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Variation von Zucchinicremesuppe á la ww


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Zutaten

2 Portion/en

Zutaten

  • 400 g Zucchini
  • 100 g Karotten
  • 50 g Sellerieknolle
  • 1 Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Pflanzenöl
  • 750 g Gemüsebrühe, (4 TL Instant)
  • 60 Frischkäse, natur
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zucchini 8 Sek./ St. 4 zerkleinern, umfüllen.

     

    Dann Karotte bis Knoblauch in den Mixtopf geben und 20 Sek./ St. 4 zerkleinern. Das Öl zugeben und 2 1/2 Min./ St. 2/ Varoma andünsten.

     

    Mit der Gemüsebrühe ablöschen und 10 Min./ St. 2/ 100 Grad köcheln.

     

    Zucchini hinzugeben und weitere 5 Min./ St. 2/ 100 Grad köcheln lassen. Frischkäse, Salz und Pfeffer zugeben und 10 Sek./ St.10 pürieren.

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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