Zutaten
2 Person/en
Zucchini
- 2 Stück Zucchini (ca. 440 g), klein schneiden
- 2 Stück Kartoffeln (ca. 220 g), klein schneiden
- 1 Stück Gemüse Bouillon pur, oder 1,5 EL Gemüsebrühe (Pulver)
- 0,35 Liter Wasser
- Gewürze (Salz, Pfeffer), nach Geschmack
- Speckwürfel, Backerbsen oder sonst. Dekoration
- 1 Stück Zwiebel (klein), vierteln
- evtl. Knoblauch
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Zwiebel (und wer möchte Knoblauch) ca. 4 sec. Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern. 1 EL Öl dazu und 2-3 min Varoma Stufe 3 dünsten.
Klein geschnittene Zucchini, Kartoffeln und das Wasser hinzufügen und ca. 10 min (je nach größe der Gemüsewürfel) bei 100° Stufe 2 mit Messbecher kochen. Nach ca. 6 min habe ich durch die Deckelöffnung meine Brühwürze hinzugefügt.
Wenn Zucchini und Kartoffeln weich gekocht sind ca. 20 sec bei Stufe 6 pürieren.
Wer möchte kann jetzt noch mehr Wasser (falls die Suppe zu dick ist) oder Sahne und sonstige Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Dann einfach nochmal kurz auf Stufe 6 nachpürieren.
Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
[[wysiwyg_imageupload:4024:]]Viel Spaß beim Ausprobieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker😋 das Ergebnis hat mich...
Super lecker😋 das Ergebnis hat mich überrascht, da ich eigentlich kein Fan von Püriertem bin, diese Suppe wird es aber wieder geben. Auch von mir volle Punktzahl.
Lecker. Hab auch noch ein bisschen Sahne zum...
Lecker. Hab auch noch ein bisschen Sahne zum Schluss rein.
Ich habe dem Rezept noch einen Bund fein gehackte,...
Ich habe dem Rezept noch einen Bund fein gehackte, glatte Petersilie zugefügt, klein gehacktes Suppengemüse und dann püriert. Dazu noch etwas Majoran. Es schmeckt sehr aromatisch 😋
Meine Kinder (3+5) lieben diese Suppe, obwohl sie Zucchini nicht mögen 😂
Sterne vergessen 🙈
Sterne vergessen 🙈
Sehr gutes Rezept. Unbedingt ausprobieren. Ich hab...
Sehr gutes Rezept. Unbedingt ausprobieren. Ich hab die Suppe mit Knoblauch gemacht und noch etwas Frischkäse mit rein. Sowas von lecker.
Schnell und unkompliziert, habe noch einen...
Schnell und unkompliziert, habe noch einen Minischuss Zitronensaft dazu gegeben, da ich Zitronen sehr mag, muss aber nicht sein, schmeckt auch ohne richtig gut !
Richtig lecker! Schön würzig,
Richtig lecker! Schön würzig, leicht und schnell zubereitet und macht durch die Kartoffel schön satt.
Ich habe die Kartoffeln mit
Ich habe die Kartoffeln mit Süsskartoffeln ersetzt. Mmh schmeckt super. Müßt Ihr versuchen
Wow, lecker. Ich habe noch
Wow, lecker. Ich habe noch etwas Schmelzkäse rein. Dazu die Schinkenwürfel - einfach super!!! 5*
Sehr lecker, vielen Dank
Sehr lecker, vielen Dank
Sehr lecker. Hab es noch
Sehr lecker. Hab es noch Schmand & Pfeffer verfeinert. Einfach toll. 5*. Danke fürs Rezept. Vlg.
Gehört definitiv zu den
Gehört definitiv zu den besten Zucchini-Suppen, die ich bisher gegessen habe
Den Knoblauch habe ich weggelassen (wegen meinem Mann ), dafür habe ich die Suppe mit etwas Chili abgerundet; als Highlight habe ich sie mit etwas angrösten Dürrfleischstückchen serviert -> lecker
hmm...wirklich schnell und
hmm...wirklich schnell und lecker...danke für das tolle Rezept
Tolles Rezept! Ganz schnell
Tolles Rezept! Ganz schnell und einfach gemacht und sehr lecker! So koch ich doch gerne
Meine Familie und ich waren
Meine Familie und ich waren total begeistert. Die werden wir jetzt öfter machen. Danke für das wundervolle Rezept!
Liebe Grüße Dany
Die
Die Zucchini-Kartoffel-Creme-Suppe ist wirklich sehr lecker und sättigend! Die gibt es jetzt bei uns öfters
schnell gemacht und lecker
schnell gemacht und lecker
Die Suppe war lecker und
Die Suppe war lecker und einfach, schnell gemacht.
Vielen Dank.
Ja, bei der Variation sind
Ja, bei der Variation sind glaube ich kaum Grenzen gesetzt. Aber das mit dem Rosmarin werde ich auch mal ausprobieren... klingt interessant....
Vielen Dank!
Ich habe die Suppe gestern in
Ich habe die Suppe gestern in der vegetarischen Variante gekocht und sie für sehr lecker befunden. Habe sie noch mit ein wenig Rosmarin und saurer Sahne verfeinert und dann Röstzwiebeln darübergestreut. Schnell geht's auch noch. Dafür gibt es die volle Punktzahl.
LG oskaline
Hallo Dirtsa! Vielen Dank!
Hallo Dirtsa!
Vielen Dank! Freut mich, wenn´s geschmeckt hat!
GS SaHu80
vielen Dank für das leckere
vielen Dank für das leckere Rezept, es schmeckt vorzüglich. Von mir die volle Punktzahl
LG Dirtsa