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Soljanka-Gemüsesuppe


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Zutaten

  • 1 kl. Zwiebel
  • 30 g Butter
  • 400 g Kartoffel, (in Würfel)
  • 100 g Möhren, (in Würfel)
  • 250 g Wasser
  • 2 EL Gemüsebrühe
  • 1 Lorbeerblatt
  • 140 g Sauerkraut
  • 1 Paprika
  • 3 Tomaten, (in Achtel geschnitten)
  • 50 g scharfe Salami (in Streifen geschnitten)
  • 1/2 l Wasser
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. * Zwiebel  in den Closed lid 3 Sek./ Stufe 5 zerkleinern


    * Butter dazugeben und 3 Min./100°/Stufe 2 dünsten


    * Kartoffeln,Möhren,Wasser,Brühe und Lorbeerblatt 10 Min./Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1-2 in


    den Closed lid geben


    * Sauerkraut und Parpika 10 Min/90°/Counter-clockwise operation/Stufe 1-2 dazugeben


    * Tomaten, Salami und Wasser 5 Min /90°/Counter-clockwise operation/Stufe 1-2


    Viel Spass beim Nachkochen und schlemmern.


     


     


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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Eine sehr leckere Wintersuppe

    Verfasst von moosineuss am 30. Oktober 2012 - 15:38.

    Eine sehr leckere Wintersuppe habe wohl nachgewürzt von mir 5 Sterne tmrc_emoticons.)

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  • Huhu habe gerade die Suppe

    Verfasst von Mabena am 16. November 2011 - 19:44.

    Huhu

    habe gerade die Suppe gekocht......

    schmeckt richtig lecker und so richtig was für die kalten Tage.

     

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