Tomatencremesuppe von Sabine 71. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Tomatencremesuppe

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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
30 g Butter
750 g Tomaten
80 g Tomatenmark
1 geh. TL Kräutersalz
1 TL Zucker
1 EL Pizzagewürz
500 g Wasser
1 geh. EL Gemüsebühe
100 g Creme fraiche
4 Stängel Petersilie frisch

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8

Rezept erstellt für
TM31
9

Zubereitung

Knoblauch und die geviertelte Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Butter zugeben und 2 1/2 Minuten/Varoma/Stufe 2 dünsten.
Tomaten (in Stücken) , Tomatenmark,Kräutersalz, Zucker,und Pizzagewürz zugeben und 6 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
Wasser und Gemüsebrühe zugeben und 10 Minuten /100Grad/ Stufe 2 garen.
Creme fraiche und Petersilie zugeben und 30 Sekunden/Stufe 7-8 vermischen.
Mit getoasteten Weißbrot servieren.
Guten Apetitt.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Falls die Suppe dicker sein soll 1Teelöffel Stärke zugeben. Stärke muss zusammen mit Wasser zugegeben werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.