Zutaten
- 1 Zwiebel
- 30 g Butter
- 700 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln
- 500 ml Wasser
- 1 TL Zucker
- 2 Brühwürfel
- 500 g Spargel, geschält, in kleine Stücke
- 250 ggek. Schinken
- 200 g Sahne
- 1/2 TL Salz
- 1/8 TL Pfeffer
- 1/4 TL Muskat
- 1 Spritzer Zitrone, rsaft
- Schnittlauchröllchen
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 sec/St.5 zerkleinern; mit der Butter 3min/Varoma/St.1 dünsten
Kartoffeln, Zucker, Wasser und Brühwürfel dazugeben und 10min/100°/Links/St.1 ankochen
Spargelstücke mit in den Mixtopf geben und noch 15-20min/100°/Links/Rührstufe weitergaren
gek. Schinken 10min vor Ablauf der Zeit zugeben
Sahne und die Gewürze 5min vor Ablauf zugeben
mit Zitronensaft abschmecken und mit Schittlauch garnieren
Super lecker!!!!!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenHeute probiert und für absolut lecker gefunden...
Heute probiert und für absolut lecker gefunden 👍
Immer wieder lecker!...
Immer wieder lecker!
.
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Schmeckt super gut, vielen Dank!
Schmeckt super gut, vielen Dank!
Sehr schönes Rezept schnell
Sehr schönes Rezept
schnell ,einfach und sehr lecker
Einfach ein tolles Rezept.
Einfach ein tolles Rezept. Gibt es jedes Jahr zur Spargelzeit. Danke!
...Schmeckt auch ohne Schinken!
Spargeleintopf, sehr
Spargeleintopf, sehr lecker,
ich habe den gestern schnell gekocht.
Habe statt Sahne 150 ml Milch und 50 g Creme legere genutzt.
wirklich lecker.
Danke fürs teilen.
Sehr lecker! Ich habe es mit
Sehr lecker! Ich habe es mit Putenschinken gemacht. Ging auch sehr gut.
Hallo, hat bestens
Liebe Grüße!
schmeckt sehr gut, ich habe
schmeckt sehr gut, ich habe leider die Kartoffeln zu groß gelassen aber sonst ok.
Super lecker, wird
Super lecker, wird diese Saison sicherlich noch öfter gekocht
Einfach super lecker
Einfach super lecker
Spargel mal anders sehr
Spargel mal anders
sehr lecker
Sehr, sehr lecker Wird es
Sehr, sehr lecker
Wird es jetzt hüfoger bei uns geben
genial..................
genial..................
Wie geht´s ?
Seit zwei Jahren ist dieses
Seit zwei Jahren ist dieses Rezept mein Lieblingsrezept in der Spargelzeit. Schnell, einfach gekocht und sehr lecker!!!
Der Eintopf ist super
Der Eintopf ist super lecker!! Hab den gestern zum zweiten mal gekocht und die Familie war begeistert !!
danke
Gelingt leicht und ist
Gelingt leicht und ist lecker!
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gekocht. Hatte vergessen Sahne zu kaufen und einfach weggelassen. War trotzdem gut. Danke für dieses Rezept.
Seeeeeehr lecker danke fürs
Seeeeeehr lecker danke fürs teilen
Jedes Jahr zur Spargelzeit
Jedes Jahr zur Spargelzeit immer wieder gerne!!
Toll, lecker, einfach, was
Toll, lecker, einfach, was will man mehr. Klasse wird es bestimmt öfers mal geben. Auch den Kindern hat es geschmeckt.
Meine ganze Familie freut
Meine ganze Familie freut sich jedes Mal auf den Spargel-Eintopf; das will schon was heißen, wenn selbst die Kids davon begeistert sind. Wird es jetzt in der Spargelsaison auf jeden Fall häufiger geben. LECKER!!!
konnte mir nicht vorstellen
konnte mir nicht vorstellen wie ein Spargeleintopf schmeckt, doch der war soooo lecker, den wird es bei uns öfter geben. Vielen Dank und leider gibt es nur 5 Sterne. Gruß Kaffeepott
Super lecker! Ich habe die
Super lecker!
Ich habe die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt und die Suppe noch ordentlich mit Speisestärke angedickt.
Nur zu empfehlen!!!! Wird es ab jetzt bestimmt desöfteren mal geben.
Bin infiziert...und
Bin infiziert...und Spargeleintopfsüchtige! Gab es bei uns in der Saison häufiger und ich freue mich bereits auf die nächste Portion, wobei es noch ein wenig hin ist...leider! Aber Vorfreude ist doch die beste Freude! Jammjamm
Hallo, lich habe dieses
Hallo,
lich habe dieses Rezept nun schon sehr lange und mache es immer wieder. Das ist wirklich der beste Eintopf den es gibt. Wir lieben ihn mit Spargelspitzen und anstatt gekochtem Schinken nehme ich grobe Mettwürstchen oder Rohesser. Himmlisch.
Danke für dieses geniale Rezept.
Beyla
Liebe Grüße Beyla
Toller Eintopf, wird es in
Toller Eintopf, wird es in der nächsten Zeit bestimmt öfter geben. Habe die Sahne durch 4% Kondensmilch ersetzt, hat ganz lecker geschmeckt
Vielen Dank für das tolle Rezept
(Kein Text)
Super lecker! Herzlichen Dank
Super lecker! Herzlichen Dank für das tolle Rezept.
5 Sterne vergebe ich gerne !
5 Sterne vergebe ich gerne ! Hat wunderbar geschmeckt.
Leider ist die Zeit mit heimischem Spargel jetzt schon wieder vorbei
Doch zur nächsten Spargelsaion wird dieses Gericht fest bei uns im Programm sein.
Lieben Dank für's Einstellen
Super einfaches und super
Super einfaches und super leckeres Rezept. Gerade jetzt zur Spargelzeit bei uns der Renner.
Hallo
Hallo Kerstin01,
Spargeleintopf zubereitet, gegessen und für super lecker befunden. Schnell gemacht und schmeckt sehr gut. Dafür 5 Sterne! Danke für das Rezept!
Liebe Grüße - Gertrud
habe gerade Dein Rezept mit
habe gerade Dein Rezept mit gefrorenem Spargel gemacht - echt lecker - bekommt von uns 5 Sterne.
Grüße auf dem Allgäu
Christiane
sehr lecker!! Danke
Ich habe den Spargeleintopf
Ich habe den Spargeleintopf gerade eben gemacht. Er ist zwar nicht zum Abnehmen, aber sooo lecker. Dann darf ich eben nicht so viel essen, dann passt es wieder. Mal sehen, ob ich es schaffe...
.
Liebe Grüße
Ingrid
Lecker
Habe den Spargeleintopf heute mit Spargelstücken aus dem Glas gemacht, diese dann nur die letzten 10 Min. mit dem Schinken dazu geben. War echt super und die Family war auch begeistert. Nächstes Jahr werde ich es auch mal mit frischen Spargel probieren, aber so lange geht es auch mit Spargel aus dem Glas. 5 Sterne von uns allen
Gruß bangy
Schade, dass die Spargelzeit vorbei ist!
Dieses Rezept gehört wirklich zu meinen aller-, aller-, allerliebsten Rezepten. Weiß gar nicht, wie oft ich diesen Eintopf in dieser Saison gemacht habe und immer waren alle begeistert. Da brauche ich absolut keinen Schinken zu. Und die Sahne habe ich auch einfach durch Milch und einen TL Mehl ersetzt, das ging wunderbar und ist zudem kalorienarm.
Freue mich schon auf die nächste Spargelsaison. Vielen, vielen Dank für das Rezept! Und natürlich 5 Sterne!
Baltica
Habe zum Ende der
Habe zum Ende der Spargelsaison heute den Eintopf gekocht!Super lecker mein Mann der eigenlich kein Spargelfan ist war begeistert!
Danke für das Rezept!!
A-Klassemaus
Moin, Moin erstmal vielen
Moin, Moin
erstmal vielen Dank für die vielen netten Kommentare!!!! Das freut mich, wenn es allen sooo gut geschmeckt hat.
Ich habe es heute endlich geschafft, das Rezept umzuschreiben. Ich hoffe, dass es jetzt leichter zu lesen ist.
Liebe Grüße kerstin01
Schnell gemachtes, super leckeres Essen!!!
Sehr sehr lecker!!
Leicht zuzubereiten und wirklich sehr lecker! Für nen Eintopf war es uns zu flüssig (wie ne Suppe), deshalb habe ich einfach mit etwas Mehl angedickt! 5* von mir für dieses leckere Rezept
Als Kochanfänger in doppelter
Als Kochanfänger in doppelter Hinsicht - koche erst seit ein paar Monaten und habe den Thermomix seit 3 Tagen - ist mir das Rezept sofort gelungen. Meine Frau und ich sind begeistert von dem Rezept. Geschmacklich ganz ausgezeichnet - der Himmel im Munde.
Vielen Dank
Ein toller Spargeleintopf. Es
Ein toller Spargeleintopf. Es hat uns sehr gut geschmeckt und meine Kochtreffkunden waren total begeistert. Von mir als Dankeschön 5 Sterne.
LG, Sarah
Thermomix-Gruppenleitung Raum Dortmund/Unna
Sehr lecker
Habe heute den Eintopf gemacht. Er war sehr lecker. Hatte allerdings keinen Schinken mehr und habe stattdessen ein Päckchen 125g gewürfelten Schinkenspeck genommen. Und wegen den Kalorien, habe ich die Sahne durch Milch ersetzt
Schmeckt trotzdem sehr gut!
Schnell gemacht und super lecker!
Danke für´s Einstellen. Gibt´s bestimmt bald wieder. 5 Sterne von uns.
lg Jutta
Habe das Rezept gestern
Habe das Rezept gestern ausprobiert, meine Kinder waren nicht begeistert (2und4 Jahre alt). Habe dann nen kleinen Trick angewendet. Alles für 8sek auf Stufe 8 und voila, die Kinder lieben es.
Vielen Dank für das tolle Rezept, schmeckt auch pürriert super
Superlecker !!! Danke für das
Superlecker !!! Danke für das tolle Rezept.
einfach gut
5 punkte von mir für ein wirklich einfaches und geniales rezept - schnell gemacht und super im geschmack, egal ob weißer oder grüner spargel
bitte mehr solche rezepte
Liebe Kerstin01, das war
Liebe Kerstin01,
das war wirklich sehr gut!!!!! Da meine Familie so langsam schon in den Streik übergegangen ist was das ausprobieren angeht ,habe ich erst mal nur die hälfte gemacht . Und ich muß mich der Lobeshymnen meiner Vorkoster anschließen
EINFACH KLASSE!!! 5 Sterne von mir!
Unglaublich
lecker, zum Reinsetzen. Gerade vorher hab ich die Liebstöckel-Paste gemacht und dann direkt in dem ungespülten Topf den Spargeleintopf. Von alleine wäre ich niemals auf die Idee gekommen, einen Eintopf mit Spargel zu machen.
Vielen vielen Dank für die tolle Idee und verdiente 5 *****
LG
phoebeminou
"Geh' deinen Weg und lass die Leute reden"