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Tomatensuppe, schnell und einfach


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Zutaten

4 Portion/en

Tomaten, frisch oder aus der Dose, 500 bis 1000g

  • 1 Zwiebel
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 2 Lorbeerblätter
  • 2 EL Umami, getr. Tomaten, getr. Pilze und Parmesan
  • 1 Teelöffel Paprika, oder 1 frische rote Paprika
  • etwas Chilipulver
  • 1 Teelöffel Kräuter, Rosmarin, Thymian und Oregano
  • 1 EL Öl
  • etwas Salz, am Ende zugeben, nach Bedarf
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Tomaten anmixen oder aus der Dose schütten
  1. Zwiebeln mixen, Knoblauch dazugeben unter laufenden Messer,

    3 Min. auf Varoma mit Öl andünsten.

    Gewürze und Kräuter rein.

    15 Min kochen, erst 10 Min auf Varoma, dann 100 Grad.

    Lorbeerblätter rausholen.

    Etwas Wasser rein, dann mixen, Vorsicht sehr heiß.

    Dann mit gerösteten Brotwürfeln servieren und genießen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Vorsicht sehr heiß, auf Spritzschutz beim Mixen achten


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr, sehr lecker! Habe auch

    Verfasst von Penny am 18. März 2016 - 18:07.

    Sehr, sehr lecker! Habe auch noch Sahne und Milch reingetan. Außerdem den Reis von gestern. So sind vier Männer und ich satt geworden.

    Die Zusammensetzung der Gewürze ist sehr gut. Ich wäre sonst nicht so mutig gewesen!!

     

    Penny

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  • 2 Kl. Dosen Tomaten 1/2

    Verfasst von asdm1509 am 21. Februar 2016 - 16:26.

    2 Kl. Dosen Tomaten

    1/2 Becher Sahne 

    eventuell etwas verdünnen

    lecker

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  • Richtig lecker und dabei

    Verfasst von anam20 am 8. September 2015 - 11:45.

    Richtig lecker und dabei schnell essebbereit

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