3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation von super leckere Brokkolisuppe; vegan


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 400 g Brokkoli, in Röschen
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1000 g Wasser, warm
  • 1 EL Gemüsebrühpaste
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Kokosmilch
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Brokkoli und Kartoffeln in den Closed lid geben und 3 sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Die übrigen Zutaten außer Kokosmilch zugeben und 18 Min./100°/Stufe 1 garen.

    Kokosmilch zugeben und die Suppe ca. 30 sek./Stufe 10 pürieren

10
11

Tipp

Brokkolie kann auch durch Blumenkohl oder Kohlrabi ersetzt werden.

Kokosmilch gibt es in großen Supermärkten oder in Asia-Läden.

Sonnenblumenkerne sehen nicht nur dekorativ aus, sie schmecken auch sehr gut dazu.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Simple Zubereitung mit extrem

    Verfasst von Colonel am 14. Januar 2016 - 19:40.

    Simple Zubereitung mit extrem leckerem Ergebnis Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker,kann man nur

    Verfasst von Gabusch am 12. Juli 2015 - 10:37.

    Sehr lecker,kann man nur empfehlen...... tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker...die Suppe kann

    Verfasst von engel1111 am 7. Januar 2015 - 19:16.

    Super lecker...die Suppe kann ich nur weiter empfehlen  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • :bigsmile:Super gut diese

    Verfasst von Ostheimer am 28. Januar 2014 - 15:44.

    Big Smile Big SmileSuper gut diese vegane Brokkolisuppe

     

    Osti

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Idee diese vegane

    Verfasst von Flamme0611 am 3. April 2013 - 15:58.

    Super Idee diese vegane variante. Passt toll zur basischen Ernährung. 

    Sehr lecker. Danke!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können