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Dilhara
published: 13.03.2017
geändert: 13.03.2017
Variation Broccolicremesuppe Rezept nicht getestet
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Zutaten
4 Portion/en
Scharfe Brokkolicremesuppe mit Kokosmilch
- 1 Zwiebel
- 40 g Butter
- 500 g Broccoli
- 720 g Wasser
- 45 g Mehl
- 1 1/2 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 100 g Sahne
- 1 Schmelzkäse-Ecken
-
6
25min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
5
Zubereitung
- Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern
Rapsöl dazu geben und 3 Min / 100° / Stufe 2 andünsten
Broccoli mit Stil zugeben und 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern
Anschließend 3 Min / 100° / Stufe 2 andünsten
Wasser, Mehl, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Chilliflocken und Muskat zugeben und
alles 15 Min / 100° / Stufe 2 garen
Anschließend 30 Sek / Stufe 5 pürieren
Dann Kokosnussmilch und Schmelzkäse zugeben und
5 Min / 90° / Stufe 1 alles fertig garen
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWinniT:genau. Wollte eigentlich kokosmilch...
WinniT:genau. Wollte eigentlich kokosmilch schreiben
Zauber-Maus: upps anstatt sahne kokosmilch....
Zauber-Maus: upps anstatt sahne kokosmilch. Irgendwie hat er das nicht übernommen. Und chiliflocken nach Geschmack. Je nachdem wie scharf man essen kann.
Hallo, kannst du noch angaben zur menge an...
Hallo, kannst du noch angaben zur menge an Kokosmilch und chillieflocken machen?
Wieviel Kokosmilch? Ich nehme mal an, die Angabe,...
Wieviel Kokosmilch? Ich nehme mal an, die Angabe, die bei Sahne steht??
LG