3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation von Broccolicremesuppe


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 40 g Butter
  • 500 g Broccoli
  • 700 g Gemüsebrühe
  • 10 g Mehl oder Reismehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Muskat
  • 50 g Sahne
  • 2 EL Creme fraiche oder Schmelzkäse
  • 1 TL Zitronenabrieb von Biozitrone
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

  1. Zwiebel in den Closed lid geben und 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern

    Butter dazu geben und 3 Min / 100° / Stufe 2 andünsten

    Broccoli grob zerteilen und mit Stil zugeben und 3 Sek / Stufe 5 zerkleinern

    Anschließend 3 Min / 100° / Stufe 2 andünsten

    Wasser, Mehl, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und

    alles 15 Min / 100° / Stufe 4 garen

    Anschließend 30 Sek / Stufe 7 pürieren

    Dann Sahne und Creme fraiche oder Schmelzkäse zugeben und

    5 Min / 90° / Stufe 1 alles fertig garen

10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Superlecker  die Variante

    Verfasst von Vibi am 30. August 2016 - 20:53.

    Superlecker  die Variante werde ich jetzt immer machen tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker! Gibt es ab

    Verfasst von Hexerl111 am 19. Oktober 2015 - 21:59.

    super lecker! Gibt es ab sofort jetzt öfter! Danke für das leckere Rezept tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker sogar mein kind

    Verfasst von Bettina cuisine am 22. Januar 2015 - 23:58.

    Super lecker sogar mein kind mag jetzt Broccoli

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Und wann kommt der

    Verfasst von schwestersonnenschein am 26. Oktober 2014 - 20:04.

    Und wann kommt der Zitronenabrieb dazu?

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, einfach und

    Verfasst von Bell.Family am 15. Mai 2014 - 23:00.

    Super lecker, einfach und genial Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker' werde ich

    Verfasst von wanda0050 am 1. Februar 2014 - 10:43.

    Sehr sehr lecker' werde ich bestimmt noch mal machen tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, habe statt der

    Verfasst von atina1975 am 7. Februar 2013 - 20:02.

    Sehr lecker, habe statt der Sahne, saure Sahne genommen 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superlecker und schnell

    Verfasst von Iris39 am 16. Januar 2013 - 17:56.

    Superlecker und schnell gemacht! Ich habe noch etwas mehr Wasser dazu, war mir zu dickflüssig.

    Iris


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können