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Variation Gyrossuppe


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Zutaten

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Variation Gyrossuppe

  • 250 Gramm Paprika
  • 500 g Tomaten, passiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 Gramm Zwiebeln
  • 700 Gramm Gyros-Geschnetzeltes, fertig gewürzt vom Schlachter
  • 30 Gramm Öl
  • 250 Gramm Champignons, (kleingeschnitten)
  • 250 Gramm heißes Wasser
  • 90 Gramm Schmelzkäse
  • 1 Würfel Gemüsebrühe, oder 1,5 TL Gewürzpaste
  • 2 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Paprika
  • 1-2 EL Oregano oder Pizzagewürz
  • 150 Gramm Sahne
  • 1 Dose Mais, nach Geschmack
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Paprika in den Closed lid geben, 5 sek/Stufe 5 zerkleinern.
  2. Passierte Tomaten Closed lid dazugeben, 5 sek/Stufe 4 und umfüllen.
  3. Knoblauchzehen und Zwiebeln Closed lid 5 sek/Stufe 5 zerkleinern.
  4. Gyros-Geschnetzeltes und Öl Closed lid dazugeben, 6 MIn/Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe 1. Am Anfang mithilfe des Spatels vermischen.
  5. Champignons, Wasser, Schmelzkäse, Mais, Gemüsebrühwürfel, Zucker, Salz, Paprika und Oregano und auch die umgefüllten TomatenClosed lid dazugeben und 18 Min/100C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen. Ebenfalls am Anfang mit Hilfe des Spatels vermischen.
  6. Sahne dazugeben und noch 1 Min Counter-clockwise operationStufe 1,5 laufen lassen.

    Mit Salz, Pfeffer, Zucker abschmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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