Variation von Käse Lauch Suppe von topxyc. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Käse Lauch Suppe

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Person/en

Suppe

2 Stück Porreestangen, in Scheiben
250 Gramm Champinongs, in Scheiben
400 Gramm Hackfleisch vom Rind
20 Gramm Öl
600 Gramm Wasser
3 TL Gemüsebrühe
200 Gramm Schmelzkäse
200 Gramm Kräuterschmelkäse
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer

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6

30min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

Zubereitung

1. Lauch, Champignons und Öl in den Mixtopf geschlossen geben und 7 min/ Varoma// Stufe 1 dünsten. in der Zwischenzeit das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und sepparat in eine Pfanne anbraten.

2. Wenn der Lauch und die Champignons fertig sind das Hackfleisch in den Mixtopf geschlossen geben. Das ganze dann weitere 4min/Varoma/ Stufe 1 dünsten.

3. Wasser und Gemüsebrühe dazugeben und 10min/100 Grad// Stufe 1 kochen.

4. Beide Schmelzkäse dazu geben und das ganze noch bei 2min/100Grad//Stufe2 köcheln.

Anschließend nach belieben noch abschmecken.

Fertig

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.