Zutaten
4 Person/en
- 150 g mittelalter Gouda
- 500 g Zwiebeln
- 1 l Instant Brühe
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/4 TL Paprikapulver
- 40 g Butter
- 50 g Mehl
- 200 g Sahne
- 4 Scheiben Toastbrot
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6
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Käse in Stücke schneiden und im Mixtopf 10 Sek. Stufe 6 fein zerhacken.Anschließend in eine Schüssel füllen.
Zwiebeln vierteln und in dünne Scheiben schneiden und in den Kocheinsatz füllen. 500 ml Instant-Brühe, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in den Mixtopf geben, den Kocheinsatz einsetzen und 22 Minuten, 100 °, Stufe 2,5 garen.
Nach Ablauf der Zeit den Kocheinsatz herausnehmen. Butter, Mehl, Sahne und restliche Instant-Brühe hinzufügen und 5 Min., 100°, Stufe 2,5 kochen.
Suppe und Zwiebeln auf vier Suppenschüsseln verteilen, je mit einer getoasteten Scheibe Toast abdecken. Toast einmal kurz unterdrücken und dann mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen kurz überbacken.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLecker, wir waren sehr begeistert.
Lecker, wir waren sehr begeistert.
Die Familie fand es lecker...
Die Familie fand es lecker
👍 Daumen hoch 👍
Vielen Dank für das tolle Rezept. Hat uns...
Vielen Dank für das tolle Rezept. Hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Leider kein Zwiebelgeschmack
Leider kein Zwiebelgeschmack sondern nur sahnig-butterig-mehlig.
werde es noch mal ohne Mehl und sehr viel weniger Sahne versuchen
STAY HUNGRY STAY FOOLISH
Die Suppe hat allen sehr gut
Die Suppe hat allen sehr gut geschmeckt, allerdings habe ich nur 20 g Mehl und ca. 50 g Sahne verwendet. Obwohl ich sonst mit Sahne nicht spare, würde ich das nächste mal die Sahne vielleicht sogar ganz weg lassen.
Für uns war die Suppe zu
Für uns war die Suppe zu dickflüssig,werde beim nächsten Mal deutlich weniger Mehl und auch etwas weniger Sahne verwenden. Geschmacklich aber sehr gut
Superlecker und einfach
Superlecker und einfach herzustellen... Lieben Dank fürs Einstellen!
lecker ist die Suppe, aber
lecker ist die Suppe, aber nur Sahnegeschmack
die viele Sahne versaut den eigentlichen Zwiebelgeschmack, was eine Zwiebelsuppe normalerweise haben sollte
Hallo, also das war meine
Hallo, also das war meine erste Zwiebelsuppe und ich fand sie echt toll.
Mein Tip: die getostete Scheibe in Würfelchen schneiden, dann lässt sich die Suppe besser essen
DANKE sehr schnelle,leckere
DANKE
sehr schnelle,leckere Suppe vorallem bei dem Wetter
und alle Zutaten immer im Haus
schönen Abend
mit lg Gruss
Habe sie heute meinem Mann
Habe sie heute meinem Mann gekocht und er war begeistert. War bestimmt nicht das letzte Mal. Sehr lecker
habe die Suppe gestern
habe die Suppe gestern gemacht......so lecker . Danke für das tolle Rezept
War super, aber das nächste
War super, aber das nächste Mal auch mit halber Portion Butter und halber Portion Sahne, stattdessen vielleicht mit Milch ersetzen. Aber ansonsten schmeckt sie absolut genial, aber durch die Sahne ist man nach einem Schüsselchen satt, und ich hatte 6 Schüsselchen daraus gemacht.
Klasse !!!!! Jetzt macht
Klasse !!!!! Jetzt macht Suppe kochen wieder Spaß. Lg Rita.
Super lecker
Super lecker
lecker!
lecker!
Der Geschmack ist sehr gut.
Der Geschmack ist sehr gut. Für die Menge an Flüssigkeit würde ich nächstes Mal allerdings mehr Zwiebeln nehmen (800 gr) aber das ist ja Geschmackssache. Werde ich definitiv noch einmal kochen.
Viele Grüße
LarryB
Super lecker!! Ich habe
Super lecker!!
Ich habe ebenfalls 20g Butter genommen und auch die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt. Überbacken habe ich die Suppe auch nicht, sondern lediglich etwas geriebenen Käse drüber gestreut.
DAS ist so ein leckeres Rezept!! Einzig die Tränen die ich während des Zwiebel schneidens vergossen habe, die haben mich gestört. Wer Zwiebelsuppe mag, wird diese lieben.
Echt lecker.
Echt lecker.
Yvonne
schmeckt gut werde sie öfter
schmeckt gut werde sie öfter kochen
Oh Gott, ist die
Oh Gott, ist die lecker!
Schon beim Rezept-lesen hab ich fast die Tastatur vollgesabbert! Vielen Dank für diese Bereicherung!
Der frühe Vogel fängt den Wurm, aber die zweite Maus bekommt den Käse!
5**** LECKER!Gibts bei uns
5**** LECKER!Gibts bei uns IMMER wenn die Oma zu besuch ist... Mit ner ordentlichen schicht Käse drüber.. Großartig!
Ich habe die Suppe gerade
Ich habe die Suppe gerade fertig, sehr, sehr lecker und einfach. Habe aber nur 20 gramm Butter und 100 gramm Sahne genommen.
Ich koche und genieße gerne!
Lecker
Lecker
Gelungene Mittagspause mit
Gelungene Mittagspause mit Zwiebelsuppe!
Danke fürs Rezept, war sehr lecker und haben mehr davon gegessen, als nötig war.
Liebe Grüße!
Gab es gestern als Vorspeise.
Gab es gestern als Vorspeise. Sehr lecker. Allerdings braucht man als Vorspeise echt weniger. wird es nochmal geben.
Sehr lecker und mal anderes
Sehr lecker und mal anderes als wir kennen
Habe diese Suppe heute Mittag
Habe diese Suppe heute Mittag gekocht. Sehr lecker!
Butter habe ich nur 20g genommen. Sahne zur Hälfte mit Milch ergänzt.
Etwas weniger Wasser, dafür ein Schuss Weißwein.
Zwiebeln dämpfe ich etwas länger auf Varoma Stufe, wir wollen sie ganz weich.
Wird auf jeden Fall wieder gekocht, 5 Sterne!
super!
super!
Sehr lecker! Habe nur die
Sehr lecker!
Habe nur die Hälfte der Butter genommen und Milch statt Sahne.
Perfekt!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Einfach nur lecker!!!
Einfach nur lecker!!!
War erst skeptisch aber was
War erst skeptisch aber was soll ich sagen sehr lecker. Ich war faul und habe die Zwiebeln auch im tm zerkleinert.
wau ist die lecker , hab erst
wau ist die lecker , hab erst gedacht ,,die zwiebelsuppe muß ich bestimmt alleine essen" aber nö meine männer fanden sie echt lecker danke für das tolle rezept
suuuper lecker und easy,
suuuper lecker und easy, danke..
super lecker... mein sohn ist
super lecker... mein sohn ist begeistert, ich auch.....
2 x 5 sterne
Hallo Thermi- Gemeinde, hab
Hallo Thermi- Gemeinde,
hab das Rezept gerade nachgekocht, und es ist echt lecker geworden. Kleiner Ergänzungstipp: bei der 2. Phase würde ich noch einen guten Schluck Weißwein reingeben. Mit der Butter werde ich nächstes Mal sparsamer sein, ich finde die Suppe insgesamt etwas zu fett.
LG HD
Hallo Schnegge72 hab ja
Hallo Schnegge72
hab ja schon mal 5* vergeben weil Erinnerungen hoch kamen...hat eine zeit gedauert aber jetzt hab ich sie gemacht...und sie war super lecker und nochmal die 5***** verdient
l.g.Hatschepsut Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln
An Heilig Abend war ich zum
An Heilig Abend war ich zum Essen bei meiner Schwester eingeladen und da gab es als Vorspeise diese Zwiebelsuppe.
Es war wirklich sehr sehr lecker und ich werde sie bestimmt auch mal nachkochen. Leider kann ich nur 5***** und ein Herzerl vergeben.
Danke fürs Einstellen.
Lg Thermoguzzi
Man muß immer etwas haben worauf man sich freut
Ich mache immer den
Ich mache immer den Backofengrill an und gucke bis der Käse zerlaufen und leicht gebräunt ist. Wenn du keine Grillfunktion hast ,würde ich Ober/Unterhitze nehmen,bei 150°C (da auch mit Sichtkontakt). Ca.10-15min.
hallöchen das ist eine super
hallöchen
das ist eine super lecker suppe genau passend für die kalte jahrezeit und da ja bals weihnachten ist lasse ich dann mal 5 sternchen da mehr gibt es ja nicht sost wären es glatte 100 sternchen
lg
suesser engel
Wie lange u bei wie viel grad
Wie lange u bei wie viel grad ueberbackst Du die Suppe?
Hoert sich lecker an
Ich nehme immer die
Ich nehme immer die Gemüsebrühe von Knorr.
Das Sieb was bei dem TM dabei
Das Sieb was bei dem TM dabei ist
was ist ein Kocheinsatz??
was ist ein Kocheinsatz??
Was ist ein Kocheinsatz??
Was ist ein Kocheinsatz??
Das rezept liest sich lecker
Das rezept liest sich lecker und wird bald gemacht!
eine frage habe ich aber, was für brūhe nimmst du denn? fleisch oder gemüse?
danke schon mal und herzliche Grüsse
isabel
danke fürs rezept hab sie
danke fürs rezept hab sie schon lange nicht mehr gehabt die hat mir mein mann immer gemacht als wie uns kennenglernt hatten und ich war davon begeistert, jetzt lern ich es ihm im"Mixtopf geschlossen" zu machen
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für die schöne erinnerung gibt es schon mal 5*****
l.g.Hatschepsut Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln