Zutaten
4 Portion/en
Bunter Eiersalat
- 3 Stück Eier (hart gekocht)
- 125 g Radieschen (8 Stück)
- 60 g Frühlingszwiebeln (in groben Stücken), ca. 3 Stangen
- 200 g Hüttenkäse (Kräuter)
- 2 TL Eier-Gewürzmischung
- 2 Prisen Pfeffer (weiß, gemahlen)
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
- die Radieschen (geputzt und halbiert) mit den Frühlingszwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen
- 8 Sekunden / Stufe 5, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben
- hart gekochte Eier (geschält und halbiert) in den "Mixtopf geschlossen" geben, Deckel und Messbecher aufsetzen
- 5 Sekunden / Stufe 5, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben
- restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen
- 10 Sekunden / Stufe 3
- in eine hübche Schale geben und servieren
Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
- eine Portion hat 114 kcal, 5 g Fett, 5 g Kohlenhydrate und 11,8 g Eiweiß
- hier noch das Rezept für die Eier-Gewürzmischung:
//www.rezeptwelt.de/rezepte/eier-gew%C3%BCrzmischung/956446
- ich esse den Salat gerne zu selber gebackenem Brot
- mein Favorit ist das Kürbis-Püree-Brot:
//www.rezeptwelt.de/rezepte/k%C3%BCrbis-p%C3%BCree-brot-von-drei-engel-f%C3%BCr-thermi/806647
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenguiletta.rot:Guter Tipp! LG bastelschnecke
guiletta.rot:Guter Tipp! LG bastelschnecke
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.
Schmeckt sehr lecker auch
Schmeckt sehr lecker auch ohne radieschen. Und statt der eier gewürzmischung habe ich bärlauchsalz genommen.