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Zucchini-Sellerie Cremesuppe 10 WBC konform


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Zutaten

0 Portion/en

  • 380 g Zucchini, in Stücken
  • 320 g Sellerie Knolle, in Stücken
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 40 g Kokosmilch, (die flüssige aus dem Tetrapack)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 35 g Butter
  • 600 g Wasser
  • 1-2 Cabanossi, nach Belieben
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Zubereitung

  1. Zucchini und Sellerie in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek/ St. 5 klein hacken.

  2. Eventuell mit dem Spatel nach unten schieben und restliche Zutaten zugeben. 30 min./100 Grad/ St. 2 kochen.

    Wer gerne Cabanossi oder andere Einlage möchte, kann diese im Varoma mit garen.

  3. langsam bis auf St. 8 hochschalten und ca. 30 Sek. pürieren.

    Nach Belieben nochmal mit Pfeffer und Salz nachwürzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Diese Suppe ist 10 WBC konform.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker. Die wird auf jeden Fall nochmals...

    Verfasst von oscarpone am 21. September 2021 - 19:31.

    Super lecker. Die wird auf jeden Fall nochmals gemacht. Einfach zuzubereiten. Ich habe noch eine Knoblauchzehe hinzugefügt.

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  • Sehr lecker und total cremig und dann noch 10wbc!...

    Verfasst von sifor am 24. Oktober 2016 - 15:18.

    Sehr lecker und total cremig und dann noch 10wbc! Top!!!

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  • schnelle Zubereitung und sehr

    Verfasst von greendaygirl am 1. Mai 2016 - 14:45.

    schnelle Zubereitung und sehr lecker, habe noch Möhren mit reingetan, weil der Sellerie und die Zucchini nicht mehr reichten.

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  • sehr, sehr lecker! Genau das

    Verfasst von marynk am 7. Dezember 2015 - 19:42.

    sehr, sehr lecker! Genau das Richtige für den Winter! Dafür geb ich auch gerne 5  tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Köstlich, ich habe Soya

    Verfasst von MadameCouronne am 4. Oktober 2015 - 23:54.

    Köstlich, ich habe Soya Cuisine anstelle der Kokosmich verwendet und noch selbergemachte Croutons dazu, hat allen sehr gut geschmeckt! Vielen Dank für das leckere Rezept.

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  • Das ist für mich die bis

    Verfasst von fischmac am 13. August 2015 - 18:19.

    Das ist für mich die bis jetzt einfachste und schnellste und dazu noch lecker schmeckende Suppe die ich je gemacht habe...

    Klasse Rezept! i love it.

     

     

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  • Die Suppe war mir insgesamt

    Verfasst von DStine am 21. Juli 2015 - 19:26.

    Die Suppe war mir insgesamt zu Sellerie  lastig  

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  • Oh je! Entschuldigung, ich

    Verfasst von Sweetjane07 am 24. Juni 2015 - 18:00.

    Oh je! Entschuldigung, ich habe das Wasser als Zutat vergessen einzufügen tmrc_emoticons.-(

    Das ist natürlich klar, dass es dann ein Brei wird. Sorry

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  • Sind mit den 40 g Kokosmilch,

    Verfasst von Nina73 am 23. Juni 2015 - 21:04.

    Sind mit den 40 g Kokosmilch, vielleicht 400 g gemeint...? Heraus kam ein Brei und ich habe ordentlich Brühe nachgegossen - dann war die Suppe lecker! Vielen Dank tmrc_emoticons.-)

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