Suppe Bohnen Blattspinat mit Hähnchen und Nudeln von Goesche2005. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Suppe Bohnen Blattspinat mit Hähnchen und Nudeln

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Zutaten

4 Portion/en

Suppe Bohnen Blattspinat mit Hähnchen und Nudeln

1 Zwiebel, / oder 50 g Zwiebel
2 Knoblauchzehen
10 g Öl
50 g Butter
240 g Möhren
30 g Mehl
1000 g Wasser
1,5 Teelöffel Salz
2 Prise Pfeffer
1 Teelöffel Kräuter der Provence
1 Würfel Hühnerbrühe
200 g Brechbohnen
150 g Nudeln, Trulli
300 g Hähnchenbrustfilet, ohne Haut, in Würfel 2 cm schneiden
150 g Blattspinat, TK
100 g Sahne

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6

35min

Zubereitung 35min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Einfach Europäisch Deutsch Frühling Sommer Herbst Winter Suppe Mittagessen Abendessen

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben,
3 Sek./Stufe 5 zerkleinern undmit dem Spatel nach unten schieben.

Öl, Butter und Möhren zugeben und 3 Min./120°C/Stufe 1 kochen.

Mehl zugeben und 2 Min./100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1 verkneten.

Wasser, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence und Hühnerbrühe zugeben und 10 Min./100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1.

Brechbohnen zugeben und 8 Min./100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1

Nudeln Trulli, Hähnchen und Blattspinat zugeben, einmal mit dem Spatel umrühren und dann 8 Min./100°C/l "Linkslauf" /Stufe 1 kochen.

Sahne zugeben, nochmal einmal mit dem Spatel umrühren und 2 Min./100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1

Heiß in eine Schüssel oder in einen Topf geben und mit dem Spatel vermischen.
Guten Appetit!!!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.