3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation Beste Tomatensuppe


Drucken:
4

Zutaten

8 Portion/en

Die Suppe

  • 200 g Möhren in Stk
  • 100 g Zwiebel halbiert
  • 3 Stück Knoblauchzehen
  • 25 g Olivenöl
  • 1 Dosen geschälte Tomaten, ca. 500-600g
  • 800 g Wasser
  • 60 g Tomatenmark
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 EL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Zucker
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Die Beste Suppe
  1. 1.) Knoblauch, Möhren und Zwiebel in den Mixtopf geschlossen geben 4Sek/Stufe6

    2.) Olivenöl hinzugeben und 6min/Varoma/Stufe2 andünsten.

    3.) Tomaten, Tomatenmark, Wasser, Brühwürfel, Pfeffer, Salz und Zucker hinzugeben 20min/100°C/Stufe 1 garen

    4.) 30Sek/Stufe 5 pürieren

    5.) Tomatensuppe abschmecken und nach belieben je nach Schärfegrad nachwürzen

    6.) Auf ca. 10-12 Teller verteilen und genießen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Suppe kann auch in Tupperdose abgepackt werden und ca 1 Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Jedoch schmeckt die Suppe immer noch frisch am besten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare