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Fenchel Salat


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Zutaten

2 Portion/en

Fenchel Salat

  • 1 Knolle Fenchel, in Stücken
  • 1 Kleiner Apfel, geschält, in Stücken
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 2 EL Walussöl
  • 1 EL Balsamico bianco
  • Salz, Pfeffer, nach Geschmack
  • getrockneter Schnittlauch, nach Belieben
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Zubereitung

  1. Da meine Walnüsse schon von Anfang an relativ klein gestückelt waren, können diese wahlweise vorher 5 Sek./Stufe 3 gehackt werden.

    Alle Zutaten ca. 5 Sek./Stufe 5 vermischen, abschmecken.

    Den Salat am besten mind. eine halbe Stunde ziehen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ein Salat, der auch meinem Bruder sehr gut geschmeckt hat, weil er nicht so "penetrant nach Fenchel/Anis schmeckt".


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mir hat der Salat nicht so geschmeckt. Ich hab mir...

    Verfasst von spindlerbarb am 2. Juni 2024 - 16:49.

    Mir hat der Salat nicht so geschmeckt. Ich hab mir mehr erhofft.

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  • Danke ... sehr lecker ...

    Verfasst von binenette am 27. Oktober 2023 - 12:12.

    Danke ... sehr lecker
    Ich hatte noch einen Fenchel in meiner Biokiste und keinen Plan was ich damit machen soll. Da ich gerne Salate esse, s6chte ich auf dieser Seite und stoß auf dein Rezept. Ich habe noch eine halbe Zwiebel, Saurrahm und frische Petersilie zugefügt. Danke für das Rezept. Smile

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  • Schnell gemacht und sehr lecker.

    Verfasst von Wormel am 2. März 2023 - 10:32.

    Schnell gemacht und sehr lecker.

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  • Lecker.....!!!

    Verfasst von Argon am 9. Februar 2023 - 12:46.

    Lecker.....!!!

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  • Toller Salat, sehr lecker

    Verfasst von nocciola66 am 10. Juni 2022 - 21:08.

    Toller Salat, sehr leckerSmile

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  • lecker. Ich habe die Walnüsse vorher nicht...

    Verfasst von 142099 am 16. Februar 2021 - 18:44.

    lecker. Ich habe die Walnüsse vorher nicht zerkleinern sondern halb gelassen. Nur 3 Sekunden auf Stufe 5 war mir fein
    Genug. Ich habe den Salat auch schon mit Olivenöl gemacht

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  • @ooSchmetterlingoo:...

    Verfasst von maryanne1271 am 6. Februar 2021 - 14:59.

    @ooSchmetterlingoo:

    Vielen Dank für das mega leckere Rezept. Ich habe den Tipp von "Chrifu" noch ausprobiert und einige zerkleinerte Datteln dazu gegeben.

    Lieben Gruß, Annette

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  • chrifu:...

    Verfasst von maryanne1271 am 6. Februar 2021 - 14:55.

    chrifu:

    Ich habe gestern den Fenchel Salat gemacht und Deinen Tipp mit den Datteln befolgt. Wie lecker war DAS denn bitte ????

    Vielen Dank für den Tipp

    Gruß, Annette

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  • Mega lecker!!! Den wird es definitiv öfters...

    Verfasst von Medi-Sprotten am 5. Februar 2021 - 18:30.

    Mega lecker!!! Den wird es definitiv öfters geben! Einfach und schnell zubereitet und geschmacklich top! Schmeckt auch nicht Fenchel Fans, weil die Note nicht zu dominant ist.

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  • Wenn man eine süßliche Note mag:ich gebe noch...

    Verfasst von chrifu am 1. Mai 2020 - 08:54.

    Wenn man eine süßliche Note mag:ich gebe noch drei bis fünf geschredderte Dattel dazu

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  • Der Salat ist sehr 😋 lecker. Habe anstatt des...

    Verfasst von Lydi602 am 26. Juli 2019 - 16:01.

    Der Salat ist sehr 😋 lecker. Habe anstatt des Schnittlauches das Grün vom Fenchel mitverarbeitet und beim Apfel (alles bio) die Schale dran gelassen.

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  • Sehr lecker 😋

    Verfasst von Petra Ulrike am 29. April 2019 - 14:03.

    Sehr lecker 😋

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Katha.86 am 5. Januar 2019 - 17:59.

    Sehr lecker

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  • Super lecker und ganz schnell zubereitet....

    Verfasst von Conny135 am 18. November 2018 - 21:51.

    Super lecker und ganz schnell zubereitet.
    Danke für das tolle Rezept! Smile

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  • Schmeckt hervorragend! Mache ich immer wieder...

    Verfasst von Selenia_P am 30. Oktober 2018 - 08:37.

    Schmeckt hervorragend! Mache ich immer wieder gerne!

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  • hat mir gut geschmeckt! zwar 10 sek. doch zu lang,...

    Verfasst von Margaritka am 15. Oktober 2018 - 10:33.

    hat mir gut geschmeckt! zwar 10 sek. doch zu lang, hatte euch paar Stangen Sellerie reingetan, Salat ist sehr erfrischend. Wirds öfters gemacht.

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  • Toller Salat! Hat sogar unseren drei Kids...

    Verfasst von cstotko am 9. Oktober 2018 - 18:54.

    Toller Salat! Hat sogar unseren drei Kids geschmeckt!

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  • Ich fand diesen Salat sehr gut, allerdings habe...

    Verfasst von Kerbarstiban am 8. Mai 2018 - 20:23.

    Ich fand diesen Salat sehr gut, allerdings habe ich noch eine Orange dazu gefügt und insgesamt 10 Sekunden vermischt 😋😋

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  • Muss ehrlicherweise gestehen,

    Verfasst von ooSchmetterlingoo am 4. Februar 2015 - 23:09.

    Muss ehrlicherweise gestehen, dass ich den Salat einfach mal ausprobiert hab, ohne darauf zu achten, WIE ich ihn gemacht hab tmrc_emoticons.D Im Nachhinein dachte ich mir nur, "könntest ihn ja mal reinstellen" tmrc_emoticons.;) Wirst mit der Stufe 5 also womöglich völlig richtig liegen ^^ Die Nüsse waren , wie beschrieben, von Anfang an recht klein, (Reste aus der Tüte), deswegen musste ich da nicht mehr viel machen. 

    Aber Danke für den Hinweis  tmrc_emoticons.)

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  • Die Zusammenstellung ist sehr

    Verfasst von rsgschach am 29. Januar 2015 - 10:28.

    Die Zusammenstellung ist sehr lecker, allerdings passiert bei mir auf Stufe 3 sehr wenig mit dem Gemüse und auch Nüsse bekomme ich damit nicht klein. Ich habe dann nochmal 5 Sek Stufe 4 nachgebessert, und dann nochmal 3 Sek Stufe 5, um ein gleichmäßiges Schnittergebnis zu erreichen. Beim nächsten Mal werde ich von vorneherein 5 Sek Stufe 5 probieren. Vielleicht überprüfst du dein Rezept nochmal tmrc_emoticons.;-)

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