_emoticons.) freut mich wen's geschmeckt hat tmrc_emoticons.)

    l.g.Hatschepsut Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln

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  • Die Suppe war sooooo

    Verfasst von bini64 am 10. Januar 2013 - 17:15.

    Die Suppe war sooooo lecker!

    Habe sie letzte Woche gekocht - weil sie so gut geschmeckt hat, gibt es sie heute schon wieder!

    Danke fürs Einstellen.

    LG

     

     

     

     

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