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Tomaten-Karotten-Paprika-Suppe


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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 Gramm Karotten, in Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 Dose Tomaten
  • 500 Gramm Gemüsebrühe
  • 200 Gramm Schmand
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel und Knoblauch 3 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.

    2. Karotten, Paprika, Tomaten, Gemüsebrühe, Pfeffer, Salz hinzufügen und 20 Minuten, 100 Grad, Stufe 1 kochen.

    3. Das Ganze 30 Sekunden Stufe 4-8 schrittweise ansteigend pürieren.

    4. Schmand, Basilikum, Oregano und Thymian hinzugeben und 10 Sekunden Stufe 4 mischen.

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Tipp

Anstatt Paprika kann man auch nur Karotten (dann 500 Gramm) verwenden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker. Hab die Suppe noch mit einem Schuss...

    Verfasst von Hodohe2013 am 21. Februar 2017 - 19:49.

    Sehr lecker. Hab die Suppe noch mit einem Schuss Brandy und Cayennepfeffer verfeinert

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  • Ganz toller Geschmack und so easy. Volle fünf...

    Verfasst von Jette-1991 am 9. Oktober 2016 - 15:50.

    Ganz toller Geschmack und so easy. Volle fünf Sterne dafür.

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Einfach schnell und sehr lecker. Danke für...

    Verfasst von joerg.huesken am 21. September 2016 - 08:21.

    Einfach schnell und sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.

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  • Sehr lecker & einfach.... 

    Verfasst von zebra11 am 22. August 2016 - 14:02.

    Sehr lecker & einfach....  Love

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  • Super zur Resteverwertung,

    Verfasst von Verensche am 10. Juli 2016 - 11:20.

    Super zur Resteverwertung, hab noch für den Geschmack etwas Knollensellerie und Liebstöckel hinzugefügt. 

     

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  • Eine leckere Suppe!!! Vielen

    Verfasst von Ina33 am 24. Juni 2016 - 00:47.

    Eine leckere Suppe!!!

    Vielen Dank für das Rezept. Diese Suppe wird jetzt öfter bei uns auf dem Tisch stehen tmrc_emoticons.)

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  • So, nun mal ausprobiert. Von

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 22. Juni 2016 - 21:45.

    So, nun mal ausprobiert.

    Von vier Personen fand eine Person die Suppe lecker,

    zwei fanden sie ganz okay und eine mochte sie so gar nicht.

    Nun, da kann man mal sehen, dass Geschmäcker verschieden sind.

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  • Hallo! Dieses Rezept liest

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 19. Juni 2016 - 20:45.

    Hallo!

    Dieses Rezept liest sich gut. Habe es direkt gespeichert und werde es baldigst mal ausprobieren.

    Danke und schöne Grüße.

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  • Ausgezeichnet schnell und

    Verfasst von Wiluna am 14. Juni 2016 - 09:13.

    Ausgezeichnet schnell und lecker Big Smile

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