Zutaten
8 Portion/en
Zutaten
- 1 Gemüsezwiebel, groß
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprika
- 1 Fenchelknolle
- 2 Möhren
- 2 EL Olivenöl
- 300 g Rinderhack
- 1 Dose stückige Tomaten (400g)
- 1 Packung Tetrapac passierte Tomaten
- 400 g weiße Bohnen, Abtropfgewicht240g
- 1 geh. EL Brühpulver (Gemüsebrühe), oder Paste
- 1 Msp. Chilpulver
- 300 g Wasser
-
6
55min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
1. Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne mit einem Eßlöffel Selter scharf anbraten. Also gut durchbraten.
2. Gemüse putzen und schneiden. Paprika in Würfel ,Möhren in Scheiben, Fenchel in Streifen , Bohnen abgiesen und mit kaltem Wasser über spülen.
3. Zwiebel und Knobi putzen und in Stücke in den"Mixtopf geschlossen" geben 5sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. 1 Eß. Öl dazu und 2min./Varoma /Stufe 1 andünsten.
4. geschnittenes Gemüse, stückige Tomaten,passierte Tomaten,Bohnen,Wasser,Brühpulver und Hack in den"Mixtopf geschlossen" geben und 40min./Varoma/Stufe"Sanftrührstufe" .ohne Messbecher.
Als Spritzschutz den Gareinsatz auf die Öffnung.
Schmeckt sehr lecker .
Schlanksuppe aus einer Zeitschrift
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Hieran kann man sich ruhig zum Mittag satt essen.
Kleiner Tipp / Abnehmen
Morgens zum Frühstück 1 Schale Müsli mit fettarmen Johguhrt,( 100g Müsli /250g Joghurt)
Einen Becher Kaffee/Tee
Zwischendurch 1 rote Paprika oder eine halbe Salatgurke.
Mittags Suppe zum satt essen. Wasser oder Tee
Zum Kaffee 1-2 Scheiben Vollkornknäcke mit Quark und Honig. oder 3 Vollkornkekse 1 Becher Kaffee/Tee
Abends einen Salat aus einer halben Salatgurke 1 halben Eisbergsalat 2 Tomaten 1 halben Apfel , Essig öl und Salatkräuter.
Tee/ Wasser
Ausprobieren und Abwechslung zu anderen Diäten.
Naschen und Alkohol ist natürlich dann nicht erlaubt. Aber wer trotzdem nicht verzichten kann sollte es nicht übertreiben. Denn hinterher ärgert man sich.
Sport ja ist auch gut wenn die Lust es zulässt. Den inneren Schweinehund muss man bekämpfen.
Viel Spaß
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTolle Suppe, vielen Dank für das Rezept
Tolle Suppe, vielen Dank für das Rezept
Fieddi hat geschrieben...
Dann liebe Grüße an deinen Chef und an allen denen die Suppe schmeckt. Da der Sommer ja noch nicht durchbricht, passt auch Suppe bei dem Wetter. Lg.Aus Schleswig Holstein .
😋 so was von lecker! Wird es sicherlich noch...
😋 so was von lecker! Wird es sicherlich noch öfters geben. Habe den Fenchel allerdings weggelassen und dafür 100g mehr Hack verwendet.
Kann ich mir durchaus auch als Hackfleischsoße zu Nudeln vorstellen.
Habe die Suppe gestern das zweite Mal gekocht....
Habe die Suppe gestern das zweite Mal gekocht. Sehr lecker und schnell zubereitet. Sogar mein Chef wollte das Rezept haben als er meinen Teller im Büro gesehen hat... 5 Sterne!!!
Die Suppe ist einsame Spitze.....ich gebe volle 5...
Die Suppe ist einsame Spitze.....ich gebe volle 5 Sterne. .....leider spinnt mein Tablett, springt immer wieder auf 2 Sterne zurück
Hab heute die Suppe gekocht. Allerdings ohne...
Hab heute die Suppe gekocht. Allerdings ohne fenchel da ich diesen nicht mag. Das Hackfleisch hab ich im Thermi selbst aus Puten geschnetzeltem gemacht. Wegen des fehlenden Fenchel habe ich dann 100 Gramm mehr hack genommen. Zusätzlich habe ich noch 15 Gramm worcester Sauce zugegeben.
Super lecker!
Sehr sehr lecker!...
Sehr sehr lecker!
Wobei ich mir bei dem Hackfleisch (was bei den Zutaten nicht aufgeführt ist) nicht sicher bin, ob das so kalorienreduziert ist.
Meine Suppe gabs ohne Fenchel, Hackfleisch und Bohnen (dafür mit Pastinake statt Kartoffel). Diese Sachen hatte ich einfach nicht zuhause.
Die Suppe gibts bestimmt öfters bei uns!
Hallo Friseuse, Probiere es
Hallo Friseuse, Probiere es mit Linsen aus. Ist ja auch Geschmackssache. Schreib mir wie es dir dann geschmeckt hat. Lg. Lieblingsmensch 2010
Ob mannn für die Suppe auch
Ob mannn für die Suppe auch Linsen nehmen Kann ?Mögen keineBohnen.
Meine erste Bewertung, da so
Meine erste Bewertung, da so lecker! habe statt Paprika Zucchini genommen, außerdem noch Pfeffer und Piment dran. Sehr lecker auch mit Süsskartoffelstückchen (hatte ich noch vom Vortag). Schmeckt noch viel besser als erwartet , danke!
Danke für die Sterne.
Danke für die Sterne.
Gerade eben gemacht, für 2
Gerade eben gemacht, für 2 Personen Super lecker, hat aber leider nur für mich gereicht
Ich habe gestern diese Suppe
Ich habe gestern diese Suppe gekocht, zwar ohne Fenchel (hab leider keinen bekommen), aber sie ist trotzdem super lecker!! Nur nachwürzen musste ich schon einiges. Trotzdem 5 Sterne