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Bunter Eiersalat


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Zutaten

4 Portion/en

Bunter Eiersalat

  • 3 Stück Eier (hart gekocht)
  • 125 g Radieschen (8 Stück)
  • 60 g Frühlingszwiebeln (in groben Stücken), ca. 3 Stangen
  • 200 g Hüttenkäse (Kräuter)
  • 2 TL Eier-Gewürzmischung
  • 2 Prisen Pfeffer (weiß, gemahlen)
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Zubereitung

  1. - die Radieschen (geputzt und halbiert) mit den Frühlingszwiebeln in den Closed lid einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen

    - 8 Sekunden / Stufe 5, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben

    - hart gekochte Eier (geschält und halbiert) in den Closed lid geben, Deckel und Messbecher aufsetzen

    - 5 Sekunden / Stufe 5, ggf. mit dem Spatel nach unten schieben

    - restliche Zutaten in den Closed lid einwiegen, Deckel und Messbecher aufsetzen

    - 10 Sekunden / Stufe 3

    - in eine hübche Schale geben und servieren

    Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

- eine Portion hat 114 kcal, 5 g Fett, 5 g Kohlenhydrate und 11,8 g Eiweiß

- hier noch das Rezept für die Eier-Gewürzmischung:

//www.rezeptwelt.de/rezepte/eier-gew%C3%BCrzmischung/956446

- ich esse den Salat gerne zu selber gebackenem Brot

- mein Favorit ist das Kürbis-Püree-Brot:

//www.rezeptwelt.de/rezepte/k%C3%BCrbis-p%C3%BCree-brot-von-drei-engel-f%C3%BCr-thermi/806647


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • guiletta.rot:Guter Tipp! LG bastelschnecke

    Verfasst von bastelschnecke am 21. September 2017 - 22:33.

    guiletta.rot:Guter Tipp! LG bastelschnecke

    Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.

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  • Schmeckt sehr lecker auch

    Verfasst von guiletta.rot am 6. April 2016 - 21:52.

    Schmeckt sehr lecker auch ohne radieschen. Und statt der eier gewürzmischung habe ich bärlauchsalz genommen.

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