Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Suppen
  3. Variation von Gemüseeintopf " Low Carb


1 Variation von Gemüseeintopf " Low Carb

2 Suppen Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation von Gemüseeintopf " Low Carb

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Person/en

  • 1 Stück Zwiebel groß, geviertelt
  • 1 Stängel Porree
  • 40 g Butter
  • 600 g Möhren, geputzt in Stücken, in Stücken
  • 150 g Sellerie, in Stücken
  • 800 g Wasser
  • 100 g Kohlrabi, in kleine Würfel
  • 4-6 Stück Würstchen, in Scheiben
  • 2 Päckchen Suppengemüse, Grob Geschnitten
  • 2 gestr. TL Gemüsebrühe

Die Gemüsesorten können nach belieben variiert werden.

Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Kohlrabi & Suppengemüse grob auf einem Brett zerschneiden

    Zwiebel und Porree in den Mixtopf geschlossen geben und 6 sek / Stufe 5 zerkleinern.

    Butter zugeben und 3 min. Varoma / Stufe 1 andünsten.

    Sellerie zugeben 6 sek. / Stufe 8 zerkleinern.

    . Möhren dazugeben und ebenfalls 6 sek. / Stufe 4.

    Wasser mit 4 geh.Teel. Gemüsebrühe zugeben und den Mixtopf geschlossen verschließen

     Suppengemüse,Kohlrabi und die Würstchen in Varoma-Aufsatz verteilen.

     

    ( Wenn zu voll, dann beide Aufsätze benutzen. Die Wurst dann auf den oberen Aufsatz geben.)

    Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

    ca.45 min./ Varoma/ Stufe 1garen.

    Alles zusammen in einen großen Topf oder eine große Schüssel füllen und verrühren.

    Guten Appetit !!!

    Das Rezept ist nicht von mir,ich habe die Zutaten etwas verändert .Lediglich die Kartoffeln & Brocoli wurden entfernt und dafür Suppengemüse hinzugefügt .Perfektes Kohlenhydrate arme Essen .

    Ich hoffe euch schmeckt meine Varation tmrc_emoticons.;-)

    Guten Hunger tmrc_emoticons.-)

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
    Varoma
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker, danke für das tolle Rezept

    Verfasst von winnie2011 am 21. Januar 2017 - 18:18.

    Sehr lecker, danke für das tolle Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hat uns sehr gut geschmeckt. Danke fürs...

    Verfasst von Gast am 4. Januar 2017 - 07:05.

    Hat uns sehr gut geschmeckt. Danke fürs Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker. Danke für das Rezept.

    Verfasst von b19041977 am 3. Januar 2017 - 18:52.

    Sehr lecker. Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können